【ドーナツ好き必見！】変わり種ドーナツBEST3

【大豆原料のあっさり生地】soyドーナツ

大雪通の高架下にある隠れ家的お店で、テイクアウトのほか、イートインでドーナツとコーヒーを食べることもできます。

ドーナツは大豆を原料にした豆乳をベースにしているため、油を含みにくく、あっさりとした味わいで、季節ごとに変わる様々な種類を味わえます。
今回私が選んだのは『きなこシュガー』。

きなこシュガー／230円
出典：ryo

油断していると食べる時にこぼれちゃいそうになるぐらいの、きなこがかかっています。
とっても良い香りです♪

一見「ちょっとくどくないかなー」と思いながら口へ運ぶと意外や意外、塩味が結構効いていていい具合に甘さを調整してくれるんです。

塩が効いているおかげで、きなこの風味もより感じることができてなんだか初めての感覚。
いままで食べてきたきなこのスイーツとはちょっと違う、ここでしか味わえないおいしさです！

生地はあっさりしているので、『ドーナツはちょっと重たいかも』という人でもおいしくいただけると思います！

そのほかにも、アーモンドやチョコがかかった見た目鮮やかな種類もあり、お土産にもいいかもしれませんよ♪

■店舗情報

店名：soyドーナツ
住所：北海道旭川市4条通17丁目4099
電話：090-1521-1072
営業時間：12:00～18:00
定休日：不定休
駐車場：なし

【ふわふわで甘さしっかり】道産小麦工房Branブラン

以前、シマエナガのドーナツを紹介したこのお店。
ほかにも様々なドーナツがあり、道産の小麦を使用した生地はどれもフワッフワです！

今回選んだのは『メイプルシュガー』。
メイプルと砂糖を固めたものがかかったドーナツは見たことがありますが、粉状のメイプルがかかったドーナツは見たことがなかったので買ってみました！

メイプルシュガー／151円
出典：ryo

表面にはうっすらとメイプルの粉がかかっています。
一口噛むと粉状のメイプルが舌触り良く、きつすぎない甘さがクセになります。

普通のメイプルだとちょっと甘すぎるかもしれませんが、このぐらいだと何個でも食べれちゃいそうです♪

ふわふわの生地は、噛むたびに口の中に優しい甘さが広がります。

子どもの頃はとにかく甘いドーナツが好きでしたが、大人になるとこれぐらいの上品な甘さが丁度良くなってくるんですよね。

ドーナツのほかにもシェイクなどの飲み物も豊富に揃っているので是非行ってみてください。

■店舗情報

店名：道産小麦工房Branブラン
住所：北海道旭川市永山3条1丁目4-7 ラウンドワン 1F
電話：0166-48-2366
営業時間：11:00～21:00
定休日：不定休
駐車場：あり

【2度揚げでサクッ】Delifrance 旭川店～デリフランス～

友人に「あそこのパンおいしいんだよ」と聞いて初めて行った時から、おいしくてハマってしまったパン屋さんです。
旭川駅とイオンの丁度境目あたりにあるので、ちょっと見落としがちですがどれもおいしいパンばかりなんですよ。

総菜パンや菓子パンなどいろいろあるのですが、『台湾ドーナツ』なるものを見つけたので買ってみました。

台湾ドーナツ／130円
出典：ryo

見た目は真っ白で隙間から若干生地が見える感じです。
なんだか昔、家で作ったドーナツのような家庭的な雰囲気です。

どんな食感や味なのかワクワクしながら一口！

2度揚げしているという生地は、外側がサクッとしているのに中はしっとり♪
この食感が台湾ドーナツの特徴なんだとか。
2回も揚げているのに、どうして中身がパサパサにならないのか不思議です( ﾟДﾟ)

油っぽくもないですし、粉砂糖がかかっていることで甘さもあるので子どもも好きそうな味です！

2つの食感も楽しめておやつにぴったりなドーナツですよ♪