旭川ゆかりの食材をたこ焼きに入れて作ってみた!一番美味しいのは?

旭川ゆかりの食材をたこ焼きに入れて作ってみた!一番美味しいのは?

みなさん家でたこ焼きはしますか?その時の具材はもちろんタコを使いますよね?asatan編集部はちょっと違います!旭川の情報を発信するwebメディアとして中身はもちろん旭川や北海道にゆかりのある食べ物!旭川のB級グルメが相性抜群だったり意外な結果に!


旭川や北海道ゆかりの食材をたこ焼きに入れて作ってみた!

みなさん家庭でたこ焼きは作りますか??
asatan編集部の中にも家でたこ焼きを作るという人が何名かいたり、大阪の人に限らず道民にもたこ焼きはなじみ深い料理ですよね。

という話をしていると急にたこ焼きを作りたくなってきたasatan編集部。
急遽たこ焼きを作ってみることに!

普通のたこ焼きじゃつまらないので、旭川や北海道にゆかりのある名産品などを使って、変わり種たこ焼きを作ってみました!!

出典:asatan

用意したのはこちらの品々。
・日本醤油工業株式会社『スードレ』
・共成製菓『バター豆』
・高橋製菓『氷点下41℃』
・高橋製菓『ビタミンカステーラ』
・ピジョン館『ジュンドッグ』
・ジンギスカンキャラメル
・ポテトサラダ
・山わさび
・イカフライ(イカゲソの代用)
合計9つの食材を用意!

恐らく旭川市民や北海道民なら知っている商品のはず。

今回はこれらの食材を入れてたこ焼きを作っていきますよ~!

出典:asatan

市販のたこ焼き粉を使って生地は普通に作っていきます。

出典:asatan

うん。
おいしそう!

このまま美味しくてプリップリのタコを入れて食べたいけど今回は…。

出典:asatan

ザァーン!!!!
たこ焼きにはあるまじき食材達を大胆に投入していきます。

大阪人が見たら大発狂しちゃうかもしれませんね。

出典:asatan

asatan編集部が丁寧に美味しく作っていきます。
具材が大きいのでちゃんと隠れるか不安でしたが…。

出典:asatan

しっかり丸くなってきた!
もうすでにどれがどれだかわかりません(笑)

出典:asatan

かつお節とねぎをパラパラっとかけて完成!!

これだけ見ると普通に美味しそうなたこ焼き。

出典:asatan

早速女性社員を呼んで実食してもらいましょう!

出典:asatan

ドキドキ…。

出典:asatan

パクッ

ん?
んん??

出典:asatan

なんとひとつはジンギスカンキャラメル!
一口噛んだ瞬間に悶える女性社員。

もう一人はポテトサラダ。
お芋がまろやかになってかなりおいしいらしい。

出典:asatan

その後も何人か呼んで実食会(笑)

結果、おいしい具材ベスト3は!

【1位】イカフライ
【2位】ジュンドッグ
【3位】ポテトサラダ

1位のイカフライは満場一致!
タコに似ているからか食感も通常のたこ焼きに近く、違和感なく美味しく食べられます。

2位はジュンドッグ!
お米の粒感とエビのプリップリ感が、たこ焼きの生地の中でもしっかり主張してくれておいしい♪

3位はポテトサラダ!
お芋が良い感じに温まり、まろやかな食感と香り、甘さが丁度良く好評でした♪

写真はジュンドッグ
出典:asatan

逆に合わなかった食材ワースト1位は…。
言わなくてもわかるかと思いますが…、そうジンギスカンキャラメル!

もはや独特な味をウリにしているといっても過言ではないこの商品。
たこやきの中でもしっかりとその風味を発揮してくれました。

そのほかバター豆の食感がたこ焼きに合わないという意見も。
柔らかい食感とはあまり合わないかも。
その後みんなでそのまま食べると、なんだか懐かしい美味しさに感動しあっという間になくなってしまいました(笑)

鼻をツーンと抜ける山わさびがたこ焼きソースと相性イマイチという結果も。

ほかの食材はどれも基本的においしい!
ふわふわ食感が増すビタミンカステラ、アーモンドの香りが意外と合う氷点下41℃、コーンの甘さが増して違和感なしのスードレなどなど、結構高評価!

これからの寒い時期に家族でたこ焼きを♪

本格的な冬を迎える旭川。
寒い夜にストーブをガンガンつけて、家族みんなでたこ焼きをつつくなんて最高じゃないですか??

もちろん中身はいろんな食材で♪

ただやるだけじゃ面白くない!って人は今回の結果をぜひ参考にしてください♪

道の駅あさひかわや市内スーパーには、名産品などがたくさん売っているので、たこ焼きの中身に投入しちゃってください!

この記事のキュレーター

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旭川とその周辺地域に関連するイベント、グルメ、観光、くらしに役立つ情報などなど、ドシドシご紹介しますのでお楽しみに!

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たこ焼き ジュンドッグ

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