実食レポ!【旭川観光物産情報センター】で見つけたご当地フード3選

実食レポ!【旭川観光物産情報センター】で見つけたご当地フード3選

旭川には、美味しいものがあふれています。今回は、旭川駅の中にある【旭川観光物産情報センター】で売られているフード商品を3種類を自宅で試してみました。味わってみた感想をレポートします!


旭川観光物産情報センターって?

旭川駅の東側にある【旭川観光物産情報センター】は、観光案内所や、地場産品を販売しているコーナーなどがあります。

地場産品販売コーナーには、旭川と近郊の名産品がそろっています。ラーメンをはじめとする麺類や、お菓子、お酒、旭川の関連のグッズなどが並び、見ているだけでも楽しめる空間です。

家庭でも気軽に楽しめる3種類の商品をピックアップ!

旭川の有名ラーメン店とコラボしたラーメンがずらり。1個200円~300円程度。家庭で食べてもよし、お土産にしてもよし。

今回は、旭川観光物産情報センターで買える、旭川と近郊の名産品3種類をご紹介します。自宅でも手軽に旭川の味を楽しむことができます。常温保存できるものばかりなので、お土産としても重宝します。

藤原製麺の繁盛店ラーメンシリーズ

1品目は、旭川に本社がある藤原製麺株式会社の繁盛店ラーメンシリーズです。藤原製麺と、旭川の有名ラーメン店とがコラボした商品で、それぞれ特色のある味わいを楽しめます。

今回私が購入したのは、【青葉】、【山頭火】、【天金】、【梅光軒】、【よし乃】の5種類です。

作り方は、梅光軒以外はほとんど同じでした。麺をゆでたお湯に専用のスープを入れて作ります。梅光軒は、麺をゆでた鍋にスープを入れません。スープを入れたどんぶりにお湯を注いで作るタイプです。

この繁盛店ラーメンシリーズは、それぞれのお店のオーナー監修のもと、藤原製麺と共同で開発しています。

5種類試してみましたが、味は全然違います。当たり前かも知れませんが、本当に別物。それぞれに個性が光ります。旭川のラーメン店の層の厚さを感じずにはいられません。

今回写真にアップしたのは、山頭火のまかないラーメン。まかないラーメンは味噌・塩・醤油の合わせ味です。単一の調味料の味ではなく、複雑な味わいを楽しめます。

普段の食事は薄味が好みの私ですが、ラーメンは別。しっかりとした味つけで、思わず炊飯器に残っていた白飯をよそってしまいました。ラーメンにライスは最高です~!

鍋1つでできる手軽さが魅力。平日1人の時のランチにいただきました。

ぴっぷ味菜 三升漬け

2品目は旭川市民には、おなじみのぴっぷ味菜【三升漬】です。旭川の北側に隣接する比布町で、農家の女性が集まって作ったというぴっぷ味菜の三升漬は、ピリ辛でご飯のお伴に最高です。

原材料は、しょうゆ、青とうがらし、米こうじ、昆布とシンプル。地元の素材を使っているから、安心して食べられますよね。

ご飯と一緒に食べる以外にも、冷ややっこや、野菜などにかけても美味しいですよ。素材がシンプルなので、工夫次第で色々なものに合わせられます。

熱々ご飯にかけて…。ぜったい合うでしょ~。

旭川無双ビーフカレー

3品目は、旭川無双ビーフカレーです。国士無双で知られている、高砂酒造の酒粕を与えて育てた旭高砂牛を使ったカレーです。

旭高砂牛は、旭川にある【ひかり牧場】で丹精込めて育てられ、厳しい基準をくぐり抜けて選ばれた牛です。

お値段は600円。食べる前は正直、レトルトカレーにしては少々高いかな…と思っていました。

ですが、いつも食べている100円そこそこのカレーとはぜんっぜん違います。比べること自体が間違っていました。本当にすみません!

カレー専門店で食べるような本格的なカレーです。お肉がやわらかくて、臭みが全くないのにびっくりします。スプーンで簡単にほぐすことができるくらいやわらかい。それもゴロっと贅沢に入っているのです。

コクがあって深みのある味わいも魅力。こだわりぬいた 【旭川無双ビーフカレー】は、絶品です。

スプーンにのりきらないくらい大きなお肉です。贅沢!

施設名:旭川観光物産情報センター内 地場産品展示販売コーナー
住所:旭川市宮下通8丁目3番1号 (JR旭川駅東コンコース)
電話:0166-26-6665
営業時間:9:00~19:00 
定休日:年末年始(12月31日~1月2日)は休館
駐車場:なし(旭川駅前有料駐車場の利用が便利)

旭川で新築住宅を建てるなら道北振興へ
PR

まとめ

ご当地フード3種類についてレポートしました。

今回ご紹介した商品は、旭川観光物産情報センター以外にも、市内のスーパーやお土産店でも売られています。

気になったものがあれば、ぜひ試してみてくださいね。

この記事のキュレーター

転勤族の夫と息子2人の4人暮らし。
2018年10月からライターとして活動を開始。
週末に家族で公園へ行ったりドライブしたりするのが好き。
子育てについても強い関心を寄せる。
ストレスフルな世の中で、落ち着いて過ごせる時間や空間をこよなく愛するアラフォー母さん。

関連するキーワード


ご当地グルメ ショッピング

関連する投稿


旭川発【旬のにごり酒】甘酸っぱくて美味しい2本を紹介

旭川発【旬のにごり酒】甘酸っぱくて美味しい2本を紹介

ここは地酒蔵のあるまち旭川。冬本番を迎え、新酒の発売がいよいよ盛んです。そのなかでもちょっと面白いのが「にごり酒」。先頃、旭川の酒蔵から発売になった2本をテイスティングしてみました。


天然石?パワーストン?海外の鉱山まで行き買い付けするバイヤーの世界

天然石?パワーストン?海外の鉱山まで行き買い付けするバイヤーの世界

海外にオパールや天然クリスタルの買い付けに行く仕事があるの知ってますか?身近にあまり聞かないような仕事ですが、国内で出回る天然石には直接現地まで行って買い付けを行うバイヤーという存在になります。主要都市では世界ミネラルショーや日本ミネラルショーなど天然石の大きなマーケットも定期的に開催されています。あまり聞くことのない天然石の世界の話、メキシコ編。


【新店】フィギュア・プラモが勢揃い!マニア必見のレアアイテムも!【トイボックス】

【新店】フィギュア・プラモが勢揃い!マニア必見のレアアイテムも!【トイボックス】

2019年12月1日(日)にオープンした【トイボックス】をご紹介します。


【新店】学生さん必見!お求めやすい価格が魅力の古着屋【Diddy~ディディー~】

【新店】学生さん必見!お求めやすい価格が魅力の古着屋【Diddy~ディディー~】

2019年12月13日(金)にオープンした【Diddy~ディディー~】をご紹介します。


【お酒入り】ちょっぴり大人なスイーツをテイクアウト

【お酒入り】ちょっぴり大人なスイーツをテイクアウト

あま~いスイーツもいいけど、今日はちょっと気分を変えて【お酒が入ったちょっぴり大人なスイーツ】なんてどうですか?大人の集まりの手土産に、自分へのご褒美にもなる日本酒・ワイン・洋酒の効いた絶品スイーツを紹介します。


最新の投稿


【2月6日(木)~11日(火・祝)開催】第61回旭川冬まつり

【2月6日(木)~11日(火・祝)開催】第61回旭川冬まつり

2020年2月6日(木)~11日(火・祝)に旭川市で開催されるイベント【第61回旭川冬まつり】の紹介です。


【身近なお悩み法律相談】出勤日外の労働が反映されないのは違法?

【身近なお悩み法律相談】出勤日外の労働が反映されないのは違法?

弁護士に相談するようなトラブルや問題なく暮らしたい。でも、何かあったときのために知っていて損はない! そんな身近で起こったお悩みに、テレビなどでも活躍している【北村晴男弁護士】が答えてくれた、身近なお悩みの解決法&アドバイスを紹介します。


旭川発【旬のにごり酒】甘酸っぱくて美味しい2本を紹介

旭川発【旬のにごり酒】甘酸っぱくて美味しい2本を紹介

ここは地酒蔵のあるまち旭川。冬本番を迎え、新酒の発売がいよいよ盛んです。そのなかでもちょっと面白いのが「にごり酒」。先頃、旭川の酒蔵から発売になった2本をテイスティングしてみました。


蕎麦もご飯も食べたい!お得な【そば定食・そばランチ】があるお店3選

蕎麦もご飯も食べたい!お得な【そば定食・そばランチ】があるお店3選

ラーメン店ではライスやサイドメニューを注文しない小食なのですが、なぜかお蕎麦屋さんでは、蕎麦だけでは物足りず、ついついセットや定食を頼んでしまいます。そして、なぜかお蕎麦屋さんのランチメニューって、ボリュームがあってお得なメニューが多いんですよね。今回は、蕎麦もご飯も食べたい人におすすめの「そば定食やそばランチ」があるお店を3つご紹介します。


空室極少あり! 予約ができる【層雲峡氷瀑まつり】が見える層雲峡温泉のホテル

空室極少あり! 予約ができる【層雲峡氷瀑まつり】が見える層雲峡温泉のホテル

ロングランで開催される【層雲峡氷瀑まつり】。花火があったりライトアップされたりと、昼間とは一味違った楽しみがあり、「全部見たい! 満喫したい!」という方は層雲峡温泉での一泊もオススメです。そこで、【層雲峡氷瀑まつり】期間中に、まだ部屋がとれる【層雲峡温泉 ホテル大雪】をご紹介します。


旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!

人気ランキング


>>総合人気ランキング
旭川のお部屋さがしは青いリンゴのリアルターアップル
グルメクーポン
新店舗情報