＼NEW／旭川に2020年1月オープンした飲食店3軒！カレー、ピザ、パスタを食ってきた！！

ネパールキッチン MAYA（マヤ）

ダイニング&ネパールにいたシェフ、ギリさんのお店です。
ビルのすぐ向かいのコインパーキングに駐車して向かいました。
こぢんまりとした店内ですが、相変わらず優しい笑顔で迎えてくれましたよ。

もうひとつ、マトンスープカリー（サラダ付）1090円。
よくある札幌発スープカレーとは見た目にも趣が違いますね。
少しとろみ感じる、こちらもスパイシーなカレースープ。
マトンは嫌味もなく、マトンの旨味をきちんと感じられるもの。

辛さは2番にしたけど、これがなかなか辛い。
「カレーだからまったく辛くないのはイヤだけど、あまり辛さが得意じゃない」
って方はお気を付けください。
そういう方は、辛さ0.5番（0.5刻みで作ってくれるそうです）とか選んだ方が無難かも。

Pizzeria e Trattoria IL BIANCONIGLIO（イル ビアンコニーリョ）

PIZZA STAND passatempo（パッサテンポ）の姉妹店がオープン。
パッサテンポの店長さんが、今度はこちらの店長としていましたよ。

ランチメニューは、 ピザセット、パスタセット、リゾットセット、コースランチの4種です。
さらに、ピザやパスタの種類をチョイスする形式。

今回は、
ピザセットの「ピッケ」（アンティパスト・ピザ・ドリンク）1800円と
パスタセットの「クゥオーリ」（アンティパスト・パスタ・ドリンク）1800円 をいただきました。

オーダー後、まずアンティパストが来ます。前菜ですね。

姉妹店パッサテンポと似たテイストです。
歯ごたえよく食感も楽しめる揚げパンや、ご飯をゴルゴンゾーラに浸して揚げてるライスコロッケなんかも乗っていました。
ちょっとずついろいろ楽しめるのが嬉しいっすね。

「ピッケ」のピザは、クアトロフォルマッジをチョイスしました。
はちみつかけていただきまーす。
そうそう、ビザ生地も3種から選べるので、クロッカンテ＝薄めのサクサク生地にしました。

ん、美味しいわ！
香ばしいサクサク食感の生地は、チーズ＋はちみつの味に上手に美味さ上乗せ！
異世界に転生しても持って行きたいひと品でした。

ピザと言えば、以前姉妹店パッサテンポでもいただきましたが、こちらのピザはまた全く違うテイストでしたよ。

「クゥオーリ」のパスタはタリアテッレ アッラ メディチにしました。
ボロネーゼみたいな感じです、と聞いていました。なるほど。

そしてこれも美味い！
タリアテッレ＝麺はもちっと食感。味わいはさっぱりしてます。
それによって引き立てられるのがこのソース。
濃厚な味わい、トマトの旨味が活かされた美味しいボロネーゼソースです。

帰り際、
「今ランチのみですが、春くらいから夜もやりたいと思ってます」 と店長から聞きました。
今から期待大です。

接客も良く、ランチタイムが楽しい1軒でした。

ジョリーパスタ 旭川永山店

旭川ではすき家やなか卯、ココスを展開している会社「ゼンショー」。
そのゼンショーが先日新たにオープンしたのがここ、イタリアンのファミレスチェーン店「ジョリーパスタ 旭川永山店」です。

メニューは前菜、パスタ、ピザ、リゾット、ドルチェ。
他にドリンクバーやお子さまメニュー、テイクアウトなど なかなか豊富。

今回は、2名で2品オーダーしシェアしていただきました。
2品ともパスタにしましたが、トマト系とクリーム系からのチョイスです。

まずは、
エビとあさりの明太子クリームスープパスタ1090円税別。
具材がごろごろ乗っていますね。
食べても、 おやおや？！ファミレスのチェーン店だからとあなどれない！
軽薄な味わいではありません。
風味に深みがあり、しっかり出来上がってる印象です。

で、ちょっと思ったんだけど、スープ＋明太子って相性いいすね。
食べる時にパスタにまんべんなく絡みつく明太子。
なるほど。この手があったか。
なかなか気に入りました。

もうひと皿は、
エビとベーコンのガーリックトマトソース730円税別
（写真は大盛り＋250円税別）
鮮烈な真っ赤な見た目。美味しそう。
着卓した刹那、ガーリックの香りがふわぁん。 こりゃそそられる！

食べても ガーリックがきっちり効いてて、いい仕事してます。
トマトの美味しさもちゃんと醸し出されていますねー。

店名：ジョリーパスタ 旭川永山店
住所：旭川市永山10条5丁目 環状線沿い
電話：0166-76-6621
営業時間：11時～24時
定休日：無休
駐車場：あり
ジョリーパスタウェブサイトはこちら