さっぱり?辛味?!暑い日に食べたい旭川市の夏麺

さっぱり?辛味?!暑い日に食べたい旭川市の夏麺

気温30℃超えは当たり前みたいになってしまった旭川市。 夏の暑い日は、ツルッと麺が美味しいですよね。 さっぱり食べられる蕎麦や、うどん、スーッと後引く辛さのラーメンなど、夏におすすめの麺をご紹介します。


玄の青南蛮らーめん

Photo:つづり。

旭川市の東光と神楽に店舗を構えるラーメン屋『玄』。
豚骨、魚介系、野菜のトリプルベースなスープが特長のお店です。
夏にオススメしたいのが、こちらの『青南蛮らーめん』。
生の青唐辛子を使用されていて、辛味噌ラーメンとはまた違った爽やかな辛さ。
食べるとスーッとスッキリ清涼感のあるような辛さで、食べる毎に「お!美味しいかも、美味しいかも!!!」と後を引く味わいでヤミつきに。
特製チャーシューは、ほろっほろで柔らかく、毎日4時間以上煮込んでいるとか。
味は醤油、味噌、塩から選べます。
個人的に塩がオススメ!
玄では味噌しか食べたことがなかったので、これは新しい!と初めての味でした。まだ食べたことない方は、夏にピッタリなのでぜひ、食べてみて!

Photo:つづり。

店舗情報

店名:らーめん玄 神楽店
住所:旭川市神楽4条9丁目3
電話:0166-61-5533
営業時間:11:00~15:00/17:00〜20:30
定休日:月曜、火曜
駐車場:あり

そば源の梅おろしそば

Photo:つづり。

銀座商店街三番舘の3階にある『そば源』は、地元民に人気のお蕎麦屋さん。
旭川市内に数店舗ありますが、メニューが店舗により異なります。
暑くて食べたいものが浮かばないなぁなんて日には、こちらの『梅おろしそば』がピッタリ!
すっぱい練り梅に、大根おろしとオクラがのったお蕎麦で、暑い日にサッパリ食べられるのでオススメです。
ランチタイムには、コーヒーが無料で飲める嬉しいサービスが。
また、スマートフォンからQRコードで注文すると、2%お得になりますよ。
三番舘の店舗は、お昼時はご年配の方にも人気で、かなり混み合っています。
でも、店舗前に長椅子があるので、座っていたらあっという間。
ランチタイムに急ぐなら、早めに行くのがオススメです。


Photo:つづり。

店舗情報

店名:そば源 三番舘店
住所:旭川市3条通15丁目 三番舘3F
電話:0166-24-0213
営業時間:10:30~18:00
定休日:不定休
駐車場:あり

丸亀製麺の鬼おろし肉ぶっかけ

Photo:つづり。

4条通沿いある、大人気うどんチェーン店の『丸亀製麺』。
旭川市内には、他に春光にも店舗があります。
夏にオススメなのは、季節限定メニューの『鬼おろし肉ぶっかけ』。
打ち立てで、キュッと締まった冷たいうどんに、目の前のフライパンでジューッと焼いた牛肉をどさっとのせてくれます。そこに鬼おろしとネギをON!
特製ポン酢で暑い日にさっぱり食べられます。肉でしっかりスタミナ感もあり、夏に嬉しいメニュー。
こちらもお昼どきは混み合い駐車場もいっぱいですが、回転が早いので待ち時間はそこまで長くなく食べられます。
ぜひ、今だけの期間限定なので味わってみて!

Photo:つづり。

店舗情報

店名:丸亀製麺旭川
住所:旭川市4条通18丁目546
電話:0166-34-1822
営業時間:10:30~22:00
定休日:なし
駐車場:あり

まとめ

連日33℃の暑い日が続いていた旭川市ですが、皆さま体調はいかがですか?
あまりの暑さに、食欲がなくなっている方もいるかもしれませんね。
でも、食べないとさらにバテる!
8月の旭川市も、平年より気温が高い見込みのようです。
暑い日でも食べられそうなものを見つけて、体力つけて乗り切りましょう!

この記事のキュレーター

旅・たべものが大好き“限定”に弱いミーハー。
旭川在住歴12年。

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