【みんな大好き美瑛町】美瑛産食材にこだわった!レストラン巡りの旅【第1弾】

【みんな大好き美瑛町】美瑛産食材にこだわった!レストラン巡りの旅【第1弾】

豊かな自然、澄んだ空気、のびのび暮らす動物たち…そんな環境で育まれた食材をふんだんに使用したお料理が食べられるレストラン巡りの旅、第1弾のはじまりです!


ファームレストラン千代田

動物とふれあえてお料理も楽しめるファームズ千代田。
牧場へは何度か行ったことがあったのですがレストランは初めてでドキドキ…
ちょうどお昼時の週末に伺ったので、少し待つことになったのですがお隣の牧場で動物とふれあいながら待つことができるので全然苦じゃないんです!

出典:おむすびくん

「びえい和牛100%のてごねハンバーグステーキ」(1980円)を注文。
ハンバーグステーキにナイフをいれるだけで、ずしっと凝縮されたびえい和牛の重みが伝わります。
しっかりとした弾力で噛めば噛むほど牛100%のおいしさが溢れ出す…!
つけあわせのお野菜もほっくほくで優しい甘さが印象的でした。

出典:おむすびくん

連れが注文したのは「びえい和牛ごろごろビーフカレー」(1280円)
こっくりと深い色合いのルーがとても上品で食欲をそそり、
ビーフの旨みがあふれるカレールーにはお肉がほろほろとほどけます…
おうちでは再現が難しい贅沢な味わいのビーフカレーでした。

出典:おむすびくん

「ジャージー牛乳たっぷり自家製フレンチトースト」(650円)
その名の通りジャージー牛乳をた〜〜〜っぷりしみこませた贅沢なフレンチトースト!
甘すぎないメープルシロップがまた合うんです!
付け合わせのフルーツは当日の仕入れにより変更になるとのこと、今回はキウイでした。

お腹いっぱいになったら牧場で遊ぼう!

出典:おむすびくん

動画のスクリーンショットなので画質悪くてごめんなさい・・・

完全に嫌がってます。

牧場では動物用のエサも購入できるんです!
エサをもってたら動物たちが近寄ってくれるので一時的に人気者になれます。

このヤギは餌だけ食べて高速で後ずさっていきました。
動物と心を通わせられるような人間になりたいです。

他にも牛や羊、うさぎやにわとりとふれあえるので時間を忘れて楽しめます!

ファームレストラン千代田
住所:北海道上川郡美瑛町水沢(字)春日台第1-4221
電話:0166-92-1718
営業時間:レストラン 11:00~20:00
     ※春季・冬季の詳しい営業時間についてはお電話でお問い合わせください。
      営業時間が変更になる場合もあります。
     ※ふれあい牧場の営業時間はホームページ・お電話でご確認ください。
駐車場:あり

ファミリーレストラン だいまる

美瑛豚を使用したお料理を提供してくれるレストラン。
他にもカレーうどんがお店のおすすめであり名物とのことでお客さんのカレーうどん率、高かったです。
そんな中、基本的にいつもハンバーグが食べたいわたしは「美瑛豚ハンバーグ定食」を注文。

出典:おむすびくん

ハンバーグはとってもジューシー…おはしで割るとぎゅぎゅっと詰まった肉汁があふれだします。
美瑛豚の濃密な旨味があとひくおいしさで幸せな気持ち…
エビフライもメインがどっちかわからないほど、どしっとしたボリュームでふっくらサクサク!

出典:おむすびくん

甘いものが食べたくて「びえいじゃが畑のチュロス」も注文。
レストランでチュロスが食べられるの、珍しくないですか…!!
しかもできたて熱々、美瑛産じゃがいもを使用した生地だからかもっちもちなんです。

テイクアウトも行っているのでドライブがてらお持ち帰りもいいかもしれません!

ファミリーレストラン だいまる
住所:北海道上川郡美瑛町中町1-7-2
電話:0166-92-3114
営業時間:11:00~15:00/ 17:00~19:30
定休日:水曜
駐車場:あり

まだまだある!美瑛町の美味しいレストラン!

美瑛町には食材にこだわったレストランがまだまだたくさんあります。
せっかくの隣町、旭川市民の特権だと思ってたくさんの美瑛レストランを巡っていきましょう〜!

この記事のキュレーター

犬と猫とカメを飼ってます

関連する投稿


大人の修学旅行登別一泊旅行二日目(帰り道)

大人の修学旅行登別一泊旅行二日目(帰り道)

夕・朝のバイキングとお湯を楽しんだ帰り道なんですが、またまた見て食べての時間いっぱいの帰り道でしたよ。 おまけも少々書き添えました。 ご参考にどうぞ!!


雰囲気いろいろ【まちなか】ランチスポット3選

雰囲気いろいろ【まちなか】ランチスポット3選

気軽に立ち寄れる定食ランチや、ゆったり味わいたいハンバーグ、ちょっと贅沢なごほうびランチまで。気分やシーンに合わせて選べる、まちなかのおすすめランチスポットをご紹介。


朝食が自慢のホテル!JR旭川駅より徒歩2分の好立地でビジネス・旅行におすすめ

朝食が自慢のホテル!JR旭川駅より徒歩2分の好立地でビジネス・旅行におすすめ

JR旭川駅より徒歩2分の立地にあるホテルウィングインターナショナル旭川駅前では、産地にこだわった北海道ならではのメニューを提供している朝食バイキングが自慢です。 洗練された館内でゆっくりとおくつろぎいただき、市内観光やビジネスの拠点にご利用ください。


グルメにスイーツそしてスキーまで楽しめる♪【旭川発】冬の今こそ名寄市へGO

グルメにスイーツそしてスキーまで楽しめる♪【旭川発】冬の今こそ名寄市へGO

旭川市から車で1時間と少し。冬になるとなぜか名寄方面へドライブしたくなるのが不思議なところ。今回はそんな名寄市の魅力をほんの一部ですがご紹介したいと思います。


肉!肉!!肉盛りだくさん‼豚丼からハンバーグまで、肉好き必見のお店3選

肉!肉!!肉盛りだくさん‼豚丼からハンバーグまで、肉好き必見のお店3選

豚丼、ハンバーグ、ステーキ、肉づくし‼しかもボリューミーで美味しく大満足。 そんな市内にある美味しいお肉のお店3選紹介します。


最新の投稿


スープカレー・スパイスカレー・黒カレー!人気店のおいしいカレー3杯

スープカレー・スパイスカレー・黒カレー!人気店のおいしいカレー3杯

スパイスの香りと旨みが生み出すおいしさが魅力のカレー。ひと言でカレーといっても、さまざま種類や味のカレーがあって、食べ比べするのが楽しいですよね。そこで、今回はおいしいカレーを3杯ご紹介します。


テレビで話題の新食感チョコを食べてみた!他にも新商品を紹介

テレビで話題の新食感チョコを食べてみた!他にも新商品を紹介

ジョブチューンでも取り上げられていた新商品が気になったので食べてみました!他にも気になったコンビニで購入した新商品を紹介します。


旭川一の高さから眺める【夜景】とカクテルが楽しめる『BAR BROWN~バー ブラウン~』

旭川一の高さから眺める【夜景】とカクテルが楽しめる『BAR BROWN~バー ブラウン~』

14階という好立地から眺める夜景が旭川一イチの【BAR BROWN~バーブラウン~】を紹介します。


【旭川近郊】六花亭の新作も♡今買える“まんまるおやつ”

【旭川近郊】六花亭の新作も♡今買える“まんまるおやつ”

ころんと丸いフォルムって、それだけで癒やされませんか? 旭川近郊で今買える“まんまるおやつ”を集めました。六花亭の新作から、成城石井やカルディで見つけた可愛いスイーツまでご紹介します。


ちょっとした休憩にも◎おいしくてゆっくりできるカフェ3選

ちょっとした休憩にも◎おいしくてゆっくりできるカフェ3選

ちょっとした休憩や女子会、一人になりたい時、ちょっとデザートを食べたい時、重宝するカフェ3選紹介します。


コープさっぽろ
新店
不動産
WEB広告
お悔やみ
葬儀'

人気ランキング


>>総合人気ランキング
a不動産
イズミ
旭川ホテルガイド
旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!