グルメ

「グルメ」に関する記事が集まったページです。旭川と旭川周辺にあるランチ・ディナーが美味しい人気のレストラン、おしゃれなカフェ、こだわりのラーメン店などのグルメ情報や、レシピも紹介しています。

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グルメの記事一覧

5月1日オープンの「道の駅　羊のまち侍・しべつ」へ行ってきました。

コロナ過でしたが、元気にオープンしました。寒い日のオープンでしたが臨時駐車場が用意してありました。街の中での「道の駅」は、珍しいと思いせんか？もうそろそろいい感じに空いてきて楽しめると思いますよ。ぜひ、おでかけしてみてくださいね。帰りには、旬のアスパラなどを買ってみるのもいいかもしれませんね。

目玉焼き・あんかけ・イカ！個性的で美味しい【旭川】焼きそば第3弾

旭川のグルメといえば旭川ラーメン。ラーメン専門店や食堂を合わせると200～400軒ものお店でラーメンが提供されていると言われています。そのためか、焼きそばを食べたいと思っても、なかなか食べることができるお店がありません。しかし、旭川にも美味しい焼きそばが食べられるお店がありますよ。

【旭川】ハンバーガーショップの期間限定シェイク飲み比べ

大手のハンバーガーショップでは、期間限定でシェイクを販売しています。個性豊かなシェイクを３つご紹介します。

糀を使ったドリンクを売っている？作っている？お店3軒！

飲む点滴ともいわれている甘酒の自販機があるお店、糀のお洒落なドリンクをみつけましたよ。ここで使っている糀を売っているお店、味噌の手作りキットを売ってるお店など、春の体調管理にいかがですか？お味噌屋さんで見つけた【大豆ミート】を使ってキーマカレーを作ってみましたよ。思うように動けない日々の報道に疲れた心を元気に保ちませんか？糀屋さんで買った糀は、自家製甘酒をつくりましたよ。

わざわざ空港に行って楽しもう！【旭川空港】の絶品グルメ紹介　第2弾

新型コロナ感染症流行の影響で、空港を利用する機会が減っていましよね。実際に旭川空港に行っても利用客が少なくてちょっと寂しい感じです。しかし、今なら密を避けて旭川空港を楽しめますよ。今回は旭川空港のおすすめグルメの第2弾として3品ご紹介します。

変わり甘酒っておいしい！旭川市内で購入できるお店3つ

甘酒は健康維持やお肌にも良く飲む点滴と言われています。旭川市内では甘酒を頂けるお店がいくつもありますね！甘酒は体にいいかもしれないけれど何となく飲みにくい、味わいが苦手、日本酒ぽい風味が…そんなひとがいるかもしれません。そこで今回はおいしく楽しくアレンジした甘酒をご紹介します。きっとおいしさに驚くはず♪

【週ごとにみそが変わる！？】旭川にあるちょっと変わった味噌ラーメン2杯

地方に行くとちょっと変わったラーメンってありますよね？その土地の食材を使ったラーメンであるのが一般的ですが、旭川にもちょっと変わったラーメンがありました！！そこで今回はちょっと変わった味噌ラーメンを2杯ご紹介いたします。

中華屋で中華飯を食う！

旭川にはたくさんのラーメン屋さんはありますが、中華料理と言うお店は多くないのでは？そう思い、今回はランチを楽しめる、食堂的な中華屋さんで看板メニュー？とも言える中華飯を3軒紹介します♪

どこでも手軽に飲めるのが魅力【カップ酒】高砂酒造、男山、国稀酒造

おじさん臭い、呑兵衛みたいというイメージを持つ人もいるかもしれませんが、最近は若い人や女子に日本酒の「カップ酒」が人気です。今回は、旭川の酒蔵高砂酒造、男山、増毛町の国稀酒造のカップ酒を紹介します。

甘酒で元気に♩♩甘酒にまつわるおいしいものをご紹介

甘酒には免疫力を高める、お肌がきれいになる、腸内環境を整えるなど、様々な効果があると言われています。効果は含まれる成分や原料によって違いがあるかもしれませんが、とにかくおいしい！ほっこりした甘さと程よいお酒の風味がたまらなく後を引きます。旭川には酒蔵や味噌工房がいくつかあり糀や酒粕はもちろん、まつわる商品も数多くあります。おいしい商品をご紹介しましょう。