福吉カフェ 旭橋本店
photo:都良(TORA)
常盤通2丁目にある「福吉カフェ 旭橋本店」の店舗は、大正14(1925)年に建られた旧北島製粉所の建物。
筆者の記憶では和菓子屋だった時のことしか覚えていませんが、かなり歴史的に貴重な建物だそうです。
photo:都良(TORA)
お店に伺うのは約1年ぶりになりますが、これまで何度か利用させて頂いています。それなのに。看板メニューの「福吉らて」を1度も注文したことが無いことに、改めて気づきました。
photo:都良(TORA)
「福吉らて」は、「福居製餡所」のあんこと「吉川園」の抹茶がコラボした和テイストのドリンク。
抹茶の緑とミルクの白、あんこの茶色のコントラストが美しいですね。でも、飲むときにはよく混ぜて飲むのが正解みたいですよ。
店名:福吉カフェ 旭橋本店
住所:旭川市常盤通2丁目1970-1
電話:0166-85-6014
営業時間:9:00〜18:00
定休日:無休
駐車場:あり
Chocola is…(ショコライズ)
photo:都良(TORA)
神居3条10丁目に2018年にオープンした「Coffee&chocolate Chocola is…(ショコラ イズ)」。
知り合いがたまにSNSでアップしていたので、気になっていたのですが、内気なおっさん一人ではなんとなく入りにくい可愛いらしい店構え。それでもやっと訪問できました。
photo:都良(TORA)
お店のオーナーの女性は、日本バリスタ協会認定の「JBAバリスタライセンス」を持っているそう。
本当はコーヒーを注文すればよいところなんだけど、あまりコーヒーが好きではありません。昔、タバコを吸っていた時には1日に何杯も飲んでいたのですが、禁煙したらコーヒーも飲まなくなりました。
photo:都良(TORA)
そんなことで注文したのは「アフォガード」。実は「アフォガード」って聞いたことはあったけど、実際に見るのは初めて。
バニラアイスやソフトクリームにエスプレッソをかけたイタリア発祥のスイーツとのこと。アイスの甘さとエスプレッソのほろ苦さの組み合わせが美味しいですね。
店名:Chocola is…(ショコラ イズ)
住所:旭川市神居3条10丁目1-1
電話:0166-74-7939
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜日
駐車場:あり
糀COOZY JUICE STAND
photo:都良(TORA)
美瑛や富良野に向かう国道237号線沿いの西神楽1線24号にある「COOZY JUICE STAND」は、自家製糀を使った手づくりの甘酒を提供するお店。
店主は、元アマチュアボクサーで、減量と体調管理のために甘酒を飲んでいて、すっかり甘酒の魅力にハマってしまったそうです。
photo:都良(TORA)
市販されている甘酒は、発酵が進まないように加熱して麹菌の働きを止めています。
しかし、「COOZY JUICE STAND」の甘酒は、加熱していない生の甘酒。だから糀のジュースなんですね。この時に頂いたのは、「豆乳きなこコージー」。他にも種類があって、季節によってメニューも変わるそうです。
店名:糀COZY JUICE STAND
住所:旭川市西神楽1線24号470‐9
電話:0166-76-9825
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜日
駐車場:あり
まとめ
今回は、「ラテ・アフォガード・甘酒、甘くて美味しい飲み物とスイーツ」として「福吉カフェ 旭橋本店」「Chocola is…(ショコライズ) 」「糀COZY JUICE STAND」をご紹介しました。どれも個性的で甘くて美味しいですよ。
フリーのWEBライター。