KINUBARI COFFEE ROASTERS(キヌバリコーヒーロースタリー)
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撮影 ハマちゃん
札幌などで"無店舗インディーズ焙煎士"として活動してきたキヌバリコーヒーが上川町でカフェ実店舗をオープンしました。
上川町では目につかなかったカラーが新鮮ですね。
元の理容室をリユースしてのオープンは素敵な空間を持ちそして焙煎をしているカフェはとても魅力的なスポットになりました。
ナチュラル精製の豆を中心に自家焙煎したコーヒー豆が特徴なカフェがとても美味しく楽しいですね。
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撮影 ハマちゃん
11月19日(土)オープンしたのですが、なかなかタイミングが合わずに行けなくてやっとこの日の午後の少し遅めを目指しやっと行ってきましたよ♪
ランチは14:00までなのですがカフェタイムは閉店までオッケーですよ。
この空間がいい感じ♪なんと!中はお洒落な空間にキッチンそして、その左側には目を引く焙煎機が鎮座していましたよ。
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撮影 ハマちゃん
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撮影 ハマちゃん
サイズがはっきりわかるのがいい!!
勿論テイクアウトもオッケーです、ゆったりまったりする時間のない方はぜひどうぞ!!
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撮影 ハマちゃん
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撮影 ハマちゃん
オープンニュースをキャッチしたときから聞いていたお店一押しの「あつあつ鉄板ナポリタンセット・1,200円」にしました。
最後まで熱く美味しくいただけましたよ♪
間違いないナポリタンでパスタの量・ベーコンや野菜の量などトッピングしないで味わいたかったので最高に美味しかったですよ。
皆さんも、一度目は「鉄板ナポリタン」でいかがですか?
セットは、サラダ・味噌汁・ドリンク付きで器にオーナー夫妻のほっこり感がにじみでていますよ。
卵とチーズのあとからトッピングもオッケ―でその時は再度熱くしてトッピングがオッケーなので味わってみてくださいね。
*KINUBARI COFFEE ROASTERS*
住所:上川郡上川町南町1058
電話:080-4046-4246
営業:10:00~19:00
ドリンク:10:00~18:00
フード:12:00~14:00
定休日:日曜日・月曜日
※変更などは、FBなどで確認してくださいね。
駐車場あり
https://www.facebook.com/kinubaricoffee/
kinubaricoffee.roaster@gmail.com
カフェ@宇夢
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撮影 ハマちゃん
お店を結構前から探していたのですが、違う方向から探していたような気がします(笑)
なんと、市内から39号線を当麻に向かって走りプレハブなどを販売している「ナガワ」という会社の手前を右に曲がるとすぐ左手にみえてきますよ。
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撮影 ハマちゃん
店内の広さと、ロケーションの広さと素晴らしさにうっとりすること間違いなしです、是非お出かけくださいね。
オーナーも、この景色をお客様と共有したい気持ちが大きくここを選んだとうかがいました。
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撮影 ハマちゃん
食事と、ドリンクセットのランチメニューがありますがその名も「パワーカレードリンクセット1,650円」単品は、1,250円ですよ。
コーヒ―を注文するとハンドドリップorフレンチプレスを選ぶことができます。
オーナ―は、とても水にこだわりを持ち「男山酒造の湧水」を使用していますよ。
お家でも「男山酒造」のお水を使用している方もいると思いますが、水の美味しい旭川周辺ならではのこだわりですよね。
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撮影 ハマちゃん
見た目だけでもパワーが出そうなカレーですね、15種のスパイスをじっくり煮込んだカレーは絶品です。!!
辛さが優しい辛さというのでしょうかパンチがありながら、どこかほっとする辛さがよくて「パワーカレー」リピートが決定してしまいましたよ。
小鉢に自然素材の野菜などが綺麗に配置されていて美味しく目でも満足しましたよ。
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撮影 ハマちゃん
フレンチプレスでのコーヒーは初めてでしたが一人前で、はじめは、あっさりといただきそのあとは味わい深くまで楽しめましたよ、皆さんはどちらを選びますか?
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撮影 ハマちゃん
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撮影 ハマちゃん
デザートも、色々あります、この日は「お汁粉・もち入り800円」と「ワッフルアイスクリ―ム付き800円」にしました。
手作り感がたっぷりのお汁粉・焼き立てのワッフルにアイスクリームはこれからの季節にも大きな薪ストーブの前で楽しめそうですよ♪
*カフェ@宇夢*
住所:上川郡当麻町宇園別1区
電話:0166-84-2834
090-5956-1146
営業:土・日・月曜日 11:00~16:00
定休日:毎月第4日曜日・前後の土・月曜日
駐車場あり
キッチンPiece
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撮影 ハマちゃん
末広の住宅街で今年6月にオープンした「キッチンPiece(キッチン ピース)」は健康や味わいを意識し、比布町で生産されている大熊養鶏場の“かっぱの健卵”をさまざまなメニューに使用するなど、素材にこだわっています。
お店は、すぐにわかるなんと!卵色の一軒屋ですよ。
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撮影 ハマちゃん
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撮影 ハマちゃん
窓が大きくて日差しが入り明るい店内はテーブル席や小上りもある靴を脱いで入店タイプのお店ですよ。
メニューも卵色でとても見やすいですよ♪
「ピースの気まぐれランチ900円」が気になりましたが数量限定だったので先客でテーブル席は埋まっていたので多分ないだろうと勝手に判断しメニユ―を探りましたが、そんな時皆さんはとりあえず聞いてみますか?
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撮影 ハマちゃん
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撮影 ハマちゃん
ナシゴレン900円と、ポークカレー850円にしました。
ナシゴレンは、いい感じの焼きめしが美味しくスープとミニデザート付きでしたよ。
タコさん赤ウィンナーがどこか昭和で楽しい♪
ドレッシングなどは全て手作りなので次回は来客の半分以上が注文する「ロコモコ丼900円」を食べてみたいと思います。
手作りのたまねぎソースが最高らしい!!
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撮影 ハマちゃん
ケーキセットもありましたよ、一度お出かけくださいね。
*キッチンPiece(カフェ)*
住所:旭川市末広3条8丁目2-3
電話:0166-56-6633
営業:11:00~18:00
定休日:木曜日
駐車場あり
おまけ
いかがでしたか?気になるカフェはありましたか?
上川町では、カフェが次々とオープンしていて12月中のオープンを目指しているところがあと2軒あるようですよ。
1軒は、ほぼ12月中と決まっていますが、もう1軒はできたら12月中にオープンしたいと聞いています。
上川町から目が離せませんね!
楽しい新店舗オープンをまたご紹介しますので「花好き・旅好きハマちゃん」もチェックしていてくださいね。