創作料理人 佐吉
撮影:も~ちゃ
末広東の国道40号線沿いにある「創作料理人 佐吉」
以前、ランチでおじゃまして、とても美味しかったので、夜の営業に行きました!
仲間4人でバスを乗り継いでの遠征!これが楽しいんです♪
撮影:も~ちゃ
店内は和風な居酒屋って感じでカウンター席にテーブル席、小上がりもあって結構広め。
開店時間めがけて行きましたが、カウンターには、すでに先客がいて、それから見る見るうちに満席状態。
やはり人気の高いお店の様です!
メニューを見ると、かなりの品数!
焼き物、揚げ物、野菜に肉料理、刺身はもちろんの事、中国料理に洋食などもあって、年配者からお子様まで喜ぶラインナップ!
撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ
予約した時に頼んでおいた刺し盛の4人前。
オススメメニューにあった本日のお刺身が全て盛られてた♪
それと「本日の酢の物」はタコでした。
甘酢で美味しくタコと相性抜群!
ちなみに生ビールはasahiのスーパードライ(600円)。
撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ
小龍包!せっかくだし中華を頼んでみました!(600円)
セイロに入るだけで一気に雰囲気が増しますね♪
もうむっちむちで熱々!
ゴーヤチャンプル!次は沖縄料理!(700円)
削り節がたっぷりで良い香り!
味付けが絶妙!ゴーヤの苦味が最高に引き立って美味しい!
撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ
豚の角煮。これぞ和食の王道!(1000円)
この甘じょっぱい角煮が最高に好き!
そして本日のオススメにあった「ナンピザ カレー味」(680円)
これぞ創作料理と言った感じですね。
まぁ大きい♪
サックリしたタイプのナンに具だくさんのチーズとカレー!
これはね、旨いけど、次に行く時あるのかなぁ。
【ランチ】居酒屋のランチは間違いなくお得♪行かなきゃ損!【旭川市・東神楽】 | asatan
https://asatan.com/articles/6794旭川にはたくさんの居酒屋がありますが、ランチをやっているお店は意外と少ない。 しかしながら、居酒屋ランチはボリューム、コスパとお得間違いなし! 今回はそんなランチのある居酒屋を二軒紹介です。
■お店情報
住所:旭川市末広東1条1丁目1-4
電話:0166-55-7117
営業時間:11:30~14:00(火曜と木曜のみ)
18:00~22:00(LO21:30)
定休日:月曜・不定休あり
焼鳥酒場 とりごや 豊岡店
撮影:も~ちゃ
2024年5月にオープンにした「焼鳥酒場 とりごや 豊岡店」
さんろくにある「とりごや」の三軒目になるお店。
アモールショッピングセンターの近くでバス停の目の前。
外観を撮り忘れました(汗)。
店内はかなり広い!
奥行きがあるので、知らないで入るとちょっと驚く。
撮影:も~ちゃ
ここは焼鳥屋さん!なのでとりあえずは焼鳥!「ネギまみれ」480円。
焼き鳥かどうかも分からないくらい、ネギしか見えない(笑)。
まぁネギ好きにはたまりません♪
ネギのシャキシャキ感にジューシーな鶏肉と合いますね。
撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ
生つくね(550円)。
まるでドーナッツの様な形状で穴にはやはりネギがたっぷり♪
タレの甘い感じとネギが合う!
とり皮ポン酢。(473円)
定番のおつまみ。これ好きなんだよね。
個人的にはもっとカリっとなるまで焼いて欲しいところ。
撮影:も~ちゃ
撮影:も~ちゃ
クリームチーズといぶりがっこ(473円)
最近、いぶりがっこにハマってる!
見掛たら頼まずにいられない(笑)。
とりわさ(473円)。
マスに入って来るなんて見た目も良い感じ♪
酒のアテには最高な一品。
ワサビ感と歯ごたえが良い。
こちらのお店は活気があって良い感じ。
若い女性がみんな頑張ってた。
■お店情報
住所:旭川市豊岡4条1丁目1−17
電話:0166-31-5727
営業時間:17:00~0:00
定休日:不定休
あとがき
「とりごや」へ行った時の話。
カウンター席に座っていたら、今日入ったばかりの女性アルバイトさんが説明を受けていた。
その若い女性は慣れないながらも、頑張ってた!
若い人が、がんばってる姿は良いねぇ。
がんばれ~~って思いながら見ていた。
何だか、子供や孫を見ている様な気分になるのは、それだけ俺が歳をとったせいだな(笑)。
主に旭川市で食べ歩きをしている一般人。
年に400軒以上のお店に出かけた情報でオススメな飲食店を紹介!
ランチや飲み屋探しの参考になった嬉しいです♪
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