【旭川はれて屋台村】深夜まで営業の餃子酒場とにくビストロが人気!【旭川市】

【旭川はれて屋台村】深夜まで営業の餃子酒場とにくビストロが人気!【旭川市】

旭川はれて屋台村に深夜まで営業する店が新たにオープン! みんな大好きな、餃子と肉!そしてラーメンもある! 店主の個性も相まって、とても楽しいお酒を堪能できます! そんなお店を2軒紹介! ちなみにサムネの画像はにくビストロのメニューです。


北の餃子酒場 熊

撮影:も~ちゃ

2023年9月、旭川はれて屋台村にオープンした「北の餃子酒場 熊」
デッカイ暖簾に「餃子!〆拉麺」素晴らしい!

そして立て看板に「餃子好きに悪い奴はいないはず」
この言い切らない「はず」ってあたりに、店主の人柄がうかがえる。

撮影:も~ちゃ

なんとビールは「パーフェクトサントリービール」PSB!
糖質ゼロ!しかし旨い!メタボの強い味方!
このビールをチョイスするとは、店主もしっかりとメタボですね(笑)。
メニューを撮り忘れてしまい、値段が分かりません。

撮影:も~ちゃ

撮影:も~ちゃ

手羽餃子を頼んでみました!
もうむっちむちに具が詰まっててジューシーで旨い♪
そしてこのポテト明太が最高!(たしかこんな名前だったはず)
この日、二軒目でこのお店に来たのだけど、メニューの量がちょうど良い!
一軒目としてガッチリ食べる事も出来るし、二軒目で軽くつまみながら飲むにも最適!

撮影:も~ちゃ

気になったのがガリサワー。メニューには(浮腫むやつ)って書いてあった(笑)。
他のお客さんに「これ飲んだら、次の日店主みたくなるから」とツッコミをうけながら飲む。
美味しいよこれ!ただねガリを食べなければ浮腫みはしないと思うのね。
なのでガリ食べないで、中身のサワーだけおかわりしたよ(笑)。

撮影:も~ちゃ

そして暖簾にもあった「〆拉麺」
このラーメンは22時からの提供です!
もちろん、22時になるのを待って食べましたよ!

あっさりとした醤油ラーメン。
スープが旨い!!良いお出汁!
これね、いつ何時食べても美味しいヤツです。
しかも〆でテンション上がって、また飲めそう(笑)。

考えてみたら。ここの店主は以前、スープ専門のお店をやってた人だ!
スープが美味しい訳だわ。

お店情報

住所:旭川市5条通8丁目1253-1旭川はれて屋台村 22番
営業時間:17:00-25:00(LO24:30)
定休日:不定休
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/kitanogyouzasakaba_kuma/

にくビストロYukito Nikuto ユキトニクト

撮影:も~ちゃ

こちらは2023年8月、旭川はれて屋台村にオープンした「にくビストロYukito Nikuto ユキトニクト」
なんと肉のお店がオープン!これは嬉しい♪

見えにくいけど、奥の立て看板には「安心してください、やってますよ。」
観光客ならずとも旭川市民なら、より心をくすぐるキャッチフレーズ。

撮影:も~ちゃ

来ました!水晶の鉄板?水晶板が正解かな?
美しいし、火加減が見やすい(笑)。

ちなみにこちらのお店にはカウンター席限定ですが、晩酌セットがあってアルコール一杯に本日のおつまみと焼肉の三種盛りで1500円!
これを頼みました。

撮影:も~ちゃ

撮影:も~ちゃ

はじめて水晶焼きを見ましたが、肉が焼けて油がジワジワ出てくるのが、なんとも食欲をそそる!
しかもイケメンな店員さんが、じっくりと焼いてくれるのです!ちょっとセレブ気分(笑)。
そして、手元には、特製の醤油にわさび、そしてオススメの塩(名前忘れました。)
店主さんは塩ソムリエの資格を持っているらしい。

絶妙な焼き加減に美味しい塩が最高!個人的には甘みのある醤油にわさびもめっちゃ美味しい!
もうこれはお肉をおかわりです!

こちらのお店は、なんとお肉を一枚から注文出来ます!
しかも、色んな部位が揃ってる!
そりゃとりあえず一枚ずつ食べちゃいますよ(笑)。

撮影:も~ちゃ

撮影:も~ちゃ

メインの登場です(笑)。
ってかね、ここのウリは水晶焼肉だけど、メインはこれ!
「Yukito Nikuto スペシャリテ 北海道希少部位ブランド和牛「こぶ黒」のグリル 塩ソムリエ厳選3種の塩、わさび醤油を添えて」
長い!これがメニューの名前です(笑)。
これが80g(2750円)と160g(5500円)があります。
焼き上がりに時間が掛かるので、早めに注文した方が良いですね。

この肉、実に美味。この店に来たならぜひとも食べていただきたい。

撮影:も~ちゃ

それとGODOのこの2つのお酒がまぁ美味しい!
「赤鍛高譚」に「SHISO梅酒」どちらも鍛高譚のシリーズみたいだけど、鮮やかなルビー色が美しい!
並べてみたくて2杯頼んだ(撮る前に少し飲んじゃったけど)。
あ~もうこれ家でも飲みたい♪

お店情報

住所:旭川市5条通8丁目1253-1旭川はれて屋台村 21番
営業時間:17:00-24:00(LO23:30)
定休日:不定休
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/nikubistro.yukiniku/?hl=ja

あとがき

「旭川はれて」がオープンして1年とちょっとが経ち、まぁずいぶん行きましたわ(笑)。
しかしながら、ここはまだまだ試行錯誤の真っ最中って感じ。
最近では、いつの間にか「旭川はれて屋台村」と名称が少し変わってた。
奥の方のハレテストリートは遅くまで営業されているお店が並ぶようになりましたね。

はじめの頃は、たくさんお店があるのに、全店舗同じ営業時間で一律水曜が休みと言う謎なスタイル(笑)。
そこから考えるとずいぶん柔軟になり、各店舗の個性も際立ってきました。
その分、初めはどのお店もランチをやってましたが、夜営業のみのお店が増えましたね。

この記事のキュレーター

主に旭川市で食べ歩きをしている一般人。

年に400軒以上のお店に出かけた情報でオススメな飲食店を紹介!
ランチや飲み屋探しの参考になった嬉しいです♪

フリーランスでライターの仕事もしております。
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