休憩時間にもぴったり♪洋風から和風まで、ちょっと珍しいどら焼き3つ

休憩時間にもぴったり♪洋風から和風まで、ちょっと珍しいどら焼き3つ

どら焼きって、どれも同じ味だと思っていませんか?いえいえ。実は、個性的な商品がいっぱいあるんですよ。洋風から和風まで、珍しいどら焼きを3つご紹介します。


岩泉農場の「生どら」

画像:ミヤ

フィール地下1階に2022年春にオープンした岩泉農場

岩手県岩泉町の特産品を扱うお店です。大自然の中で育った牛の生乳で作った製品が並んでいて、ヨーグルトやソフトクリーム、お菓子などが売られています。

その岩泉農場から、新商品として登場したのが生どら

画像:ミヤ

個人的に以前から気になっていたお店だったので、インスタをチェックしていたら新商品のお知らせを発見!

岩泉牛乳を使用して作った「生どら」は、しっとりとした生地でふわふわの生クリームを挟んだ商品なのだとか。

味は4種類。プレーン(小豆&クリーム)、抹茶、いちご、ごまです。(1つ、税込349円)

抹茶好きの私は、迷わず抹茶を購入。店員さんによると、プレーンを買って行く人が多いけれど、どれもまんべんなく売れるそう。

画像:ミヤ

気になるお味ですが…、とっても美味しいです。

生クリームが本当にふわっふわで、舌の上で軽やかに溶けていく…。生クリームを使っているけれど、重くなくて軽やかな味わいなんですよね。

上質な素材を使っているということがわかります。抹茶も主張しすぎず、中の小豆や生地との相性も抜群です。

お値段は少し高めかも知れませんが、頑張った自分へのご褒美にいかがでしょうか。

店舗情報

【岩泉農場フィール旭川店】
住所:旭川市1条通8丁目108番地 フィール旭川 地下1階
電話:0166-56-0793
営業時間 :10:00〜19:30
公式サイト:https://iwaizuminoujou.hp.peraichi.com/

梅屋の「黒玉どら焼」

画像:ミヤ

梅屋といえば、シュークリームのイメージが強いですが、どら焼きも扱っています。その1つが、黒玉どら焼です。(税込216円)

黒大豆を皮ごと粉末状にして、小麦粉と合わせて焼き上げています。そのため、生地が、青っぽくて個性的な色をしています。

餡には、旭川産黒大豆「いわいくろ」が混ぜ込まれています。一般的な小豆だけを使ったどら焼きとは、味わいがちょっと違うのがポイント。

画像:ミヤ

かなり甘みを抑えているので、とても上品な印象です。

小学生の息子の食べた感想が、「うわぁ、なんか高そうな味だねぇ」でした。(笑)

個人的には、生地が香ばしいところが気に入りました。

見た目はどら焼きですが、新感覚の和菓子と言えるかも知れませんね。

画像:ミヤ

店舗情報

【梅屋アルティモール東神楽店】
住所:上川郡東神楽町ひじり野南1条6丁目1-1
電話:0166-85-6647
営業時間:10:00~20:00
公式サイト:https://www.ho-umeya.co.jp/

シャトレーゼの「もなどら こしあん」

画像:ミヤ

シャトレーゼもなどらこしあん(税込151円)は、小ぶりながらも食べ応えのある一品です。

餡を挟んでいる2つの生地は、上がどら焼き、下が最中でユニークな形をしています。

ほかにもいくつかどら焼きが売っていたのですが、このかわいいルックスに惹かれ、購入しました。

画像:ミヤ

パリパリの最中の食感と、フワフワのどら焼きの生地の食感がよく合います。

どら焼きの生地というよりは、濃厚でカステラに近いかな?

そして、こしあんの間に求肥が入っているので、モチモチした食感もたまりません。

パリパリ、フワフワ、モチモチ…さまざまな食感を一度に味わえます。どら焼きの域を超えていますね。とっても、美味しかったです。

店舗情報

【シャトレーゼ 旭川ツインハープ店】
住所:旭川市旭神三条4丁目2-9
電話:0166-66-3333
営業時間 :9:00~20:00
公式サイト:https://www2.chateraise.co.jp/

あなたは、どのどら焼きが好き?

個性的などら焼きを3つご紹介しました。
気になる商品があれば、ぜひ味わってみてください。

この記事のキュレーター

主婦ライター。
中学・高校時代は、旭川で過ごしました。
2018年から3年半、旭川で生活。現在は、札幌在住。
タロット占いが、身近な存在になっている今日この頃。

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