階段を上がった先にある隠れ家的なレストラン！新店もあり！【旭川市】

ハンバーグレストランZILL

撮影：も～ちゃ

2024年1月23日、４条の6丁目にオープンした「ハンバーグレストランZILL」（ジル）
豊岡にある「鉄板ダイニングZill」からハンバーグにスポットをあてたスピンオフなお店。

4条本通から細い道を入った先にある隠れ家的なお店。
まぁその割には、玄関先はたくさんのライトで光りまくってるけどね(笑)。
こちらのお店は夜6時からの開店でランチ営業はしていません。

撮影：も～ちゃ

階段を上がり二階へ。
店内に入ると、思ったよりはせまめだが、とても綺麗でおしゃれ。
広めのテーブル席が3つあり、6人くらいは座れるかな。
４人で行きましたが、かなりゆったりでした♪

メニューを見ると、やはりメインはハンバーグ！

鷹栖牛と十勝姫のお肉を使った二種類のハンバーグ、その名もジルバーグ！

撮影：も～ちゃ

鷹栖牛ジルバーグのLarge size！（2000円）
ちなみに、ハンバーグはひとつ150gで、Sが1個、Mが2個、L3個って感じですね。

ふっくらと焼き上げたハンバーグが肉汁たっぷりで見ているだけで口の中がハンバーグを食べているかのよう！
そして、実際に食べると想像と現実が重なり合って溶けそうになる！

撮影：も～ちゃ

撮影：も～ちゃ

北海道産の手羽先を使ったチューリップ！
お味はプレーンとカレーがありましたが、プレーンを選択！
5個もあるのにお値段700円！
これはビールを飲む人には外せない一品！
レバニラ！
北海道産鶏の白レバーを使ったレバニラ。（700円）
これはね、マジ旨い。
濃い味付けが酒にもご飯にもあう！
ニラが少なく思うくらいレバーがたっぷり入ってる！

■お店情報

住所：旭川市4条通7丁目1161-3
電話：0166-74-5929
営業時間：18:00～翌3:00（LO翌2:00）
　　　　※休前営業18:00～翌4:00（LO翌3:00）
定休日：不定休
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/hamburg_restaurant_zill_2023/

レストラン・バーチャップリン

撮影：も～ちゃ

二条の昭和通りに面している場所にある「レストラン・バーチャップリン」
看板の脇には階段があり、数段上がると扉がある。

そして扉を開けると、また階段がある(笑)。

撮影：も～ちゃ

撮影：も～ちゃ

店内に入ると気さくなマスターが迎えてくれます。
カウンターがメインで奥には小上がり席がある。

メニューを見つつ、とりあえずビール。
ビールも種類が多い！なのでカールスバーグ♪
なんと！カールスバーグの生が飲める！（600円）

撮影：も～ちゃ

行った時間は深夜12時を過ぎている。
しかし、まだなにか食べたいなぁといやしい気持ちもある。
深夜の魔力だ(笑)。

メニューには「母ちゃんザンギ」「しあわせのカルボナーラ」「ふつうのナポリタン」など、ちょっとネーミングに引っかかる(笑)。

そして頼んだのがこれ！

撮影：も～ちゃ

「ポークチャップリン」（980円）
完全にネーミング選びです(笑)。
しかしながら、これは良いチョイスだった！

肉厚のポークにチャップの味付けが最高です！
シメジがまた旨い♪
最後は皿を舐めたい気分だった(笑)。

■お店情報

住所：旭川市2条通7-244-1
電話：0166-24-7270
営業時間：18:00～翌2:00
定休日：日曜日・祝日
HP:https://chaplin-asahikawa.owst.jp/

あとがき

レストラン・バーチャップリンの店主さんは、札幌から旭川へ来てお店をやっているらしい。

聞くところによると、札幌で見ず知らずの人に「旭川で仕事すれば良いしょ！」と旭川行のバスチケット、しかも片道のみを渡されて、本当に来たらしい。

しかも、そのチケットを渡したのは、俺の嫁だった(笑)。

お店が開店してから今年で11年目。
人生って何が起きるか分からない物ですね。