【旭川harete】新たな買物公園の名物となるか！？期待は大きい！【旭川】

何を今さらって、言われそうですけど、行ってみると、案外これどうすんの？って事がチョイチョイあった。

25軒のコンテナハウスの様な店舗がならび、すべてが飲食店。

イートインもあるけど、野外席なる物がある、真ん中の広い部分にでかいパラソルのある席、この席ってどうやって使うのだろう？(笑)

座ったところで、店員さんが注文を聞きに来る訳じゃありません！

自分で食べたいお店に直接行って、注文をして先に決済をして、商品が出来たら取りに行くってシステムですね。
これって、何人かで行くならいいけど、一人で行って、戻ったら席がないとかって事ありそう(笑)。

イートインなら、普通のお店と一緒です。

あとお支払いは現金を使えません！

これがなかなか良いのか悪いのか。
その分、あらゆる電子決済に対応はしてるみたいですけど、店員さんの方が、まだ慣れてなくて、決済に時間が掛かってるって感じですかね。

あとトイレですが、各店舗にはありません！
奥の方に一ヵ所あります。
ほとんどのお店がワンオペなのにねぇ、店員さんは色々と大変だろうな…。

キッチンカーから、店舗として新しくオープンしたラーメン屋さん「旭川らーめん　MoGu」
この暖簾のある安心感(笑)

何て言うか、どのお店も、営業してるかどうか分かりにくい(笑)

hareteのウリとでも言うのか、すべてのお店がコの字カウンター。
イスを数えたら、7個あるけど、これは7人って無理じゃね？(笑)。
あとテーブル席が２つです。

メニューは、完全にラーメン専門店！
夜の営業には、おつまみ3点セットとか、日本酒の利き酒セットがありますね！

らーめんのメニューは正油、しお、エビしお、みそ、旨辛みそ。
「旨辛みそらーめん」（900円）を注文しました！
あとから、気が付いたけどメニューにあるランチ限定の「気まぐれ飯」なんてある！それと「こなゆきぺったん」ってなんだろう？(笑)

名前の「旨辛」ってのがバッチリ当てはまってる！
スープが旨い！見た目はちょっと辛そうな感じだけど、美味しく食べれるバランスのいい辛さ！
そしてチャーシューが砕けていて、初めは「え？」っと思ったけど、これがまた、チャーシューの出汁とでも言うのかな、いい感じの甘味を出しています！そしてゴマがたっぷりで、これも良い仕事してます！

店名：旭川らーめん　MoGu
電話：090-9439-3615
営業時間：11：00～15：00
　　　　　17：00～22：00
定休日：水曜日

こちらのお店は、フレンチなODENを提供しているお店「フレンチODEN　Sa Ryo ココロ」
フランス風の創作料理って感じなのかな？

そして、大雪地ビールも扱っているお店です！

ランチメニューとディナーメニューがあって、どちらの時間もアルコールを提供しています。

もちろん地ビールいただきました！今ならクラフトビールって言うべきかな？
大雪ピルスナー！（1,078円）
注いでいただきましたが、素晴らしい泡です！美しい！
そして久しぶりに飲みましたが、旨い！！こんなに美味しかったっけ？(笑)。

ランチの時間帯だったけど、おでんを出していただきました！
大根と笹豚角煮！（350円と450円）
お好みで、オリーブオイルと岩塩をかけるようです。

これは、おでんではない(笑)少なくとも俺の知ってる、おでんではない(笑)。
これがODENなんですね！（説明が出来ないｗ）

とってもお出汁が効いてるけど優しいお味、そこに岩塩をパラッと振ると劇的に変わる！
あ～～これはね、日本酒かワインが飲みたくなるヤツですよ！

店名：フレンチODEN　Sa Ryo ココロ
営業時間：12:00~14:00
　 　　　　17:00~21:00
定休日：水曜日

旭川には、いままで、飲食店の集合施設は、いまいちパッとしませんでしたよね。
唯一元気なのはラーメン村。
今回は、どうなるか楽しみですね！ぜひとも買物公園の顔となって盛り上げて欲しい所。
そして、ここで成功して、もう少し大きい店舗に移転！とかそんな風になるといいなぁ～～。

全体的に気になったのが、11時オープンなのに、開かないお店が多かったね。
そこはちゃんとしてもらいたい所。
あと、営業時間や定休日が分かりにくい。ホームページを観ても何の記載もない。
まぁまだまだこれからって感じですかね。