【旭川】飲み干す旨さのラーメンとこだわりのお蕎麦屋さん♪

【旭川】飲み干す旨さのラーメンとこだわりのお蕎麦屋さん♪

旭川市内で食べられる道産食材にこだわったラーメン屋さんや、お蕎麦屋さん、ランチタイムで賑わうラーメン屋さんをご紹介します!どのメニューも外れ無し!


麺屋 くるる

出典:kirari

忠和にあるこちらのお店にお邪魔しました!
店舗前の装飾がワクワクしますね♪
スープに道産のお米を使っているとのこと!スープが飲み干せるくらいマイルドでうまみのあるラーメン♪
ラーメン以外のメニューも豊富です!

出典:kirari

この見た目に一目ぼれ♪辛いラーメンが食べたくてこちらを選択しました!
豆乳担々麺!!850円(税抜き)
くるるさんの辛いラーメンは、辛さが5段階でランク付けされているんですが、こちらはランク2!
豆乳でマイルドな感じもありつつ、これがなかなか辛みを感じる担々麺でした!

スープまで飲み干せる♪コクとうまみのあるスープです!

出典:

kirari

こちらは、お子様ラーメンの醤油です。
ラーメンは、味噌、塩も選択可能ですよ!なかなかのボリューム♪チャーシューも大きいものが入っていていうれしいですね♪
ドリンクも、メニュー表から選べます!(写真は牛乳(笑)大好きなんです)

出典:kirari

店舗情報

店名:麺屋 くるる忠和店
住所:〒070-8045 北海道旭川市忠和5条6丁目9−17
電話:0166856415
営業時間:11:30~14:30  17:30~21:00
駐車場:あり

挽きぐるみ蕎麦屋 禅開

北海道は、そばの産地で有名ですよね!旭川は、近隣に広大なそば畑を持つ地域に囲まれていて、美味しいお蕎麦が食べられる地域です!!道産のそば粉にこだわったお蕎麦を食べられるお店がここです!

さて、店名にもある『挽きぐるみ』ってなんだい??
一番粉から三番粉、四番粉まですべてを挽きこんだ粉のこと。
一番粉は、そばの実の中心部分が粉になるので、白いです。更科粉と言われているのがこれだそうです!
二番粉からは、そばの実の胚芽の部分などが粉になるので、少しずつ色付き、挽きぐるみ蕎麦粉となるようです!

そば特有の香りなどが良いのが特徴!
どおりで蕎麦湯が他のお店と違うわけだ!!
是非、店内で味わってみてください♪

出典:kirari

こちらは、天ぷら7品の冷たいお蕎麦です!
豪華!!天ぷらサクサク♪で美味しかったです!!
お蕎麦も粋な食べ方を見ながら食し、お蕎麦とじっくり向き合いながら~の食事でした!!

出典:kirari

出典:kirari

店舗情報

店名:挽きぐるみ蕎麦屋 禅開
住所:〒078-8232 北海道旭川市豊岡2条8丁目3−24
電話:0166733822
営業時間:11:00~19:00
定休日:木曜日
駐車場:あり

台湾料理 味源忠和店

台湾料理と聞くと、辛い物をイメージしますが、こちらのお店は食べやすいなじみのある中華料理や点心、ラーメンなどが食べられます♪

出典:kirari

定食やランチメニューが豊富なこちらのお店で、餃子とラーメン定食を注文!
醤油、豚骨、鶏ネギ、担々麺から選べます!
今回は醤油味!
このボリュームで980円(税抜き)!!餃子が6個も付いていてうれしいですね!
ラーメンのスープはだしが効いていてとても美味しかったです!具もたっぷり♪

そして、この餃子がまた美味しい!野菜たっぷりでジューシーな餃子でした!

出典:kirari

店舗情報

店名:台湾料理 味源忠和店
住所:〒070-8045 北海道旭川市忠和5条8丁目2−16
電話:0166735667
営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00
駐車場:あり

まとめ

ランチタイムから夜まで、麺を食べられるお店をご紹介しました♪外れ無しの麺屋さん!是非行ってみてください♪

この記事のキュレーター

札幌→東京→埼玉→山梨→長野→旭川!
たどり着いた旭川の食・遊など、魅力を発信していきます!

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