【上川】新スポット！オープンしたお店＆プレオープンのお店のご紹介

可愛いネーミングが気持ちをそそりますね。オープン日・そしてオープン時間を狙い出かけてきましたよ。

旭川市内からは、「旭川・紋別自動車道」を「上川層雲峡IC」で降りてすぐを右に曲がりそのすぐ先を左に曲がるとすぐに左側に青い壁の建物が見えてきますそこが、「もちごやマム」ですよ。

お天気も良く、取材には最高の日で待ちに待った「おもちとカフェ」のお店です。

少し前からのオーナーのこだわりなどをインスタグラムなどでチェックし待っていましたよ。

こだわりが主張しないけどこだわりが目を引く店内が最高の空間を作り出していましたよ♪

楽しくうっとりくつろげることに期待できることが間違いない店内でした。

オープンの日だったのでお祝いのお花がたくさん来ていてお店の雰囲気を画像ではちょっと無理かもしれませんがナーナーさんのインスタグラムなどで是非素敵さを感じてくださいね。

インスタだけでも、癒されてしまいそうですが、是非足を運んで、窓から見える地元の方さえきずかなかったロケーションをゲットしてくださいね。

ロケーションとお店のマッチングが最高ですよ。

次は美味しさのご紹介ですよ。

カフェ内容は美味しいに違いないオール上川＆オール北海道なので期待大ですね。

「おもちとカフェ」スイーツ好きにはたまりませんね、入ってすぐの壁にこの美味しそうな案内ボードがありますよ。

この日は、プレートと決めていたので迷わず注文したのですが【チョイ迷】は、本日のマムスイーツを付けるか付けないかでした(笑)

決めたのは、＋ドリンクマムスイーツ付きで1,500円にしましたよ♪

今月のランチプレートには上川辰巳農園産の「ビーツの味噌漬け」などを使い自然素材を活かした体に優しいプレートでしたよ。

中でも、揚げ物はおっ！蒲鉾を作っていると思ったくらいのフワッと感のあるおいしさを感じたので聞いてみると辰巳農園産の大豆を使って豆腐を作っている「斎藤商店（豆腐・お酒）」の豆腐の落とし揚げと聞き「オール上川」を納得しました。

今月は、「五目おこわプレート」＋お雑煮（具たくさん）＋ドリンク付きで、ドリンクは色々選べますがその中にはあの！大豆コーヒーもチョイスできますよ♪

大豆コーヒ―は、勿論「辰巳農園」産の大豆でパウダー状ステックタイプなどもできていて「ノンカフェイン」なのでコーヒーは苦手という方にも味わっていただけますよ。

http://everybodys-nougyou.net/%E3%83%8E

本日のマムスイーツは、おはぎor大福ですが、この日は「大豆おはぎ」でした。

季節などによりプレート内容は変わりますのでインスタグラムなどでチェックして出かけてくださいね。

プレートの「五目おこわ」はしっとりとした優しい味付けでさすがプロの味でした。

カフェで「おこわ」がいただけるんです！とても斬新でいい感じですよね！

是非行って食べてみてくださいね。

「大豆おはぎ」もとても美味しくお土産に五目おこわ450円、田舎おはぎ（3個入り）600円を買ってきました。
（画像上の田舎おはぎ3個入りは、大豆おはぎ、カボチャおはぎ、粒あんです。）

*mochigoyamamもちごやマム＊（もちごや＆カフェ）
住所：上川郡上川町菊水483
電話：080-9001-3713
FAX:01658-2-3713
mail:mochigoyamam@gmail.com
※白のし餅、カボチャのし餅　予約のみの販売です。10個入り　880円
営業：10：00～16：00（LO :15:30)
定休日：火曜日・水曜日（不定休あり）
駐車場あり
https://www.instagram.com/p/CmRfH1oyVoX/
https://twitter.com/katie_keiko_t/status/1604049153805672448

＊斎藤商店（上川・豆腐などやお酒）＊
住所：上川郡上川町中央町579
電話：01658-2-1419
営業:お店が開いている時です。

上川町の中心部に「カミカワキッチン」が春から夏にかけてのオープンを目指して毎週、土曜日・日曜日のみ営業しています。

クリスマスや、お節なども注文販売していましたよ。

数年前までは、上川町のフワトロプリンが置いてあったパン工房「カムカム」だったところで今年から自家製のモッツァレラチーズを使った、「ティラミス・Pizza・グラタン」などが楽しめますよ。

グラタンは、2種類あってホワイトソースがかなり濃厚でクリーミーなのが絶品でさらにボリューミーで最高です。

美味しいのは自家製のモッツァレラチーズのせいなの？！！

是非一度行ってみてくださいね。

「ツナと茸のトマトソース」「マルゲリータ」「4種のチーズ」と種類がありいずれも1,600円です。

Pizzaは、注文してから10分くらいで焼きあがりますので是非楽しんでみてくださいね。

上の画像はクリスマスにオードブルをとりにいった時のものなのでケースの中には、注文のオードブルなどが出番をまちならんでいましたよ。

仕上がりの綺麗さや、美味しさを画像からも感じるでしょう♪

是非、まだ土日の営業ですが「カミカワキッチン」を楽しんでくださいね。

今回は、「4種のチーズ」をたのみましたが、生地もふっくらとパリパリ感がちょうどいいバランスでリピートしたい美味しいPizzaに感動です。

＊カミカワキッチン＊プレオープンのため、毎週土曜日・日曜日のみ　10：00～営業
住所：上川郡上川町南町（旧グリーンウェーブ）
電話：まだですがお問い合わせは、

下記へ
フラテッロ・ディ・ミクニ　01658-2-3921
営業：11：00～14：30　　18：00～20：00
定休日：月曜日

みなさんいかがでしたか？

人口が3,200人くらいの上川町ですが美味しいお店が次々とオープンしていますね。

これから、層雲峡氷瀑祭り【1月28日(土）～3月12日(日）】までのロングランで始まります。開場は、17：00～21：30です。

旭川市内から、「もちごやマム」に立ち寄ってお茶をしたり、土日に出かけるようでしたら「カミカワキッチン」でお買い物したり色々楽しめますので暖かい服装で是非お出かけしてみませんか？