まだ間に合う！熱いうちに食べたい旭川の冷たいラーメン

らーめんよつ葉

豊岡にあるラーメンの人気店。
お昼時にはサラリーマンなど男性客のほか、女性も多く来店し賑わっています。

煮干しを使った濃い～スープが、一度食べるとクセになって何度も通いたくなっちゃうんです(*´Д｀)

今回は冷たいラーメンが登場したとのことで、早速行ってきました！

出典:asatan

新発売の煮干し冷やし麺(税込900円)を注文。
しょうゆか白しょうゆから選ぶことができ、今回は白しょうゆをチョイス。

この日もかなり気温が高かったので、ワクワクしながらラーメンを待っていました(笑)

出典:asatan

彩りがめちゃくちゃ綺麗！
どの角度からでも写真映えします♪

冷たくなっても煮干しの濃さは相変わらず！
深みのある味わいは、確実にハマってしまいます。

麺はストレートで程よい食感。
かつお節を絡ませながら食べると、より魚介の風味が増して美味しいです♪

プリップリで旨みたっぷりのチャーシューもこのお店の特徴。
具材たっぷりで、味も満足感も◎な超オススメ店♪

魚介系が好きな人や、厚いけどラーメンが食べたいって人は行って損なしですよ＼(^o^)／

■店舗情報

店名:らーめんよつ葉
住所:北海道旭川市豊岡12条6丁目7-17
電話:0166-35-4313
営業時間:11:00～15:00／17:00～20:00
定休日:不定休
駐車場:あり

麺屋秘蔵

普段あまりラーメンを食べない自分が、旭川で一番好きなラーメン屋さん。
ここのゆずねぎ塩は、ゆずの香りとスープの相性が最高で何度食べても美味しいんです！

それは置いといて、夏限定で冷やし中華の提供を開始したとアプリの通知で知り、おいしくない訳がないと確信してすぐ食べに行ってきました(笑)

出典:asatan

じゃーん！
具沢山！
ちなみに麺は半玉増量が無料！

麺はラーメンと似た(同じ？)細麺縮れ。
これがまた、タレとよく絡んで美味しいんです♪
濃すぎないのであと味もスッキリ！

エビはプリップリの食感で、野菜もシャキシャキ。
チャーシューは相変わらずトロトロ♪

カラシはなかなかの辛さなので、ちょっとづつ付けて食べるのがおすすめ！

ボリューム満点で冷たくておいしい、この夏おすすめの一品です♪

■店舗情報

店名：麺屋秘蔵
住所：北海道旭川市8条通7丁目2431-12 ロータリービル1F
電話：0166-26-4844
営業時間：11:00～20:30
定休日：火曜日
駐車場：あり

平和旭川本店

ラーメン村にも出店した人気のお店。
丼物とラーメンのセットなどお得なメニューが豊富。

今回はSNSで見た冷やし生姜まぜそば(税込800円)がお目当て。

出典:asatan

こちらもボリューム満点！
刻まれたチャーシューやネギがたっぷりです♪

早速混ぜていく！

出典:asatan

色鮮やかだった最初の見た目とは異なり、一気に男飯的な感じになってしまいましたが、これがまぜそば！
いろんな具材を一緒に食べることができるのが魅力です♪

生姜が効いているので、全体的に和風でくどくなく後味がすっきり！
縮れ麺によく具材が絡むのも特徴。

時折感じる紅ショウガの辛みも最高にマッチしています♪

残った具材を追加でご飯に載せて食べるのもおすすめなんだとか！
大食いさんはチャレンジしてみるといいかも♪

とにかくメニューが豊富なお店なので、気になる方は一度行ってみることをおすすめします＼(^o^)／