【旭川】料理がおいしくて、おしゃれなカフェ３選

旭川市民会館から常盤公園へ続く、緑道公園沿いにあるスヌスカフェ。1階のスヌスは、ヨーロッパのビンテージ食器をはじめ、店主こだわりの雑貨が並びます。

2階にあるスヌスカフェは、緑道の散策路を眺められるお店です。パンケーキが美味しいとうわさを聞きつけてやって来ました。

時間の経った風合いの家具たちが、ゆったりと並べられている店内は、とっても落ち着きます。案内された真っ赤な布製の椅子も味があって素敵！

ビンテージっぽいコーヒーカップがお行儀よく並んでいて、センスの良さが感じられます。

パンケーキ、フレンチベーグル、アイスクリームというフードメニューの中から、ミックスベリーパンケーキを頼みました。

ミックスベリーパンケーキは、いちご、ブラックベリー、ラズベリー、ブルベリーと４種のベリーソースがトッピングされています。

厚みのあるパンケーキは、特別感が違います。パンケーキと生クリームの甘さと、ベリーの酸っぱさが食欲を刺激してくれました。

永山の旭川デザインセンターに隣接した、palemta (パレンタ) cafe&dining。

１階がカフェ、2階が家具や雑貨を販売する店舗になっています。デザインセンターの隣にあるだけあって、とにかくお店のたたずまいがおしゃれ！少し緊張しながら入店しました。

テーブル同士は、距離を保っていてゆったりとしています。スタッフの方の対応も丁寧で、緊張がほぐれました。

メニューは、ドリア、カレー、グラタン、ピザなど洋食系の品ぞろえです。私は、アボカド＆トマトのマカロニグラタン（800円）を注文しました。

熱々のグラタンを一口食べると、アボカドとトマトのうまみが口いっぱいに広がっていきました。

「おいしい！」

マカロニ（ペンネ？）とトマトソース、チーズがよく調和していて、満足です！

永山の住宅街にある、CAFE　itsuka（カフェイツカ）。女性に人気のある、かわいくておいしいカフェと聞いて、行ってきました。

おそらく建物自体は、それほど新しくはないものの、店内はセンスよく作り変えられていました。歴史あるものに手を加えて、丁寧に使うという考えに共感を覚えます。

手作り作家さんの作品も販売されていて、なんだかほっとする空間です。

私がオーダーしたのは、てりやきチキンご飯です。いかにも「カフェ飯」風のワンプレートメニューで、気分もあがります。

レタスのサラダ以外にも、ピクルスがついていましたが、とっても新鮮でした。てりやきチキンのご飯は思ったよりもボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。

食後のドリンクをいただいて、ゆったりとした時間を過ごせました。やさしい気持ちになれるカフェです。