【旭神業務用スーパー】お家時間に手作りピザ♪簡単ピザ作りもご紹介!

【旭神業務用スーパー】お家時間に手作りピザ♪簡単ピザ作りもご紹介!

今、テレビでもよく特集されている業務用スーパーですが、旭川にも旭神町に【業務用スーパー】があります。大きい牛乳パックのプリンなどのいかにも業務用なスイーツをはじめ、グリーンカレーやレッドカレー、オリーブなどの様々な缶詰もあり、冷凍食品などの種類もかなり豊富で主婦の強い味方です♪今回はそんな業務用スーパーで購入した商品で、コロナ禍の今、お家時間を楽しみながら作れる『手作りピザ』をご紹介していきたいと思います。


業務用スーパーのチーズ

出典:miyumiyu

ピザ作りにかかせないのが『チーズ』ですが、こちらの業務用スーパーの【モッツァレラチーズ】はとにかくオススメ。

400gで398円とかなりコスパがいい!

そしてモッツァレラなので、少量でもかなり伸びがよく、満足できるチーズ感を味わえます♪

普通のピザチーズでも作れますが、熱々にビヨーンと伸びるチーズは、食べていても美味しいですし見た目にもgood♪

とにかく、この業務用スーパーのモッツァレラチーズはコスパがいいのに商品も良く、チーズ独特のクセもないので、ピザ以外でも使い勝手抜群なので是非購入してみて下さい♪

ピザ生地から作る

お家時間が増えて、お子様やパートナーと一緒に料理を作る機会も増えたという方も多いのではないでしょうか。

わが家も、暇つぶしも兼ねてお家時間を楽しむために、昨年から主人と一緒に『ピザ作り』をするようになりました♪



最初はクックパッドなどでピザ生地から作っていたのですが、とても手間がかかり、なんと言っても『ピザ生地をのばすのが大変』でかなり苦戦しました(笑)

出典:miyumiyu

ピザ生地が薄めでパリパリとした食感が好きなので、作るたびにフワフワした優しい食感のピザに納得がいかず…(笑)

これはこれで美味しいのですが、満足のいくピザを作るのに試行錯誤しました。

アボカド海老マヨ
出典:miyumiyu

アボカド海老マヨ
出典:miyumiyu

ツナコーン
出典:miyumiyu

アボカドとツナコーンは見事薄めでパリパリのピザになりました♪

ピザ作りは生地はのばしていく工程が大変で、すぐに縮んでしまうので、薄焼き派の私達は手軽にできるピザ作りにシフトしていきました(笑)

簡単ピザを作る

ピザ生地から作るのは一旦中止して、手軽に簡単にピザを作ろうということになり、まずは業務用スーパーでピザ生地だけを購入♪

ピザ生地は冷凍食品の所にあって、何種類かあるので好みの枚数やサイズを選びます。

※冷凍保存の場合、けっこうな幅を取るので、ご家庭の冷凍庫の容量や、食べきる人数にあった物を選ぶのをオススメします。

この時は、育てたバジルでキャンプピザがしたかったのでこんな感じで食べました↓

出典:miyumiyu

網の上でホイルで包みながら焼いたのですが、美味しくできました♪

この方法なら、生地を作る手間もなくアウトドアでも手作りピザが楽しめますよ。

冷凍保存でスペースをとらない!ピザ生地ではないけれどオススメの品

先にもお話ししましたが、個人的に薄めのピザが好きで、簡単にできるのはいいけれど、ちょっと生地が厚めだったのと、一番の悩みは冷凍保存する際にスペースを大幅にとられることに悩んだ結果、コレを買ってみました!

出典:miyumiyu

チャパティはナンとは違い、発酵させず薄く焼いたパンになり、薄くてパリパリが好きな私好みの物でした♪

残念ながら焼いた写真を撮りわすれてしまったのですが、生地が薄い分食べごたえはありませんが、パリパリの好みの食感で美味しく頂けました♪

※薄いので焦げやくっつくのを防止するため、アルミホイルにのせてオーブントースターで焼きました。

もっと簡単に美味しいピザを食べるなら

出典:いらすとや

ピザのデリバリーって想像以上にお高めなので、家族が多いとその分料金も跳ね上がりますよね。

ピザ屋さんのは高いけど、手作りピザよりクウォリティー高く、もっと簡単に手軽に食べれる方法があるのです♪

それは、市販のピザに一手間加えるだけ! 

使う市販のピザは、どこのスーパーにでもあるのでオッケーです。

安売りの時なら300円以下で買えちゃいますよね♪

市販のピザは、チーズが少なく具材も薄いので、一手間加えるだけでもっと美味しくなり、生地作りをする手間も省けてクウォリティーも上がっちゃいます♪

出典:miyumiyu

こちらのピザは市販のピザに、家庭菜園で育てたトマトとバジル、そして業務用スーパーで買ったチーズをのせて焼いたものです♪

ある程度下味というか、味がついているので味付けも特にしなくてよいので、野菜や好きな具材をのせて焼くだけなので、かなり楽です。

市販のピザは味付けがしてあるので、ツナコーンや自分好みのピザが食べたい場合には、チーズだけの物を選んで追加でマヨなどで味付けしたりするといいですよ♪

ピザを焼く時にオススメの品

出典:miyumiyu

こちらのアミアミはホームセンターで売っていて、BBQの際にアミからホルモンなど小さい物が落ちるのを防げたり、アミに食べ物がくっつきにくいので、色々な物を焼く時に便利です♪

熱にも強いのでかなり優秀な商品ですよ。



ピザを焼く時にも、アルミホイルだとくっついて剥がすのに大変な思いをしたりしていましたが、コレを使うとスムーズに食べられます。

わが家は、オーブントースターのサイズにカットして、その上でピザを作りそのまま出し入れできるようにしています。

手作りピザの場合、オーブンに入れるときに形や具材が崩れないよう入れるのが大変でしたが、これさえあれば出しいれがラクラクできるようになったので、かなりオススメですよ!

ピザトーストもオススメ♪

業務用スーパーのモッツァレラチーズはクセがなくのびもよく、お子様がいるご家庭にはもってこいの品です♪

ピザ以外にもピザトーストにもオススメです。

出典:miyumiyu

出典:miyumiyu

ピザトーストなら、食パンと好きな具材をのせるだけなのでとっても簡単ですよね♪

まとめ

今回は簡単にできる手作りピザをご紹介しました。

ピザ作りで楽しいお家時間を過ごしてみて下さいね♪

この記事のキュレーター

結婚して長年住んでいた旭川から引っ越し、現在は北空知に住んで3年目の主婦です*˙ᵕ˙*
空知管内や旭川の美味しいお店や、様々な『楽しい』を紹介していけたらなと思います♪

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ピザ チーズ

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