【札幌】元祖＆新ラーメン横丁！！老舗のチャーシュー麺が絶品！！

札幌のすすきのにあるラーメン横丁は、観光スポットでも有名だと思います。

そのラーメン横丁には、元祖ラーメン横丁と新ラーメン横丁があるのをご存じですか？？

札幌に馴染みのない方はきっと、戸惑うと思います。

とってもご近所さんな元祖ラーメン横丁と新ラーメン横丁なんですが、関係性はないそうです。

元祖の方が歴史は深く、元祖ラーメン横丁が出来たのは1950年で70年も前なんです。

ラーメン屋さんも、元祖の方が多く入っているんですよね。

なんせ【元祖】と【新】は目と鼻の先にあるので、どちらも行ってみるのも良いですね♪

ではでは、行ってみたラーメン屋さんを紹介していきたいと思います。

新ラーメン横丁にあるラーメン屋さんで、なんと！！X－JAPANのYOSHIKIも食べに来た名店なのです！！

ここのチャーシューがとっても人気だそうです！！

店内は、カウンター席のみでそんなに広くはありません。

どのラーメンを見ても、チャーシューにしか目が行かなくて困っちゃう。

目ん玉飛び出そうなくらい高級なラーメン3000円！！タラバガニラーメン！！

・・・これは、観光客向けかな？

ドッカーンとチャーシューの存在感がすごいですが、ただの味噌ラーメンです。

どんぶりからチャーシューはみ出てはいませんでしたが、ほぼ表面がチャーシューで埋まっていて、ただただ圧巻！！

端にそっと茎ワカメが添えられていて、中々個性が強めなビジュアルです。

圧巻の大きなチャーシューですが、脂身も少なく薄いので重くなく全然食べられました♪

この大きなチャーシューをぺらっとめくると、麺が姿を現します。

ビジュアルは、中々個性の強いラーメンでしたが、お味の方は昔ながら系のとっても懐かしいお味・・・・。

ラーメンの好みって人によって様々ですが、私はすごく好きな味でした。

白味噌系のまろやかな味噌ラーメンで、コクのあるスープが卵麺によく絡んでとっても美味しいです。

古き良き札幌ラーメンっていうのがピッタリなそんなラーメンです。

とっても満足度が高い1杯でした。

店舗名：元祖札幌ラーメン　もぐら
住所；札幌市中央区南４条西３丁目
電話：0115122570
定休日：月曜日・火曜日
営業時間：日曜日 10時00分～0時00分　
　　　　 土曜日 10時30分～2時00分
水～金 10時30分～1時00分

元祖ラーメン横丁内にある味噌ラーメン専門のラーメン屋さんです。

こちらのお店は女性一人で切り盛りされていて、カウンター席のみの小さなお店です。

味噌ラーメンのみの販売になります。

食券で購入するタイプで、わたしはお店一押しの【味噌ラーメン極】１０９０円を購入しました。

結構なボリュームがあります♪

コーンが乗ってる味噌ラーメンを久しぶりに食べた気がします。笑

まずバターが溶けていない、ベーシックな味噌を堪能・・・まろやかな甘みのある味噌。

北海道の王道のTHE味噌ラーメン！！と言った感じですね。

バターが溶けたスープは、コクがより一層増してこれも美味しい♪

お店は小さいですが、昔ながらの王道味噌ラーメンを堪能したい方は、是非行ってみてください。

店舗名：みそ吟 札幌本店
住所：札幌市中央区南５条西３丁目8−番地
電話：011-522-7538
定休日：なし
営業時間：１１時００分～翌２時００分