【札幌】初上陸！コーヒー店＆名店ソフトクリーム

東京の池袋に本店を構える『マーメイドコーヒーロースターズ（COFFEE ROASTERS）』。
そのお店が、北海道札幌市にも初上陸しました！
先月の4月4日、狸小路一丁目にオープン。

狸小路でひときわオシャレに目立つ外観。
地下鉄だと東豊線、豊水すすきの駅から歩いてすぐ、5分もかかりません。

マーメードコーヒーロースターズは、焙煎したての豆にこだわったコーヒー専門のカフェ。
食事メニューはないですが、クッキーやスコーンなどの美味しい焼き菓子が食べれます。
店内には、試飲できるコーヒーが並んでいて、注文前に実際に飲んで選べるサービスも！

この目を引くカタカナのロゴと、マーメードがオシャレで可愛いですよね。
カラフルなカップが並んでいて、何色が来るかな？！って楽しみでした。

店内はこじんまりとしていますが、実は２階建て！
1階は、白と木を基調とした色合いでぬくもりのある雰囲気。
2階は靴を脱いで上がり、まるでお家のように足を伸ばして座れる空間になっています。
より真っ白な内装で、美しいです。2階の写真を撮ってみなさんに見せたかった〜…
混んでいたので、撮影は自粛しました。

また、店内の至る所に、木彫りの熊たちが。
行ったらぜひ、可愛い熊たちを探してみてください。

店名：マーメイドコーヒーロースターズ札幌
住所：札幌市中央区南3条西1-12-7　狸小路一丁目
電話：011-207-2244
営業時間：8:00〜18:00
定休日：火曜日
駐車場：なし


旭川に2店舗、札幌で12店舗の計14店舗展開する札幌を代表する珈琲店である森彦珈琲。
旭川には、宮下通と医大にありますよね。

今回ご紹介するのは、札幌市の南郷にある、美味しいハンドドリップコーヒーとエスプレッソを手軽に楽しめる森彦ブランド『JB ESPRESSO』。
この3号店である、『JB ESPRESSO MORIHICO.サイクルロード』です。

その名の通り、札幌市と北広島市を結ぶ、約20キロのサイクリングロードに面しています。
地下鉄だと、東西線南郷１８丁目駅3番出口を出てすぐ、auと隣接した建物です。
カッコイイ雰囲気のお店で、ガラス張りの大きな窓見える緑に癒されるお店。

これからの季節、食べたくなるのはJBソフトクリーム。
このインパクト大！な色。写真加工ではなく、本物もこの色です。
期間限定で味が変わります。
写真はストロベリー。ミックスだと赤×黒でさらにインパクト大！

海外の着色がすごいお菓子？を想像してしまいますが、食べるとよくある苺のソフトクリームとは違い、フルーツの旨味をしっかり感じられるみずみずしい苺味。
ソフトクリームだけど、ジェラードのようなサッパリ感があります。
このストロベリーを食べれるのは5月２１日まで。

これまで他にも、鮮やかな水色の「ココナッツ」なども味あり、次は何色が来るのか？！と今から楽しみです。

店名：JB ESPRESSO MORIHICO.サイクルロード
住所：札幌市白石区南郷通19丁目南1-1
電話：011-862-3939
営業時間：10:30〜20:00(LO19:30)
定休日：毎月第2水曜
駐車場：あり