毎日のご飯作りに疲れた人へ…ズボラ飯のススメ

炊飯器だけでできる【素】は便利です。

炊き込みご飯の素は、ご飯に具材入りのタレを混ぜて炊飯器で炊きこむだけなので、とても楽チン。

スーパーなどでは、様々な種類の商品が売られていますね。

今回私が選んだ商品は、【山頭火】監修の炊き込みご飯の素です。

そのまま炊いてもいいそうですが、肉を加えるとより美味しいとのことでしたので、豚のバラ肉を入れて炊きました。

肉は生のまま入れられるので、手間が少ないのがありがたいです。

塩豚骨スープ味で、こってりとした味わいでした。

つけあわせに漬物があればもう十分ですね。

店名：イオン　旭川西店
住所：旭川市緑町２３丁目２１６１−３
電話番号：0166-59-7800
営業時間：8:00～23:00（1階食品売場）
定休日：なし
駐車場：あり

お湯でボイルするかレンジでチンするだけでできるレトルトカレーは、簡単ご飯の強い味方です。

フィール旭川地下にある北野エースでは、レトルトカレーのブック陳列をしています。

まるで本棚のようなユニークな陳列方法に、思わず目がとまりますね。

商品がたくさんありすぎて選べない人は、ランキングを参考にするとよいでしょう。

１位は、函館カレー・中辛、２位は、銀座千疋屋のプレミアムビーフカレー、３位は、函館港町カレーでした。

ランキング１位の【函館カレー】を購入しました。

函館の老舗洋食店、五島軒のカレーです。

同じくらいの大きさに切りそろえられたじゃがいも、ニンジン、たまねぎ、豚肉が豊富に入っています。

見た目は、家庭で作るようなカレーのような感じですが、食べてみるとスパイスがきいていました。

中辛を購入して食べたのですが、思ったよりピリッとした辛さがありましたが美味しかったです。

店名：北野エース　フィール旭川店
住所：旭川市1条通8丁目108番地
電話番号：0166-74-8071
営業時間：10：00～19：30
定休日：なし
駐車場：指定駐車場あり

コーチャンフォー旭川店でもレトルトカレーを見つけました。

CDやDVDの音楽コーナーの横に、食品類が売られている一角があります。

そこで【北海道　道産豚の角煮カレー】という商品が目に留まり、購入しました。

豚の角煮がゴロっと入っていて、スプーンで簡単に崩れるほどの柔らかいお肉です。

ほんの少し酸味がきいたマイルドな辛さのルゥが上品な味わいです。

幼稚園児の息子も「そんなに辛くない」と言ってパクパク食べていました。

店名：コーチャンフォー　旭川店
住所：旭川市宮前1条2丁目4番1号(北彩都あさひかわ)
電話番号：0166-76-4000
営業時間 9:00～21：00
定休日：なし
駐車場：あり

熱々の白ご飯さえあれば、もうそれだけでごちそうですよね。

ご飯に生玉子をかけるだけの、TKG（玉子かけご飯）は究極のズボラ飯だけど美味しい！

疲れ果ててご飯の準備ができない時は、これでOKとしましょうよ。

こだわりの鶏卵をかければ、ワンランク上のご飯を楽しめます。

玉子は、東光に自販機がある【旭川ポートリーの玉子】や、比布町の【かっぱの健卵】などはいかがでしょう。

ニワトリのエサや飼育環境にこだわった玉子なので、生でも安心して食べられますね。

今は、気疲れする日々が続いています。

ご飯を作りたくないと思うことは誰にでもあります。

たまには手抜きしたっていいじゃないですか。

簡単に用意できるメニューをいくつか用意しておくと、安心ですね。