たいやき そば 菫(すみれ)
photo:都良(TORA)
忠和4条4丁目にある「たいやき そば 菫(すみれ)」は、就労継続支援B型事業所のアイランドが運営していて、障害のある方たちが働いています。
リーズナブルなのに本格的な十割そばが味わえて、そのうえ店員さんの丁寧な接客が気持ちよくて、3度目の訪問です。と言っても、なかなか紹介する機会がなく、写真には雪が残っていますね。
photo:都良(TORA)
この日、注文したのはおすすめメニューの「3種のきのこ天ぷらそば 750円」。
なんたって雪がある頃に行ったので、現在もこのメニューがあるのか、あっても同じ価格なのかはわかりませんのでご容赦ください。
photo:都良(TORA)
上川産石臼挽きの蕎麦粉を使った十割蕎麦は、もり蕎麦か温かけ蕎麦のどちらかを選べましたがもりで注文。
きのこは、「しいたけ」「まいたけ」「ひらたけ」の3種でボリューム満点。岩塩も添えられていたので、半分は岩塩で、半分はそばつゆで頂きました。
店名:たいやき そば 菫(すみれ)
住所:旭川市忠和4条4丁目4-9
電話:0166-73-7181
営業時間:11:00~16:00
定休日:月曜日・火曜日
駐車場:なし
ぷらんたんガトー
photo:都良(TORA)
春光台2条6丁目にあるパン工房「ぷらんたんガトー」は、北海道療育園とつつじの里を利用している方たちが働いているパン屋さん。
平成26(2014)年から営業しているそうで、春光台地区に住む方たちにはすっかりおなじみのお店です
photo:都良(TORA)
店内には、焼き立てのパンがたくさん並んでいました。また、つつじの里の利用者さんが作った作品も展示販売されています。
パンの種類が多くて何を買おうか迷ったので、お店の方に何がおすすめか伺ったら気さくに教えてくださりました。とても気持ちの良い接客です。
photo:都良(TORA)
購入したのは、季節限定のもちふわ桜あんぱん」と懐かしい「ようかんクリームサンド」、「苺ジャムパン」と「3種のチーズパン」。価格はどれも200円前後とリーズナブルです。
味も美味しくて人気の理由がわかりますね。
店名:ぷらんたん ガトー
住所:旭川市春光台2条6丁目4-3
電話:0166-53-7828
営業時間:9:00~17:30
定休日:月曜日
駐車場:あり
ベーカリーショップみらい(Mirai)
photo:都良(TORA)
台場2条5丁目の国道12号線沿いにある「ベーカリーショップみらい(Mirai)」は、鷹栖共生会が運営しているパン屋さんです。
就労継続支援B型と生活介護の利用者さんが、パンやお菓子の製造、販売、接客を行っています。店内には焼き菓子も並んでいて、これも美味しいんですよね。
photo:都良(TORA)
毎日20種類前後用意されているという焼き立てのパンはどれも美味しそう。
ちなみに店内にはカフェスペースもあって、その場で購入したパンを自家焙煎のコーヒーと一緒に味わうこともできます。
photo:都良(TORA)
今回購入したのは、シマエナガをイメージした新商品「シマちゃん」と肉まんみたいな味の「肉まん風パン」、「とろ~りカレーパン」の3個です。
中でも特に美味しかったのが「とろ~りカレーパン」。パンの中にはカレーとチーズが入っていて、カレーのスパイシーさとチーズのクリーミーさのバランスが最高でした。
店名:ベーカリーショップみらい(Mirai)
住所:旭川市台場2条5丁目316
電話:0166-63-8177
営業時間:10:00~17:00
定休日:年末年始
駐車場:あり
まとめ
今回は「美味しくて接客が気持ち良い!食べて応援しよう障害のある方が働くお店」として「たいやき そば 菫(すみれ)」「ぷらんたん ガトー」「ベーカリーショップみらい(Mirai)」をご紹介しました。どのお店もお手頃価格なのに美味しいですよ。ぜひ利用してみてください。
フリーのWEBライター。