ミルクプリン/The Sun 蔵人 旭川駅店
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Photo:mami
2021年4月にJR旭川駅西口から今の場所へ移転し、すっかり馴染みました。
スーツケースを引いた方が立ち寄ってお土産を買ったり、地元の人が立ち寄っているのを見かけます。
いつも店頭には小さなショーケースがあって、その季節ならではのお菓子や、イベント・行事に合わせた期間限定のお菓子が並んでいます。
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Photo:mami
この日はプリンが2種類見えました。
ひとつは、黒豆の入ったプリン「蔵豆」(くろうず)。
もうひとつは、「ミルクプリン」です。
どちらも食べたことはありませんでしたが、「ミルクプリン」はカラメルソースが別添えになっていたので、気になって購入しました。
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Photo:mami パッケージがおしゃれでかわいい! この瓶の裏側にカラメルソースが小さな袋に入って添付されています。
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Photo:mami
はじめは、カラメルソースをかけずにいただきました。
牛乳そのものの濃厚な味がダイレクトに伝わるまさに「ミルクプリン」です。
二口ほどいただいてから、カラメルソースをかけてみました。
ちょっとだけほろ苦なソースがミルクプリンの甘さを抑えてくれて、味わいが全く変わりました。
濃厚でおいしい!味変も楽しめる、「ミルクプリン」です。
*Shop info*
The Sun 蔵人 旭川駅店
・住所:旭川市宮下通8丁目3
・電話:0166-21-8822
・営業時間:7:30~18:30
・定休日:無休、不定休
奇跡のプリン/スノークリスタル
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Photo:mami
道の駅「あさひかわ」でも、旭川市内の有名なプリンを販売していました。
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Photo:mami
スノークリスタルの「奇跡のプリン」です。
自然放牧で育てられている「クリーマリー農夢」の牛乳を使って作られているプリンで、北海道産新鮮卵・北海道産甜菜糖・北海道産生クリームを使っているのだとか。
チーズの製造過程で出来る乳清(ホエー)も入っています。
人気のカスタードのほか、バニラ、レトロ、かぼちゃ、キャラメル、牛乳と6種類ありました。
食べたことが無かったので、一番人気という「カスタード」を頂くことにしました。
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Photo:mami
さっぱりとした味わいで、なめらか&しっとりとした食感のプリン。
カスタードの味わいと牛乳の味わいの両方を感じました。
ほかの種類もいただいてみたいです。
店舗は流通団地にありますが、商品の購入は道の駅「あさひかわ」でも購入できますよ。
委託販売店:道の駅あさひかわ
住所:旭川市神楽4条6丁目1−12
電話: 0166-61-2283
営業時間:9:00~19:00
定休日:なし、不定休
お昼ねプリン/エチュード洋菓子店 本店
Photo:mami
旭川市内には旭町の本店、東光店、末広店の3店舗がある「エチュード洋菓子店」。
ケーキや焼き菓子はもちろん、お昼ねプリン(旧名は、ひよこのお昼ねプリン)が人気のお店です。
今回は旭町にある本店へ行ってきました。
Photo:mami
「当店1番人気!」と商品名に書いてありました。
とても人気のプリンですが、食べたことがなかったのでとても楽しみに購入!
早速帰宅していただきました。
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Photo:mami
濃厚な卵の味がしっかり伝わってきました。
プリンの固さ・柔らかさもちょうど良く、いい香りです。
口に運んだあと、またすぐに食べたくなるおいしさは、さすが人気のプリン。
ひよこのイラストがついた瓶もかわいらしいですね。
エチュード洋菓子店 本店
住所:旭川市旭町1条9丁目689-23
電話:0166-54-7899
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日
旭川のおいしいプリン、食べませんか
旭川市内で購入したおいしいプリンを3つ、ご紹介しました。
*ミルクプリン/The Sun 蔵人 旭川駅店
*奇跡のプリン/スノークリスタル
*お昼ねプリン/エチュード洋菓子店 本店
どれも個性的でおいしく、お土産やおやつにぴったり。
ぜひ購入してみてください。
♡旭川市内で暮らすライター。
♡保育士経験を活かしたコラム、障害児育児、北海道観光、道内温泉、旭川のグルメ、アウトドアの記事を執筆中。
♡高校生と中学生のママ。趣味はカメラとアウトドア。トラ猫飼ってます。