再発見!! やっぱ激ウマ 異色のスィーツ 3つ

再発見!! やっぱ激ウマ 異色のスィーツ 3つ

伝統のバナナ焼き・ジャンボシュークリーム・ソフトクリーム… みなさんごぞんじですか? どれも、旭川名物です♪ これからの季節、名物をおやつに大きな公園などへ家族と出かけてみませんか? 手作りスィーツも紹介しますね。 ※定休日・営業時間など変動がある場合があります。


ジャンボシュークリーム

撮影 ハマちゃん

ショーケースの中には、カスタードと特製生クリームの2段重ねの大きさの違うシュークリームが並んでいます。
サイズは、普通サイズから手のひらサイズまで…。
みなさんが買う時の参考に、両方買って並べてみました♪

左が普通サイズ。
右が手のひらサイズ。

この大きさ! 旭川の名物です。

撮影 ハマちゃん

季節のシュークリームも登場します。

3月は、ピンクのイチゴシュークリームも並びます。
可愛いシュークリームですよ。
来年は逃さず行ってみようと思います。

撮影 ハマちゃん

オーッ!

たっぷりの2層ですよね。
カスタードクリームと特製生クリームがぎっしりです♪
大きさによって価格も変わります。
あなたは大きさor値段、どっちで選ぶ?

店名:【ショートケーキ】
住所:北海道旭川市東光4条1丁目3-12
電話番号:0166-33-2055
営業時間:10:00〜無くなり次第閉店
定休日:月曜日
駐車場:なし

バナナ焼き

撮影 ハマちゃん

あさひビルの地下のあった【旭川名物バナナ焼き】。
焼き立てのパリッと感がたまらないですね。
この場所に移転してからイートインスペースがなくなり、それと同時に予約ができるようになりました♪

撮影 ハマちゃん

温めは、「レンジは、だめですよ」と店主。
ちゃんと温め方のマニュアルも一緒にくれます。
ちなみに、温めるのはオーブントースターかフライパンがいいそうです。

その場で1本食べました!
皮の独特のパリッと感は、昔食べた時と同じです。
久しぶりの【バナナ焼き】に変わらない安心感がほっとしましたよ。
皆さんも、是非どうぞ。

撮影 ハマちゃん

伝統の白あんの甘さの中にほんの少しの塩味がたまりませんね。

店名:【だるまや】
住所:旭川市2条通13丁目
電話:0166-23-6151
営業:11:00~18:00
定休日:水曜日
駐車場:あり

ソフトクリーム

撮影 ハマちゃん

撮影 ハマちゃん

人気の旭山動物園通りにある【エスペリオ】。
ハーフをカップで、普通サイズをコーンで…
あの【おこっぺ牛乳】から生まれたソフトクリームを青空の下で食べましたよ。
搾りたての濃厚な味!!

撮影 ハマちゃん

店名:【エスペリオ】
住所:旭川市東旭川上兵村240番地の8
電話:0166-36-3563
営業:11:00~21:00
定休日:火曜日(夏季・7/1~9/30は、無休)
駐車場:あり

おまけ:手作りあんみつ

撮影 ハマちゃん

手作りの牛乳寒天寄せなどを作り、福井製餡所直営「あん庵」のアンジャムをプラス。
道産子の家の冷凍庫には、必ず入ってる「カップアイス」を使ったりするのもいいですね。

イチゴは【アミユーズマーケット神楽岡プラタナス通店】で買った「あまおう」♪
お家でスィーツを作り楽しむのも楽しいですよ。

春なので、寒天寄せを桜で型抜きするのもいいですね。

撮影 ハマちゃん

食材が手に入る場所は…

■福井製餡所
【マツコの知らない世界】であんこが取り上げられました♪

撮影 ハマちゃん

店名:福井製餡所直営店【あん餡】
住所:旭川市2条通20丁目左9号
電話:0166-73-5224
営業時間:9:00~17:00
定休日:日曜日
駐車場:あり
公式サイト:http://www.seianjo.co.jp

■アミユーズマーケット神楽岡プラタナス通店
北海道で初めて野菜ソムリエ協会の認定をうけた青果取扱店です。
いつ行っても新鮮なものでいっぱいですね。

【アミユーズマーケット神楽岡プラタナス通店】
住所:旭川市神楽岡5条4丁目1の5
電話:0166-73-7361
営業:9:30~19:00
年中無休・日曜日営業・
駐車場あり

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