\NEW/旭川に2020年1月オープンした飲食店3軒!カレー、ピザ、パスタを食ってきた!!

\NEW/旭川に2020年1月オープンした飲食店3軒!カレー、ピザ、パスタを食ってきた!!

令和2年(2020年)1月、旭川の食いしん坊達には、早速気になるお店がオープンしました。形態もネパールカレーの個店、こだわりのピザ・パスタ専門店、ファミレスのイタリアンチェーン店とさまざま。さてさて、どんなお店でしょうか。


ネパールカレー、ネパール料理の「MAYA(マヤ)」

ネパールキッチン MAYA(マヤ)

ダイニング&ネパールにいたシェフ、ギリさんのお店です。
ビルのすぐ向かいのコインパーキングに駐車して向かいました。
こぢんまりとした店内ですが、相変わらず優しい笑顔で迎えてくれましたよ。

バターチキンカリー(サラダ付)

バターチキンカリー(サラダ付)

まずバターチキンカリー(サラダ付)990円から。
辛さ調節の薬味も一緒に出されました。
よく煮込まれたスパイシーでコクのある甘辛ルー。さすがです。
若干濃いめの味付けが、私の好みにピタリとハマる!

マトンスープカリー(サラダ付)

マトンスープカリー(サラダ付)

もうひとつ、マトンスープカリー(サラダ付)1090円
よくある札幌発スープカレーとは見た目にも趣が違いますね。
少しとろみ感じる、こちらもスパイシーなカレースープ。
マトンは嫌味もなく、マトンの旨味をきちんと感じられるもの。

辛さは2番にしたけど、これがなかなか辛い。
「カレーだからまったく辛くないのはイヤだけど、あまり辛さが得意じゃない」
って方はお気を付けください。
そういう方は、辛さ0.5番(0.5刻みで作ってくれるそうです)とか選んだ方が無難かも。

プレーンナン

ナンやライスのお代わりは100円。
この日はお代わりでプレーンナン100円を。
よく見かける長ひょろいヤツじゃない、だ円に近い感じ。
コク深いカレーには、さっぱりナンがよく合うねー。

asatanには100円引きクーポンもあるので(2020.4.10まで)
この機会に利用して行ってみては?

店名:ネパールキッチン MAYA(マヤ)
住所:旭川市5条通(5・6仲通)8丁目 吉方ビル1F
電話:0166-56-8362
営業時間:11時~16時
定休日:日曜日、祝日
駐車場:なし

パスタとピザの「IL BIANCONIGLIO(イル ビアンコニーリョ)」

Pizzeria e Trattoria IL BIANCONIGLIO(イル ビアンコニーリョ)

PIZZA STAND passatempo(パッサテンポ)の姉妹店がオープン。
パッサテンポの店長さんが、今度はこちらの店長としていましたよ。

ランチセットのアンティパストとドリンク(ホットコーヒー)

ランチメニューは、 ピザセット、パスタセット、リゾットセット、コースランチの4種です。
さらに、ピザやパスタの種類をチョイスする形式。

今回は、
ピザセットの「ピッケ」(アンティパスト・ピザ・ドリンク)1800円
パスタセットの「クゥオーリ」(アンティパスト・パスタ・ドリンク)1800円 をいただきました。

ランチセットのアンティパスト

オーダー後、まずアンティパストが来ます。前菜ですね。

姉妹店パッサテンポと似たテイストです。
歯ごたえよく食感も楽しめる揚げパンや、ご飯をゴルゴンゾーラに浸して揚げてるライスコロッケなんかも乗っていました。
ちょっとずついろいろ楽しめるのが嬉しいっすね。

ピッケのピザ“クアトロフォルマッジ”

ピッケのピザ“クアトロフォルマッジ”

「ピッケ」のピザは、クアトロフォルマッジをチョイスしました。
はちみつかけていただきまーす。
そうそう、ビザ生地も3種から選べるので、クロッカンテ=薄めのサクサク生地にしました。

ん、美味しいわ!
香ばしいサクサク食感の生地は、チーズ+はちみつの味に上手に美味さ上乗せ!
異世界に転生しても持って行きたいひと品でした。

ピザと言えば、以前姉妹店パッサテンポでもいただきましたが、こちらのピザはまた全く違うテイストでしたよ。

クゥオーリの“タリアテッレ アッラ メディチ”

クゥオーリの“タリアテッレ アッラ メディチ”

「クゥオーリ」のパスタはタリアテッレ アッラ メディチにしました。
ボロネーゼみたいな感じです、と聞いていました。なるほど。

そしてこれも美味い!
タリアテッレ=麺はもちっと食感。味わいはさっぱりしてます。
それによって引き立てられるのがこのソース。
濃厚な味わい、トマトの旨味が活かされた美味しいボロネーゼソースです。


帰り際、
「今ランチのみですが、春くらいから夜もやりたいと思ってます」 と店長から聞きました。
今から期待大です。

接客も良く、ランチタイムが楽しい1軒でした。

店舗名:IL BIANCONIGLIO(イル ビアンコニーリョ)
住所:旭川市豊岡11条5丁目
電話:0166-67-2930
営業時間:11時~15時
定休日:月曜日
駐車場:あり
IL BIANCONIGLIOウェブサイトはこちら

旭川・イル ビアンコニーリョ(IL BIANCONIGLIO)姉妹店とはテイスト違うピザ、もちもち麺と濃厚ソースのパスタ、ズバリ美味い!接客もよい! : ミーハーのこだわり

http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55822561.html

新しくイタリアンのお店が出来たと聞きつけて向かいました。何でも、PIZZA STAND passatempo(パッサテンポ)のhttp://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55812048.html姉妹店だとか。

イタリアンのファミレス「ジョリーパスタ」

ジョリーパスタ 旭川永山店

旭川ではすき家やなか卯、ココスを展開している会社「ゼンショー」。
そのゼンショーが先日新たにオープンしたのがここ、イタリアンのファミレスチェーン店「ジョリーパスタ 旭川永山店」です。

メニューは前菜、パスタ、ピザ、リゾット、ドルチェ。
他にドリンクバーやお子さまメニュー、テイクアウトなど なかなか豊富。

今回は、2名で2品オーダーしシェアしていただきました。
2品ともパスタにしましたが、トマト系とクリーム系からのチョイスです。

エビとあさりの明太子クリームスープパスタ

エビとあさりの明太子クリームスープパスタ

まずは、
エビとあさりの明太子クリームスープパスタ1090円税別。
具材がごろごろ乗っていますね。
食べても、 おやおや?!ファミレスのチェーン店だからとあなどれない!
軽薄な味わいではありません。
風味に深みがあり、しっかり出来上がってる印象です。

で、ちょっと思ったんだけど、スープ+明太子って相性いいすね。
食べる時にパスタにまんべんなく絡みつく明太子。
なるほど。この手があったか。
なかなか気に入りました。

エビとベーコンのガーリックトマトソース(写真は大盛り)

エビとベーコンのガーリックトマトソース(写真は大盛り)

もうひと皿は、
エビとベーコンのガーリックトマトソース730円税別
(写真は大盛り+250円税別)
鮮烈な真っ赤な見た目。美味しそう。
着卓した刹那、ガーリックの香りがふわぁん。 こりゃそそられる!

食べても ガーリックがきっちり効いてて、いい仕事してます。
トマトの美味しさもちゃんと醸し出されていますねー。


最初ファミレスチェーン店と思って侮ってました。
いやいやどうして、どちらもきちんと深みを感じる美味しさでしたよ。
24時までやってるのも嬉しいっすね。

店名:ジョリーパスタ 旭川永山店
住所:旭川市永山10条5丁目 環状線沿い
電話:0166-76-6621
営業時間:11時~24時
定休日:無休
駐車場:あり
ジョリーパスタウェブサイトはこちら

旭川・ジョリーパスタ、侮れない深みあるしっかり風味のトマトパスタ、クリームスープパスタ。24時まで営業も嬉しい。 : ミーハーのこだわり

http://blog.livedoor.jp/dc2raka/archives/55822556.html

「ゼンショー」といえば、旭川ではすき家やなか卯、ココスを展開している会社ですが、先日新たにこちらがオープンしましたね。

この記事のキュレーター

柑子=「こうじ」と読みます。
仕事と趣味と育児で24時間じゃ足りない日常。

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