茶語
Photo:つづり。
札幌駅直結、大丸百貨店の4階にある「茶語(チャユー)」。
中国茶に特化したティールームで、日本中国茶普及協会認定インストラクターを擁し、
本格的な中国茶メニューとデザート、茶葉を使ったオリジナルフードが食べれるお店です。
下着売り場の並び、奥の角地にあり、ほとんどが女性客。
ひとりご飯が苦手な女性でも、サッと入りやすいと思います。
オススメは、「黒酢麺」。
Photo:つづり。
もう何度食べたかわかりません。ダイエットや健康に気遣う女性にも、うってつけかと思います。
コシのある生麺に、クコの実、鶏ささみ、ねぎ、黒キクラゲなど、美容にもいいスーパーフード祭り。
黒酢が効いた醤油ベースで、ビタミンを豊富に含むと言われるモロッコのアルガンオイルが香ばしく、
クセになる一品です。
食べると身体がぽかぽかし、肌ツヤ良くなる!
黒酢が別でもついてくるので、追い黒酢もできちゃいます。
10:00〜14:00のランチタイムには、お食事メニュー全てに、本日のセレクトティーとミニデザートがついてきます。本日のセレクトティーは2種類から選べて、大きめのティーポットなので3・4杯は飲めます。
この日のデザートは、黒ゴマアイスのミニパフェ。
下にフレーク、ブルーベリーも入っています。
カウンター席は奥にあり、人目も気にならず落ち着けますよ!
Photo:つづり。
Photo:つづり。
■店舗情報
店名:茶語(チャユー)CHINA TEA HOUSE 大丸札幌店
住所:札幌市中央区北5条西4-7 大丸札幌店4F
電話:011-222-3595
営業時間:10:00~20:00(LO19:30)
定休日:不定休
駐車場:あり
comen
Photo:つづり。
札幌駅直結、札幌ステラプレイスのイースト地下1Fにあるライスヌードルのお店。
北海道産米100%の米麺を、旬の食材を取り入れた具材やスープで食べれます。
ここは席においてあるQRコードで注文、水のおかわりはセルフサービス。
スタッフがなかなか来ないなどの煩わしさがなく、サクッと食べて出れるお店です。
メニューにオススメマークがついていたのが、「たっぷり野菜の和えcomen」。
Photo:つづり。
たっぷりの野菜に、鶏そぼろ、花咲ガニオイルであえたアジア風味な米麺です。
これにパクチー、枝豆、もやしナムルなどボリューム満点!
QRコードで、パクチー抜きや、トッピング追加など、細かくオーダーができます。
こちらの麺はなんと!旭川の老舗製麺所「北海製麺」で作られている、comenオリジナル麺。
その日の気候や湿度に合わせた製法で、麺の形や太さにもこだわっているそう。
北海道産“米”の美味しさを伝えたいという、願いが込められたお店です。
Photo:つづり。
写真が見づらくてごめんなさい。
15:00〜18:00は、米粉のジェラートや米粉の焼きあんぱんなど、和スイーツが楽しめますよ。
また、入口横はパン屋。道産小麦100%のベーカリー「boulangerie coron(ブーランジェリー コロン)」との複合型店舗です。
サクッと食べて、ヘルシーにお腹を満たしたい方はぜひ!
Photo:つづり。
■店舗情報
店名:スペース米と麦 rice noodle comen(ライスヌードル コメン)
住所:札幌市中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス イーストB1F
電話番号:011-209-5775
営業時間:10:00〜21:00(LO20:30)
定休日:不定休
駐車場:あり
旭川在住歴12年。
旅・たべものが大好き、“限定”に弱いミーハー。
お仕事の依頼などはInstagramのメッセージにてお願いします。