【韓国発祥】映える!!流行りのセンイルケーキ作ってみた◎

【韓国発祥】映える!!流行りのセンイルケーキ作ってみた◎

皆さんは【センイルケーキ】ってご存知ですか?センイルとは韓国語で「誕生日」という意味があるんです!つまりセンイルケーキとは誕生日ケーキを意味しています◎ですが、このセンイルケーキは日本の誕生日ケーキとは一味違う!!そこで今回は旭川市内で買える材料を使って作れるセンイルケーキのをご紹介します♪


センイルケーキって何??

改めてセンイルケーキとは韓国語で誕生日ケーキを意味します。

皆さんが想像する日本の誕生日ケーキはいちごと生クリームがたくさんのっているものではないでしょうか?

韓国のセンイルケーキはそうではなく日本のものよりもシンプルでかつおしゃれなデザインのケーキなんです!

今、日本ではこのセンイルケーキを好きなアイドルなどいわゆる【推し】の誕生日を祝うために作られる方が多く、インスタグラムでも現時点で「センイルケーキ」と検索すると6万件もの記事が投稿されいるほど流行っている食べ物なんですよ!!

今回は私が好きなアイドルのお誕生日が15日だったこともあり、推し事(好きなアイドルを応援する活動)としてセンイルケーキを作っていきました◎

実際に作ってみた!

ということで、推しの子のためにケーキを作っていきます!!

買ってきたもの

今回使った材料はこちら!!

出典:m@yuka

※青の食用色素は自宅にあったものを使用しました。

すべて旭川市内のスーパーで購入しました◎

この材料にプラスで家にあったお砂糖とキウイフルーツを使って作っていきます!
スポンジは手作りでも市販でも大丈夫です!!

赤色以外の食用色素がなかなか見つけられず市内のスーパーを探し回りました…!!
どうしても推しのメンバーカラーである緑が使いたかったので、スーパーアークスさんで取り扱っていて一安心(笑)

購入店舗

▼食用色素
店名→スーパーアークス パルプタウン
住所→〒070-0011 北海道旭川市パルプ町1条2丁目505‐2
電話→0166-20-2525
営業時間→9:00~21:00(土曜日は8:30~21:00)
定休日→なし
駐車場→あり

▼それ以外の材料
店名→MEGAドン・キホーテ 旭川店
住所→〒070-0871 北海道旭川市春光1条8丁目1番65号
電話→0570-036-811
営業時間→9:00~2:00
定休日→なし
駐車場→あり

下準備

このケーキ作りは飾り付けが一番重要になるのですが、まずはその飾り付けに使うクリームを準備します。

出典:m@yuka

常温に戻したクリームチーズを練って柔らかくした後にお好みの甘さに合わせて砂糖を入れて軽く混ぜます。
そこに少しずつ生クリームを加えながら泡だて器でクリームに角がたつまで混ぜればクリームの完成です!!

出来上がったクリームの4分の1は別のお皿に移して着色料で色を付けます。
着色料はちょっと…という方はジャムなどで色づけることもできますよ!!
私は色味の違う3種類の緑色のクリームを用意しました◎

出典:m@yuka

スポンジの間に挟むフルーツはなんでも大丈夫なのですが私は推しのメンバーカラーも考えて緑色のキウイフルーツを輪切りにして使いました!

出典:m@yuka

クリームを少しのせた後にキウイフルーツを並べてまたクリームをのせます!

出典:m@yuka

そこにスポンジをかぶせたら全体に白いクリームを塗っていきます◎

これで準備はOKです!!

いざ飾り付け!!

飾り付けは色付きクリームを所々に置いたらスプーンで軽くなじませます!

出典:m@yuka

それができたら湯煎したチョコペンで文字を書いてアラザンを散らしていけば完成♪

食べてみた感想

食べてみるとチーズのクリームの味と酸味のあるキウイフルーツの相性が抜群!!
色でキウイフルーツを選びましたがキウイフルーツを選んでよかったなと思いました◎

出典:m@yuka

※断面図撮るの難しい…

断面はこんな感じです!

生クリームだけで作ってないのでさっぱりと食べられます♪

まとめ

いかがでしたか?

今回は韓国発祥のセンイルケーキについてご紹介しました!
とっても映えるケーキですよね♪

赤以外の食用色素が旭川市内で見つかるか不安でしたが、取り扱っている店があってよかったです!
やっぱりカラフルな方がインスタ映えしますからね(笑)

私はチーズクリームで作りましたがバタークリームや普通の生クリームなどでも作ることができます!

簡単に作れますので皆さんも誰かの誕生日にセンイルケーキを作ってお祝いしてみませんか??
きっと喜ばれること間違いなしですよ◎

この記事のキュレーター

新しいことにどんどん挑戦したいお年頃!!
旭川の素敵なところを紹介できる記事が書けたらなぁって思っています…!

Like◎→カフェ巡り、コスメ集め、旅行

関連する投稿


漫画盛りのごはん!甘辛ヤンニョムチキンがうまい!in旭川

漫画盛りのごはん!甘辛ヤンニョムチキンがうまい!in旭川

韓国発祥で甘辛い味付けがクセになるヤンニョムチキン。最近いろんなお店で提供されるようになってきたりと、若い世代を中心に大人気!韓国グルメって本当どれも美味しいんですよね♪旭川でもヤンニョムチキンを食べることができるお店を発見したのでご紹介します♪※緊急事態宣言中の不要不急の外出はお控えください。


アップルパイ激戦区?リンゴ感たっぷりな旭川のお店3つ

アップルパイ激戦区?リンゴ感たっぷりな旭川のお店3つ

旭川とその近郊ってケーキ屋さんが多いだけでなく、美味しいアップルパイがたくさんあるんです。サクッとジュワッとどれも捨てがたい個性派ぞろい!その中でも個人的におすすめなアップルパイ3つをご紹介します♪


団子・ケーキ・あんドーナツ!初掲載店3つがどこもおいしい♪

団子・ケーキ・あんドーナツ!初掲載店3つがどこもおいしい♪

食後にはやっぱり甘い物!そんな時に嬉しい旭川にあるasatan初掲載のスイーツ3つをご紹介♪こだわりが感じられるおすすめ商品ですよ♪


糀を使ったドリンクを売っている?作っている?お店3軒!

糀を使ったドリンクを売っている?作っている?お店3軒!

飲む点滴ともいわれている甘酒の自販機があるお店、糀のお洒落なドリンクをみつけましたよ。 ここで使っている糀を売っているお店、味噌の手作りキットを売ってるお店など、春の体調管理にいかがですか? お味噌屋さんで見つけた【大豆ミート】を使ってキーマカレーを作ってみましたよ。 思うように動けない日々の報道に疲れた心を元気に保ちませんか? 糀屋さんで買った糀は、自家製甘酒をつくりましたよ。


話題の中国ドラマが日本上陸!オリジナルアイテムをプレゼント♪

話題の中国ドラマが日本上陸!オリジナルアイテムをプレゼント♪

中国で大人気のドラマ【原始的な彼女】のDVDがリリースします!リリースを記念してオリジナルQUOカードを3名の方にプレゼントします♪


最新の投稿


いちご好き集まれ〜!美味しいいちごスイーツ紹介!

いちご好き集まれ〜!美味しいいちごスイーツ紹介!

柔らかな果肉のいちごが楽しめる時期になってきましたね〜!旭川市内や近郊で食べられるいちご好きさんにオススメのスイーツを今回は紹介しますよ!※緊急事態宣言中の不要不急の外出はお控えください。


お酒のおつまみは【旭川産】で!家呑みのお供3つ

お酒のおつまみは【旭川産】で!家呑みのお供3つ

自宅でお酒を呑むときの定番おつまみはありますか?主婦は夕飯の残り物が主なおつまみになりますが、時にはとっておきのおつまみを作り置くことも。けれど、旭川のお土産ショップを巡るうちに旭川で作られている商品の中にお酒のおつまみにぴったりなものがたくさんあると気づきました。旭川産の素材を使っていたり、旭川で作られているおつまみをご紹介します。※緊急事態宣言中の不要不急の外出はお控えください。


6人組ガールズブラスバンドのリーダーが出演!

6人組ガールズブラスバンドのリーダーが出演!

5月18日(火)放送分『asatan presents 井上仁志コネクトーク』のゲストは、Music Omotenashi Sistersのリーダー『Erna』さん♪


【旭川市】新型コロナワクチン接種予約について

【旭川市】新型コロナワクチン接種予約について

旭川市の新型コロナワクチン予約システムについてご紹介します。※詳しくは記事内のリンクより旭川市のホームページをご確認ください。


【旭川市】商業&レジャー施設の臨時休業&営業時間変更まとめ

【旭川市】商業&レジャー施設の臨時休業&営業時間変更まとめ

【2021年5月17日(月)更新】新型コロナウイルス感染拡大による緊急事態宣言を受け臨時休業や店舗利用中止の商業施設、そして再開などをまとめました。


万葉の湯
消毒x保湿 マジックハンドクリーム

コープさっぽろの組合員になりませんか?
大雪地ビール館
北海道マイホームセンター
本郷美術骨董館'

人気ランキング


>>総合人気ランキング
HONDAの車で出かけよう
幌加内町に上杉周大がやってきた!
旭川のお部屋さがしは青いリンゴのリアルターアップル
大雪地ビール館
ヒトミの涙
旭川ホテルガイド
グルメクーポン
新店舗情報
旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!