サクッとジューシーで贅沢な旭川のとんかつ定食3つがどれも美味しい♪

とんかつ玉藤

昨年末、大雪通りにオープンしたとんかつの専門店。
札幌生まれで、創業が昭和27年の老舗店です。

店内はテーブル席に加えカウンター席もあるので、一人でも来店しやすい雰囲気。

出典:友人

お値段は少しお高めですがどれも魅力的…。
とんかつのほか、牡蠣や海老、鶏のフライもあります。

今回は熟成ひれかつ定食を注文。

出典:友人

大きなひれかつが3枚も！
副菜もたっぷりで、ご飯とキャベツはおかわり自由。

しかもご飯は月替わりの炊き込みご飯、季節の五穀ごはん、ゆめぴりかの3種類から選ぶことが出来ます。
さらにお味噌汁もあさり、生わかめと豆腐、三つ葉となめこの3種類からお好みで選べます。

ちがう種類のものをおかわりする事も出来るなんて最高ですよね♪

かつはサックサクで、ヒレ肉なのでとっても柔らかい！
衣がしっかり付いているけどそこまでくどくないので女性にもおすすめ。

店員さんの対応がとても良いのもまた行きたいと思えるポイント♪
気になる方はぜひ！

■店舗情報

店名:とんかつ玉藤旭川大雪通店
住所:北海道旭川市大雪通7丁目506-10
電話:0166-73-8831
営業時間:11:00～21:30
定休日:なし
駐車場:あり

Osteria Canyon Base(オステリアキャニオンベース)

5条8丁目、フードテラス前にあるランチが人気のお店。
お昼は周辺で働く方々で賑わいます。

男性女性どちらも多く、カウンターもあるので一人でも行きやすいです。

出典:ryo

今回はポークカツ定食を注文。
緑茶やコーヒーが飲み放題なのが嬉しい。

緑茶のボトルが氷の中にはいっているので、しっかり冷えていて暑い夏に飲むと生き返ります(笑)

出典:ryo

サラダは酸味の効いたドレッシングがたっぷりかかっていて美味しい♪
野菜もシャキシャキです。

ミネストローネはトマトの酸味が強めで濃い味なのがかなり好み。

出典:ryo

ポークカツが到着！
ここのお店のランチは、味はもちろん見た目がゴージャスで写真映えするんですよね。

どのメニューを頼んでも彩りが綺麗で毎回お値段を忘れてしまいます。
ちなみにこれで税込み1,000円というコスパの良さ。

出典:ryo

衣はかなり薄めに付いているのにサクッと感がしっかりあります。
お肉は脂身が少な目でくどくなく、お肉じたいもかなり柔らかい！

トマトベースのソースは、甘さと酸味のバランスが絶妙ですごく相性も良いです。

付け合わせの野菜はどれも甘くて野菜本来の美味しさが爆発。

中心部でランチをする際はぜひ行ってみてほしいお店です♪