【冬季が旬】 お餅入りにこだわった鍋焼きうどん3選

【冬季が旬】 お餅入りにこだわった鍋焼きうどん3選

寒くなると無性に食べたくなるのが【鍋焼きうどん】。具だくさんも魅力ですが、当たり前に入っていそうで実は入っていない、特別感を味わえるのがお餅入り!そこで、旭川で食べられるお餅入り鍋焼きうどんをご紹介します。


表面パリッ!! 焼き餅入りは『そば処 四條庵』の【上なべやきうどん】

“ぷっくり”と遠慮がちに膨らんだ焼き餅が真ん中にドンッ!
お餅入りを目当てに注文した人には至福の瞬間です♪

これぞ! 餅入りって感じの【特上なべやきうどん】です。

上なべやきうどん/1,210円(税込)
出典:jumpingmop

表面がパリッとしているので、後半に食べてもお餅が溶けてなくならない。
出汁を吸ったテロテロのお餅もいいけど、厚みと弾力のある“ザ・餅”を食べた感じを味わえます。

出典:jumpingmop

盛りの多さで有名な『四條庵』らしく、お餅のほかにも、麩・鶏肉・たまご・海老天ぷら・練り物3品と具は豪華。

プリップリの海老天ぷらも大きくて食べ応えあり。
小おにぎりも付いてきます。

出汁はちょっと濃いめ。
でも、その出汁をたっぷり吸って、醤油色に染まったうどんは、鍋焼きうどんならではの美味しさです。

お餅入りにこだわらなければ、【なべやき/850円】もあります。
どちらも、なべやき“そば”も対応しています。

出典:jumpingmop

写真は今年10月にオープンした東店ですが、四條庵本店は、4条通沿いにあるニトリの向かいにあります。
メニューは同じなので、本店でも食べられます。

店舗前のほか、ニトリ横の昔からの駐車場が今も使えるので、みなさんドシドシ足を運んでください。

【そば処 四條庵 東店】
住所:旭川市東4条8丁目1-10 電話番号:0166-76-6930 営業時間:11:00~20:00 定休日:金曜日 駐車場:あり(店舗前&裏)

1,000円以内で食べたいときは『手打そば そば源 忠和店』の【鍋焼きうどん】

旭川市内に6店舗ある【そば源】ですが、セットものやそばメニューには大きな違いはないのですが、なぜか鍋焼きうどんには違いがあります。

だから鍋焼きうどんを食べたいときには、忠和店!

メニューは、【鍋焼きうどん800円】と【特上鍋焼きうどん1,000円】の2種類あり。
比較的、他店では上だったり特上からお餅が入っているんですが、『そば源 忠和店』は【鍋焼きうどん800円】にもお餅が入っているんですよ!

鍋焼きうどん/800円
出典:jumpingmop

お餅は、薄くも厚すぎることもない、程よい厚さ。

でも、しっかり汁の熱さで柔らか~くなっていて、一気に頬張ると火傷するから注意です。

出典:jumpingmop

一見、濃い汁にみえるけど比較的甘めです。

お餅のほか天カス・なると・かまぼこ・ネギ・海苔・麩・たけのこ・たまご・鶏肉と具だくさん。
たまごは月見っぽいですが、「しっかり火を通して欲しい」とオーダーしてもOKです。

出典:jumpingmop

「ママの鍋焼きが食べたいんだよね」と、永山方面から訪れるお客もいるとか。
あまりにも庶民的なメニューで、気に留めていませんでしたが、知る人ぞ知る鍋焼きうどんの名店かもしれません。

手打そば そば源忠和店
住所:旭川市忠和5条7丁目5-20 電話番号:0166-62-0173 営業時間:11:00~20:00 定休日:月曜日 駐車場:11台

うどん専門店『手打ちうどん 太三郎』の讃岐系【なべやき】

鍋焼きうどんですから、うどん専門店は外せません!

出汁の効いた澄んだスープの讃岐系好きイチ押しの鍋焼きうどんです。

グツグツ状態で目の前に運ばれ、お店のスタッフの方が蓋をあけてくれます。
ふわ~と立ち上る出汁の香りが食欲を一層掻き立てます。

なべやき/900円
出典:jumpingmop

美瑛産小麦100%で手打ちされた麺は、弾力があり、熱くてなかなか食べられなくても最後までモッチモチです。

出典:jumpingmop

薄め切り系のお餅がトロ~リ溶ける寸前のテロテロの柔らかさ!

熱くて遠慮がちに口に運ぶと、ビロ~ンと伸びるので唇も火傷注意です。

出典:jumpingmop

スープは、南茅部の昆布とアジ・サバ・イワシの削り節の出汁に、旭川産のキッコウニホンの醤油を使用で、化学調味料も一切使っていないとか。

出汁が効いたスープなので、出汁好きの人は飲み干せるかも。

具は、お餅のほかにも海老天ぷら・たまご・えのき・しめじ・かぼちゃ天ぷら・鶏肉・ネギとたっぷりです。
きのこが2種類入っているのは珍しいかもしれませんね。

出典:jumpingmop

ライスor塩むすび付きセット950円もありますよ。

手打ちうどん 太三郎
住所:旭川市2条通20丁目1697-2 電話番号:0166-33-3594 営業時間:11:00~16:00 定休日:火曜日 駐車場:あり

まとめ

年末が近づくにつれ、クリスマンだ!忘年会だ!と、なにかと食べる機会が増え、ついでに体重も増える季節です。
「カロリーがさらにUPしちゃうお餅入り鍋焼きうどんなんて」と思うかもしれませんが、冬季だから恋しく、より美味しい鍋焼きうどんです。

ぜひ、お餅入りをご賞味あれ!

この記事のキュレーター

凸版・写植、手書き原稿のアナログの時代から、なんだかんだと記事を書くお仕事に就いて30ん年。「自分の年、四捨五入したことある?ヤバイよね」と友人に言われ、彼女より1つ年下だと主張したところでヤバイお年頃には変わりなく…
密かに、グイレヘアを実行中! グレイを通り過ぎて、今話題のホワイトヘアになっちゃうという可能性も!? 

関連するキーワード


うどん ランチ

関連する投稿


【asatan初掲載のみ】500円の衝撃コスパランチにスープカレー【旭川】

【asatan初掲載のみ】500円の衝撃コスパランチにスープカレー【旭川】

コスパランチをお求めのみなさん!発見しました!しかも今回はasatan初掲載のお店のみを集めてみました♪そろそろ旭川のお店も紹介しつくしてきたのでみなさん嬉しいはず!(笑)最近見つけたおすすめスープカレー情報もあり!


【自宅で本格ジンギスカン】テイクアウトに新メニューが登場!

【自宅で本格ジンギスカン】テイクアウトに新メニューが登場!

観光客にも大人気の大雪地ビール館。ビールはもちろん料理もこだわりが詰まった品ばかりで、ランチ・ディナー共に大満足できるんです!


定食が好き♡♡ランチに食べたいお店3つ

定食が好き♡♡ランチに食べたいお店3つ

ごはんとおかず、お味噌汁。定食って幸せなごはんですね。お昼の時間だけメニューに定食のあるお店を3つご紹介します。


【旭川】丁寧な接客がgood!落ち着いてランチを堪能できるお店3つ

【旭川】丁寧な接客がgood!落ち着いてランチを堪能できるお店3つ

食事をする際のお店選びって、味や価格はもちろん大事。けれど、私は雰囲気や接客がいいかどうかも結構重要だと思うのです。たまの贅沢に、落ち着けるカフェやレストランでランチはいかがですか?ランチにおすすめのお店をご紹介します。


お昼ならカウンター席でお寿司が味わえる!コスパ最強の寿司ランチ3店

お昼ならカウンター席でお寿司が味わえる!コスパ最強の寿司ランチ3店

ちょっと贅沢したい時に食べたくなるのがお寿司ですよね。そんなお寿司もランチならお得に味わえます。今回は、老舗の寿司店2店と回転寿司1店のコスパ最強のランチメニューをご紹介します。


最新の投稿


【旭川市】新型コロナウイルス感染症について[1月17日更新]

【旭川市】新型コロナウイルス感染症について[1月17日更新]

新型コロナウイルス感染症の市内発生状況 旭川市内においても新型コロナウイルス感染者が発生しています。 市民の皆さまへの感染拡大防止のため、手洗いと咳エチケットの徹底、3密(密閉空間、密集場所、密接場面)を避ける、不要不急の帰省や旅行など、札幌市や他都府県との往来の自粛に、引き続き御協力お願いします。 新型コロナウイルス感染症に関する情報や相談窓口についてはこちらのページからご確認ください。 (注)市内発生状況の更新については、感染者の発生が確認されたときのみ行っています。


【税込1,000円のお得ランチ!】新メニューをぜひご堪能あれ♪

【税込1,000円のお得ランチ!】新メニューをぜひご堪能あれ♪

当ホテル14階「レストランハレル」では、お得なランチに新メニューが登場!お得な温泉とランチセットプランもご用意しております。 寒さが増す季節、美味しいランチと温泉でココロから暖まってください♪


ロープリフトスキー場でスキー・そりを楽しんでみませんか?

ロープリフトスキー場でスキー・そりを楽しんでみませんか?

冬休みの間、低学年の課題としてスキーに一度か二度行く課題がでていませんでしたか? 冬休みが終わってからも、ゆっくり練習できるロープリフトのスキー場にいってみませんか? ロープリフトで練習が済むと、大きなスキー場のリフトもばっちりですよ。 それぞれのスキー場近くには温泉があります。 帰りは、温泉で温まり、お腹いっぱいにして帰路につくはいかがですか? アイコン画像:2018・上川駅


この組み合わせを考えた人を表彰したい【旭川】で餃子カレーが食べられるお店

この組み合わせを考えた人を表彰したい【旭川】で餃子カレーが食べられるお店

餃子とカレーライスを組み合わせるなんて、誰が最初に考えついたんでしょうね。控えめに言っても最高だと思うんですが(笑)。そんなことで、旭川で餃子カレーが食べられるお店を紹介します。


【asatan初掲載のみ】500円の衝撃コスパランチにスープカレー【旭川】

【asatan初掲載のみ】500円の衝撃コスパランチにスープカレー【旭川】

コスパランチをお求めのみなさん!発見しました!しかも今回はasatan初掲載のお店のみを集めてみました♪そろそろ旭川のお店も紹介しつくしてきたのでみなさん嬉しいはず!(笑)最近見つけたおすすめスープカレー情報もあり!


万葉の湯
消毒x保湿 マジックハンドクリーム

コープさっぽろの組合員になりませんか?
大雪地ビール館
ぴっぷスキー場オープン中!
本郷美術骨董館'

人気ランキング


>>総合人気ランキング
N ONE
幌加内町に上杉周大がやってきた!
旭川のお部屋さがしは青いリンゴのリアルターアップル
旭川生まれのスタッドレスタイヤ アイスガード6の実力
北海道マイホームセンター
大雪地ビール館
ヒトミの涙
グルメクーポン
新店舗情報
旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!