初めまして、旭川大好きダークネストです。
旭川に在住の人はもちろん、旭川に旅行や仕事などで来られる方にも有益な情報になるよう、出来るだけ詳しく旭川の魅力を発信していきたいと思いますので、今後もよろしくお願いします♪
記念すべき第一回目は、私が昔からこよなく愛する『パン』。旭川市内または近郊で実際におもむいて食べてきたパン屋の中でもココはスゴイ!と思ったお店をご紹介していきたいと思います。
ゆめちからのパン屋さん~小麦工房Maman~
東光の住宅街にひっそりと営業されているお店で、本当に近くまで行かないとなかなか見つけることは難しいでしょう。
ココがスゴイ!と思ったのはママンさんのこだわり!パンの製品でよく見るショートニングは無添加、保存料ゼロ、トランス脂肪酸フリーなところです。
これだと、小さいお子様が食べるにも問題は無いですね!店内の陳列ケースにはたくさんのパンの種類があり、陳列ケースの上にもパン、横の棚には角食が並んであります。
朝7時から営業を開始されるのですが、開始から30分も経てば近所のお子さんや子連れが買いに来てとても賑わっています。商品が無くなり次第営業終了ですが、午前中にはほぼ売り切れ状態(笑)
開店したらすぐに行かないと人気なパンはすぐに売り切れてしまうことは前から聞いていたので、朝早く起きて8時前には行ってました。それでもお目当てのパンが売り切れていたりします...。(泣)
そんな人気のパンの中でもおすすめするパンはこちら!
オレンジパン
パンの頭上にはシュガーがどさっと振りかけられていて、一見とてもあまそうに見えますが、中身のふわふわしっとりとした生地がその甘さを包み込むので甘すぎない!そして生地のところどころにオレンジの酸味があるので最後まで飽きずに食べれます。
ちなみに1ホールだと某メーカーの王様クラウンぐらいの大きさがあるんですが、私はペロっと行けちゃいます(笑)
お店では1ホールと1ホールを4つに分けたものもありますので、お試しで1カットを購入してみるのも良し!
土曜日限定パン
こちらは土曜日にしかない限定のパンになります♪
小さめの食パンにホワイトソースとハム、チーズが入っています。朝食にはちょうど良いサイズ感と量です。土曜日限定なうえに個数も少なく、朝早いうちに売り切れてしまう為、とても希少です。
このパンに出会うには開店してから30分以内に行くこと!開店してすぐは焼きあがってない可能性があるので注意して下さいね。
店の方はとても話しやすい気さくな方で、写真も快くOKしてくださいました。ありがとうございました。
みなさんも是非行ってみては?
住所 :北海道旭川市東光11条3丁目3-26
TEL :0166-73-3178
営業時間 :AM7:00~パンがなくなり次第CLOSE
休み :日曜日、月曜日、祝日
駐車場 :無し(横付けするしかないかな?)