ほろ苦さが美味しい!大人味の抹茶パフェ、抹茶アイスクリーム

ほろ苦さが美味しい!大人味の抹茶パフェ、抹茶アイスクリーム

和と洋の最高のコラボレーションが、抹茶スイーツではないでしょうか。口の中に広がる抹茶の香りとほろ苦さ、そして甘さの相性が抜群です。今回は、旭川市と比布町の美味しい抹茶スイーツをご紹介します。


ばらえていきっちん 紙風船

photo:都良(TORA)

国道40号線沿いの比布町基線4号にある「ばらえていきっちん 紙風船」は、創業35年を迎えたローカルのファミリーレストランです。

以前は旭川市内のイオンや遊湯ぴっぷの中にもお店がありましたが、現在はここだけのようです。

photo:都良(TORA)

この日は剣淵町での取材の帰りに立ち寄りました。時間が夕方だったため、食事ではなくスイーツを!

美味しそうなパフェが並ぶ中、「ぴっぷ苺パフェ」と迷って「抹茶小倉パフェ 520円」のミニサイズを注文しました。

photo:都良(TORA)

抹茶パウダーに抹茶ソース、小倉餡の和風の味とソフトクリームの相性は抜群。イチゴの香りと酸味が良いアクセントになってます。

こんなに美味しいならミニではなく普通サイズでもペロッと食べられたかも。次回は別なパフェも味わってみましょうか。

名称:ばらえていきっちん 紙風船
所在地:比布町基線4号
電話:0166-85-3838
営業時間:11:00~22:00
定休日:水曜日
駐車場:あり

コーヒーショップ マルサ

photo:都良(TORA)

5条通8丁目の買物公園沿いにある「コーヒーショップ マルサ」にしばらくぶりに訪問しました。

以前、FMりべ~るで番組「食の道場とらの穴」を持っていた時には、生放送の前にココ来てお茶しながら何をしゃべろうか考えていたもんです。

photo:都良(TORA)

カウンター席に座ると、目の前には「マルサ特製 濃~い抹茶たっぷりのアイスクリーム」のPOPが!

「コーヒーショップ マルサ」は横に店舗があるお茶屋さん「前川茶舗」が経営する喫茶店。そこの抹茶アイスなら食べないわけにはいきませんね。

photo:都良(TORA)

「マルサ特製 濃~い抹茶たっぷりのアイスクリーム」は、濃厚な抹茶ソースがかかっていて、アイスクリームに触れた部分が凍ってパリパリになっています。ピノの抹茶味みたい。けっこう抹茶の爽やかな苦みがあって、大人の味のアイスクリームです。

店名:コーヒーショップ マルサ
住所:旭川市5条通8丁目右1号
電話:0166-23-4065
営業時間:平日 9:00~20:00 日・祝 9:00~19:00
定休日:不定休
駐車場:なし

き花の杜 CAFE 文欒

photo:都良(TORA)

南6条通りにある「き花の杜」は、昭和4年創業の老舗菓子店「壺屋総本店」のコンセプトショップです。

この「き花の杜」の中にあるのが、「CAFE 文欒(ぶんらん)」。店舗の中にあり気軽に利用できるので、甘い物が食べたくなった時に時々来ています。

photo:都良(TORA)

期間限定のメニューもあり毎回楽しみにしていますが、今回は新メニューの「杜のくまパフェ」があったので注文しました。

POPには、「カフェオリジナルの抹茶ムースと自家製餡のどら焼きを使った和風パフェ。くまの最中がチャームポイント」と書いてあります。

photo:都良(TORA)

パフェに使用されているソフトクリームは、神居町上雨紛のクリーマリー農夢の生乳とシルクパウダーを使った杜の絹ソフト。

滑らかなソフトクリームに、どら焼き、最中、抹茶ムースの和スイーツが良く合います。なお、訪問したのは少し前なので、今も提供させているかわかりません。

店名:き花の杜 CAFE 文欒
住所:旭川市南6条通19丁目
電話:0166-39-1600
営業時間:9:30~19:00
定休日:不定休
駐車場:あり

まとめ

今回は「ほろ苦さが美味しい!大人味の抹茶パフェ、抹茶アイスクリーム」として、「ばらえていきっちん 紙風船」の抹茶小倉カフェ、「コーヒーショップ マルサ」のマルサ特製 濃~い抹茶たっぷりのアイスクリーム、「き花の杜 CAFE 文欒」の杜のくまパフェをご紹介しました。抹茶が好きな方は、ぜひ食べにいってくださいね。

この記事のキュレーター

フリーのWEBライター。

関連する投稿


まだまだ夏を楽しみたい!そんな方へおすすめメニュー3選

まだまだ夏を楽しみたい!そんな方へおすすめメニュー3選

ちょっと変わったラーメン、スイーツなのに使う食材が変わってる、プリンなのにパン!など、残暑を楽しむのにおすすめのメニューを紹介します。※この記事はLINEで皆さんから投稿された内容を掲載したものです。


旭川から【滝川市】スイーツ好きがおすすめするスイーツ3選!!

旭川から【滝川市】スイーツ好きがおすすめするスイーツ3選!!

旭川から車で約1時間のところにある滝川市で、イートインでもテイクアウトでも楽しめるスイーツをご紹介いたします。


食欲の秋、ココケッコウ+はパフェもソフトもマロンづくし♪

食欲の秋、ココケッコウ+はパフェもソフトもマロンづくし♪

旭橋のたもとにあるオムライスが人気のお店『ココケッコウ』のカフェタイム、 今回はマロン、マロン、マロンなメニューを多数ラインナップ。 そんなカフェタイム「ココケッコウ+(プラス)」の紹介です。


プチっと食感が最高!シャインマスカットスイーツとドリンク3つ

プチっと食感が最高!シャインマスカットスイーツとドリンク3つ

旬の美味しさが味わえるシャインマスカット。今回も旭川市内で購入できるシャインマスカットのスイーツとドリンクをご紹介します。


【9月15日】今年も「ぴっぷ駅マルシェ」開催!

【9月15日】今年も「ぴっぷ駅マルシェ」開催!

9月15日(日)に比布駅前広場で開催されるイベントの紹介です。


最新の投稿


まだまだ夏を楽しみたい!そんな方へおすすめメニュー3選

まだまだ夏を楽しみたい!そんな方へおすすめメニュー3選

ちょっと変わったラーメン、スイーツなのに使う食材が変わってる、プリンなのにパン!など、残暑を楽しむのにおすすめのメニューを紹介します。※この記事はLINEで皆さんから投稿された内容を掲載したものです。


【10月13日】旭川永嶺高等学校吹奏楽局オータムコンサート開催

【10月13日】旭川永嶺高等学校吹奏楽局オータムコンサート開催

2024年10月13日(日)に旭川市民文化会館で開催される『旭川永嶺高等学校吹奏楽局 第9回 オータムコンサ―ト』のご紹介です。


食欲の秋に焼きそばもぐもぐ!旭川市内で焼きそばのあるお店3つ

食欲の秋に焼きそばもぐもぐ!旭川市内で焼きそばのあるお店3つ

やっと涼しくなり秋に差し掛かりました。暑くて夏バテ気味だった方も、少しずつ食欲が戻ってきているかもしれません。今回は麺類の中からお店に置いているのが意外と珍しい「焼きそば」を探して旭川市内のお店へ訪問しました。


旭川から【滝川市】スイーツ好きがおすすめするスイーツ3選!!

旭川から【滝川市】スイーツ好きがおすすめするスイーツ3選!!

旭川から車で約1時間のところにある滝川市で、イートインでもテイクアウトでも楽しめるスイーツをご紹介いたします。


【旭川市】老舗で味わう!激ウマ“塩ラーメン”が食べられる2軒!

【旭川市】老舗で味わう!激ウマ“塩ラーメン”が食べられる2軒!

ご当地ラーメン「旭ラー」の王道といえば、“畜産系×魚介系のダブルスープに低加水縮れ麺”ですよね。有名な「醤油」はもちろん美味しいのですが、ごまかしのきかない「塩」もまた絶品なんです!


コープ
旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!
カラダ
新店
不動産
本郷美術骨董館'
LINE募集'

人気ランキング


>>総合人気ランキング
a不動産
イズミ
旭川ホテルガイド
旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!