ORGANIC LAB ファーム ベッジ
撮影:も~ちゃ
2022年12月18日、神居古潭に「ファームベッジ」がオープンしました。
国道12号線から、芦別方面へ左折して、すぐの場所にあり、気にしてないとすぐに通り過ぎます(笑)。
農家さんの駐車場にある可愛いログハウスのカフェ。
夏場は農家をやって、ログハウスのお店は冬場限定だそうです。
撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ
こじんまりとした店内に、カウンター席に小上がりもあります。
小さなお子様連れでも楽しめそうですよね♪
ってか、許されるなら、ストーブの前で寝転がりたい(笑)。
そんな雰囲気です。
撮影:も~ちゃ
メニューは基本、日替わりだそうです。
夏場に有機農業で収穫した作物で作るメニューで、作物が無くなったら、そのシーズンの営業は終了との事。
店内には若い男性店主さんが良い感じの雰囲気を醸し出していて、居やすい空間を作ってます。
撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ
おしるこ(400円)と、焼きいも(有機シルクスイート)の小(150g位)200円をいただきました。
このおしるこがね、4種類の豆が入っていて、食べごたえがスゴイ上に、身体に良さそ~~って気分になれます(笑)。
そして、薪ストーブの上に置いて焼き上げる焼きいもが、ホックホクで甘いけど、しつこくない!
こちらのお店はテイクアウトもやっていて、スキーの帰りによって焼きいもを食べるのもオススメですよ♪
■お店情報
住所:北海道旭川市神居町神居古潭
営業時間:11:00~16:00
営業日:キッチンカーもやっているために不定期な営業になっています。
詳しくは、こちらで確認をお願いいたします。
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/farm_vege/
いなりや
撮影:も~ちゃ
東光の5条にある「いなりや」
かざりいなりをメインとした、手作り惣菜のお店です。
建物は黄色くて目立ちますが、まったく目立たない場所にあります。
はじめて店舗を見た時に「あ!!ここだ!」って感じでしたね。
撮影:も~ちゃ
玄関先には、黒板が置いてあり、その日のお惣菜が書かれていました。
こう言うのって、何気に嬉しいですよね。
普通の二世帯住宅ですが、上手に飾られています。
撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ
店内には、色々と並んでいて、お値段もお安い感じです。
メインのかざりいなりが、行った時には二種類あって、どっちも初めてのビジュアル!
いつも思うのだが、お惣菜屋さんって、ついついテンション上がって、買い過ぎます(笑)。
撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ
さっそく、かざりいなりを頂きました!
一つは、梅に炒り卵で、皮に染みた味付けとで、口の中で絶妙なバランス!
もう一つは、なんと甘いいなりでした!そこにちょびっと漬物が乗ってて、これまた美味しい!
他にも、かぼちゃのサラダとから揚げ、きんちゃくをいただきました。
きんちゃくが具だくさんで、甘めの味付け!これはご飯が欲しくなるヤツですw。
全体的に、甘い感じの味付けかなって思いましたね、子供がめっちゃ喜びそうなイメージです。
■お店情報
住所:旭川市東光5条10丁目4-8
電話:090-9754-9466
営業時間:10時から10時30分くらいに開店して午後2時まで
営業日:月曜・水曜・金曜
あとがき
今回は、なぜここにお店が?的なイメージで、たまたま見つけたんですが、この手の隠れ家的な店舗はワクワクします(笑)。
特に、ファームベッジに関しては、その時、永山に居たのですが、たまたまインスタで見つけて、オープンしたばかりとの事で、さっそく行ってみましたが、永山の駅付近から神居古潭は、まぁ遠いったらありゃしない(笑)。
でも、行った価値はありましたね♪
これだもの、食べ歩きは止められんw。
主に旭川市で食べ歩きをしている一般人。
年に400軒以上のお店に出かけた情報でオススメな飲食店を紹介!
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