スーパーの味とは一味違う！旭川で買える絶品クリームコロッケ

スーパーのお総菜コーナーでついつい買ってしまいがちなコロッケ。
コロッケって主材料がじゃがいもなので、じゃがいもがおいしい北海道はコロッケもおいしいですよね。
ちなみに『じゃがいも』の生産量が多い都道府県ランキングナンバー1は北海道。
コロッケがおいしいのは当然といえば当然ですね。

じゃがいものコロッケもおいしいですが、私はクリームコロッケも好きなんです。
北海道と言えば『牛乳』の生産量が多い都道府県ランキングもナンバー1なんです！
ちょっと遠出をしたときに搾りたての牛乳を飲んだり、ソフトクリームを食べると感動するくらいのおいしさを楽しんだ記憶が！！
牛乳がおいしいんだからクリームコロッケもおいしいのも当然と思ってしまいました。

コロッケって自宅で料理する人もいると思いますが、クリームコロッケって自宅で料理するのはめちゃくちゃ難しいです。料理上手な人にきいても自分で作るのは大変と言ってました。
作るのが大変なクリームコロッケ。
でもクリームが濃厚なおいしいクリームコロッケを食べたいという時のおススメを紹介します。

旭川でとんかつと言えば、ほとんどの人が『井泉』と答えると思われる旭川の有名店『あさひ川井泉』。

とんかつがおいしいのは有名ですが【かつ】以外のメニューもあるのを知ってますか？
最近では『アイコとまとのクリームコロッケ』というメニューもあるんですよ。
でも今回はあえて昔からある『海老クリームコロッケ』をチョイス。

トロっとしたクリームではないけど、濃厚なホワイトソースに原形をとどめた海老がちゃんと入っていて海老の味も堪能することができます。
衣が薄いのにサクッと揚がっていて、さすが老舗のとんかつ屋の衣はおいしいと絶賛しつつ、ホワイトソースの濃厚さにも感動。さすが【井泉】すべてのバランスが〇。

店　名　あさひ川井泉
住　所　旭川市宮下通7丁目2番5号　イオンモール旭川駅前
電　話　0166-26-7703
営業時間　9:00～21:00(Lo20:30)
定休日　イオンモール旭川駅前に準ずる

旭川市内にある『たま川』『居酒屋もり』『クッチーナ・プリモ』の3店が手を組んで始めたお弁当や総菜を販売している『ｇ.ｇ－ｋｉｔｃｈｅｎ』。

和食、洋食、居酒屋メニューなどいろいろな種類の総菜やお弁当が並んでいてどれもおいしそうで何を食べようか悩んでしまいます。

別々のお店のメニューを1店舗で購入できるって便利ですよね。
今回チョイスしたのは『クッチーナ・プリモ』のカニクリームコロッケ。

クリームがトロトロと固めの中間くらいの固さでしっかりした衣に包まれているコロッケ。
ひと口頬張ると濃厚なクリームのなかにもカニの風味が広がり、衣・クリーム・カニの風味すべてのバランスが絶妙。

店　名　ｇ.ｇ－ｋｉｔｃｈｅｎ
住　所　旭川市3条通8丁目緑橋ビル1号館1F
電　話　070-4128-2131
営業時間　11:00～14:00
定休日　土・日曜日･祝日

旭川フィールの地下にある『二條亭』。

おすしや海鮮丼、おにぎり、総菜など和食のイメージが強いお店。
揚げ物にも力を入れているようで『塩から揚げ』が人気商品とのことでしたが、今回は『カニクリームコロッケ』を購入。

濃厚なクリームに、ほぐされたカニの身が入っているのでカニの味もしっかりと楽しむことができます。
温めてもサクサクの衣の食感とは対照的に、なかからとろ～り流れて出てくるクリームはコロッケなのにお皿を持ってすすりたくなるようなやわらかさ。

1個216円とコロッケの値段としてはちょっと高めですが食べたら納得のできるクオリティです。

店　名　二條亭 フィール旭川店
住　所　旭川市1条通8丁目108　フィール旭川地下1Ｆ
電　話　0166-56-0741
営業時間　10:00～19:30
定休日　不定休

旭川大雪通と花咲通がぶつかる交差点からちょっとなかに入ったところにある『肉のにしやま』。

お肉屋さんですが、コロッケやカレーパンを揚げてくれるサービスがあって知る人ぞ知る人気店です。
今回注文したクリームコロッケは、シャキシャキの玉ねぎやマカロニ、鶏肉も入っていてグラタンを衣に包んで揚げたようなかんじ。

サクサクの衣に具沢山なのに濃厚なクリーム感があって食べていて食感が楽しい！
価格が1個85円とスーパーで売ってるコロッケの価格と変わらずに揚げたてサクサクのコロッケが食べられるのはコロッケ好きにはたまらないお店です。

店　名　肉のにしやま
住　所　旭川市大雪通7丁目501-11
電　話　0166-23-5856
営業時間　8:30～18:45（揚げものは11:00～18:30）
定休日　日曜日

クリームコロッケって、お店によってクリームの固さが違ったり、なかに入っている具材も違ったりします。でも、どこのお店も濃厚なクリームはおいしい！
コロッケってついついジャガイモのコロッケを選んでしまいがちですが、濃厚なクリームを堪能できるクリームコロッケもおススメです。