【旭川ではまだレア!】ダムカレーを調査!

【旭川ではまだレア!】ダムカレーを調査!

ダムの形を模したダムカレーなるものを知っていますか? 気になっていたんですが旭川にはまだまだ提供しているお店がないんですよね(泣) 今回はやっとの思いで見つけた2店舗をご紹介します!


【トッピングもりもりで豪快な決壊!】ゆいゆい本舗

就労福祉施設として障がいのある方たちが働くお店です。
実はシフォンケーキの記事はダムカレーを食べに行った時に購入したんです!(笑)
カレーやパスタ、ハンバーグなどメニューがいろいろあるんですよ♪

そして最近登場したというダムカレー
情報を聞きつけた私はすぐに向かいました!(´っ・ω・)っ

注文してすぐ店員さんが笑顔で持ってきてくれたのがダムカレー専用のマット。

出典:ryo

モデルになった忠別ダムの写真ですね。

こういった気遣いもなんだか特別感があってうれしい♪

それから数分後、ついに待望のダムカレーが登場!

出典:ryo

なかなかのインパクト

ハンバーグで無理くりカレーをせき止めてる感じ…いい!
求めてたやつです!

彩りも綺麗で東神楽町キャラ「かぐらっきー」の旗もかわいいですね♪

さぁそしていよいよハンバーグをよけて…

出典:ryo

決壊!!

一気に流れていくルーの波!
これをやってみたかったんですよ~。
なかなかの快感で一人でウキウキしてしまいました(笑)

気になる味ですが、ルーは甘口でとろみが強く、食材の旨みがしっかりでていてうまいっ!
意外だったのがハンバーグ。
ハンバーグカレーではないのになかなかのボリュームでジューシーなんです。
肉厚感がたまらなかったです♪

いももちのモチモチ感と黒豆の食感がアクセントになって新感覚のカレーです!

出典:ryo

ダムカレーを注文するとダムカードなるものが貰えるんですが、4種類から選ぶことができたので私はゆいゆい本舗オリジナルのものを選びました。
記念になりますよね♪

雰囲気も明るく落ち着いた空間で食事が楽しめるので気になる人は行ってみて!

このお店で販売している絶品シフォンケーキを紹介した記事もあるので是非見てみて下さいね。

【テイクアウトできる!】「しっとり」「ふわっ」「もちっ」なシフォンケーキ | 旭川のことならasatan

https://asatan.com/articles/766

シフォンケーキのふわふわ感が好きな人多いですよね? 私も大好きなんです! 今回はテイクアウトできるシフォンケーキをご紹介します! さらに個人的にマストなカスタマイズも…

店舗情報

店名:ゆいゆい本舗
住所:北海道上川郡東神楽町ひじり野北1条3丁目1-3
電話:0166-76-4237
営業時間:10:00~16:00
定休日:日曜日、祝日
駐車場:あり

【器からはみ出るソーセージ】CRAZY SPICE~クレイジースパイス~

ファイターズ選手が通うことで有名なこちらのカレー屋さん。
店内にはファイターズグッズがたくさんあり、見ているだけでも楽しいです♪

このお店実はダムカレーがあるんです!
以前から知ってはいたのですがなかなか行く機会がなく、ようやく食べに行ってきました!

店内へ続く階段にはダムカレーの看板が。

出典:ryo

どうやらペーパンダムをモチーフにしたダムカレーらしい。
ワクワクしながら店内へ入り、すぐにダムカレーを注文!

メニュー表にはダムカレーが見つからなかったのですが、ちゃんと注文できますよ。

辛さを選ぶことができたので、辛いものが全くダメな私はもちろん甘口(´っ・ω・)っ
その後5分ほどでテーブルへ運ばれてきました。

ペーパンダムカレー(サラダ・ラッシー付き)/1,000円
出典:ryo

ソーセージがめちゃめちゃ長い
見るからに食べ応えがある感じ。
ルーも溢れそう…

野菜もいっぱい入っていておいしそうです♪

まずはルーからと思い食べ進めると…

出典:ryo

決壊!!

三口目ぐらいの出来事でした…
でもやっぱり決壊の瞬間は快感です!

ルーはとろみが強く、たっぷり入った富良野産のあま~い玉葱の旨みが効いていておいしいです♪
ソーセージは「すぎもとファーム」のものを使用しているらしく、ジューシーでパリッとした食感がたまらない!
カレーとの相性は抜群です!

ごはんのボリュームがあるので結構お腹いっぱいになりますよ。

これでサラダ・ラッシーが付いてくるので満足度はかなり高め。

出典:ryo

そしてこちらではお店オリジナルのペーパンダムカレーカードをいただきました!
うれしい♪

手の込んだルーを味わえるダムカレーを食べたい人は是非!

店舗情報

店名:CRAZY SPICE~クレイジースパイス~
住所:北海道旭川市緑町19丁目2856
電話:0166-55-9014
営業時間:11:30〜15:30/17:30〜20:00 ※土曜日、日曜・祝日は通し営業※カレーなくなり次第終了
定休日:月曜※月曜が祝祭日の場合は営業・翌日振替休業
駐車場:あり

まとめ

ダムカレー気になってきましたか?
見た目も味も食べる時も楽しめる異色のメニューなんです!

まだまだ旭川では提供しているお店が少ないのですが、これから増えればまた調査しに行こうと思います!

この記事のキュレーター

ryo

動物とカレーが好き

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カレー ダムカレー 旭川

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