元祖ラーメン横丁&新ラーメン横丁
札幌のすすきのにあるラーメン横丁は、観光スポットでも有名だと思います。
そのラーメン横丁には、元祖ラーメン横丁と新ラーメン横丁があるのをご存じですか??
出典:リクママ
出典:リクママ
札幌に馴染みのない方はきっと、戸惑うと思います。
出典:リクママ
とってもご近所さんな元祖ラーメン横丁と新ラーメン横丁なんですが、関係性はないそうです。
元祖の方が歴史は深く、元祖ラーメン横丁が出来たのは1950年で70年も前なんです。
ラーメン屋さんも、元祖の方が多く入っているんですよね。
なんせ【元祖】と【新】は目と鼻の先にあるので、どちらも行ってみるのも良いですね♪
ではでは、行ってみたラーメン屋さんを紹介していきたいと思います。
【新ラーメン横丁】元祖札幌ラーメン もぐら
新ラーメン横丁にあるラーメン屋さんで、なんと!!X-JAPANのYOSHIKIも食べに来た名店なのです!!
ここのチャーシューがとっても人気だそうです!!
店内は、カウンター席のみでそんなに広くはありません。
出典:リクママ
どのラーメンを見ても、チャーシューにしか目が行かなくて困っちゃう。
目ん玉飛び出そうなくらい高級なラーメン3000円!!タラバガニラーメン!!
・・・これは、観光客向けかな?
出典:リクママ
ドッカーンとチャーシューの存在感がすごいですが、ただの味噌ラーメンです。
どんぶりからチャーシューはみ出てはいませんでしたが、ほぼ表面がチャーシューで埋まっていて、ただただ圧巻!!
端にそっと茎ワカメが添えられていて、中々個性が強めなビジュアルです。
圧巻の大きなチャーシューですが、脂身も少なく薄いので重くなく全然食べられました♪
この大きなチャーシューをぺらっとめくると、麺が姿を現します。
ビジュアルは、中々個性の強いラーメンでしたが、お味の方は昔ながら系のとっても懐かしいお味・・・・。
ラーメンの好みって人によって様々ですが、私はすごく好きな味でした。
白味噌系のまろやかな味噌ラーメンで、コクのあるスープが卵麺によく絡んでとっても美味しいです。
古き良き札幌ラーメンっていうのがピッタリなそんなラーメンです。
とっても満足度が高い1杯でした。
■店舗情報
店舗名:元祖札幌ラーメン もぐら
住所;札幌市中央区南4条西3丁目
電話:0115122570
定休日:月曜日・火曜日
営業時間:日曜日 10時00分~0時00分
土曜日 10時30分~2時00分
水~金 10時30分~1時00分
【元祖ラーメン横丁】みそ吟 札幌本店
出典:リクママ
元祖ラーメン横丁内にある味噌ラーメン専門のラーメン屋さんです。
こちらのお店は女性一人で切り盛りされていて、カウンター席のみの小さなお店です。
味噌ラーメンのみの販売になります。
食券で購入するタイプで、わたしはお店一押しの【味噌ラーメン極】1090円を購入しました。
出典:リクママ
結構なボリュームがあります♪
コーンが乗ってる味噌ラーメンを久しぶりに食べた気がします。笑
まずバターが溶けていない、ベーシックな味噌を堪能・・・まろやかな甘みのある味噌。
北海道の王道のTHE味噌ラーメン!!と言った感じですね。
バターが溶けたスープは、コクがより一層増してこれも美味しい♪
お店は小さいですが、昔ながらの王道味噌ラーメンを堪能したい方は、是非行ってみてください。
■店舗情報
店舗名:みそ吟 札幌本店
住所:札幌市中央区南5条西3丁目8−番地
電話:011-522-7538
定休日:なし
営業時間:11時00分~翌2時00分
二人の子供のワーキングママです★
食べるの大好き、肉大好き。
雑貨や、小物が大好きな主婦です。