【旭川市】しょうゆラーメンが食べたい時にオススメしたいお店を2つ

中華そば富いち

出典：サク

北海道旭川市新富２条１丁目１４−１５『中華そば富いち』

煮干しと鶏清湯(とりちんたん)のダブルスープを使用した、無化調ラーメンが特徴的なお店です。

すっきりとコクの両立。

煮干しの旨みが全面に出ていて、非常に強い個性を感じさせる中華そば屋なんですよ。

少々変わり種なメニューが目立ちますが、｢まぜそば｣などなど、どれも非常にクオリティが高くて旨い。

ここにしかない味を求めて、足繁く通っている人も多いんだとか。

席に着くと店員さんが、瓶に入った｢煮干しの佃煮｣を持ってきてくれるのもポイントかな。(無料サービス)

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富いちの旭川醤油(税込み850円)

一口啜るだけでも分かってしまう、煮干し特有の香りと旨み。

ベースは『富いち』なのですが、馴染み深い｢旭川醤油｣でもあるという一品です。

トッピングには、ネギ・メンマ・チャーシュー・ナルト。

滋味際立つスープと一緒にいただくと、これがまた絶品なんですよね...。

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『旭川製麺』の低下水中細ちぢれ麺なので、当然｢醤油｣との親和性はバツグン。

いい感じにスープと絡みます。

この『富いち』は、2019年4月にオープン。

比較的新しい店舗ながら、強豪ひしめく他の｢旭川ラーメン｣にも全く引けを取ることの無い、インパクトあるメニューの数々。

ぜひこの機会に訪れて、ご賞味いただければと思います。

店舗情報

店舗名：中華そば富いち
住所：北海道旭川市新富２条１丁目１４−１５
電話：0166-76-6114
営業時間：11時00分～21時00分
定休日：水曜日

五条食堂

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北海道旭川市５条通７丁目旭川フードテラス1階『五条食堂』

その名の通り、5条通りにある食堂なんです。

買物公園を歩いていると、次第に見えてくる『フードテラス』。

その建物内、写真のような綺麗な外観をしたお店が目印ですよ。

メニューは定食系・カレー・ラーメンと、食堂ならではの幅広いラインナップが目立ちます。

2018年4月にオープン。

今では地元の方を中心に、老若男女問わず愛される場所となりました。

サラリーマンの方も、お昼休憩によく使われるのだそうで。

開放感のある広々とした店中で、ソフトドリンクが飲み放題。

ご飯ものメニューは、大盛りが無料でできてしまうという仕様です。

これはさすがに、コストパフォーマンス良すぎる気もしますが...。

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旭川醤油ラーメン(税込み850円)

低下水中細ちぢれ麺を使用した、The・旭川醤油風なラーメン。

個人的には、大きいチャーシューが嬉しい限り。

その他のトッピングは、メンマにネギと、あくまでスタンダード。

ラーメン自体の味は、本格鶏ガラ×香葱のスープが麺によく絡み、熱々なのに箸が止まらないほど美味しかったですね。

私は猫舌なので、食べ終わった後も舌がヒリヒリ(笑)。

ですが、後悔はしていないと言い切れるほど満足感たっぷりです。

旭川ラーメンが好きな方には特に、ぜひ味わっていただきたい一品。