ラーメン食べ歩き！都良（ＴＯＲＡ）的総集編（永山）

「旭川らうめん青葉」の創業は昭和22年。初代が屋台から始めたお店で、本店は、2条通8丁目の２条ビル名店街にあります。本店もＪＲ旭川駅から近いこともあって観光客に人気です。

「旭川らうめん青葉」のラーメンは、豚骨、鶏ガラの他に利尻昆布、鰹節、煮干し、各種野菜を入れた旭川ラーメンの特徴であるＷスープ。

店名：旭川らうめん青葉 ラーメン村店
住所：旭川市永山11条4丁目　あさひかわラーメン村内
電話：0166-47-2681
営業時間：11:00～21:00
定休日：年中無休
駐車場：あり

永山7条13丁目の一番線通りにある「あさの」は、麺類やご飯ものが揃う食堂ですが、夕方4時からは焼肉も提供しているお店です。

「あさの」の人気メニューは、ライス付きの「カツラーメン」900円。一度注文してみたいと思っていますが、小食の自分には食べきれる自信がありません。そのため、この日も普通に「正油ラーメン」700円。

店名：あさの
住所：旭川市永山7条13丁目2-6
電話：0166-47-4550
営業時間：11:00～20:00
定休日：木曜日
駐車場：あり

永山の環状線沿いにある「一番 永山店」。周囲には「あさひかわラ～メン村」や「よし乃 環状店」「ラーメンだるまや」「麺や一揆」「らーめん富蔵」が立ち並ぶラーメン激戦区にあり、穴場的なラーメン店です。

「一番 永山店」のちょっと変わったラーメンはミルクバター味の「牧場ラーメン」。見た目は白濁していて豚骨ラーメンのようですが、北海道産の牛乳がたっぷり使われたスープで、バターがトッピングしてあります。

牛乳味のラーメンってどうよ？って思うかもしれませんが、これが意外にいけます。北海道では、昔ご飯に牛乳かけて食べていたって人がいたって聞いたことがあるけど、それよりは全然普通に美味しいですよ。

店名：一番 永山店
住所：旭川市永山8条5丁目1-13
電話：0166-48-0758
営業時間：11:00～21:00
定休日：水曜日
駐車場：あり

「いってつ庵」は、年間40万人が訪れる観光客に人気のラーメンテーマパーク「あさひかわラーメン村」の1店です。トンコツに数種類の野菜や果物、煮干しと魚の骨をブレンドして、丁寧に仕込んだスープが自慢です。

「いってつ庵」の旭川しょうゆホルメンは、ネギがたっぷりとのっていてネギ好きの人にはうれしいですね。

店名：いってつ庵
住所：旭川市永山11条4丁目119-48 あさひかわラーメン村
電話：0166-47-7855
営業時間：11:00～21:00
定休日：水曜日
駐車場：あり

永山6条2丁目にある「三代目 一心」。このお店の場所は、昔「一乃家」というラーメン店があった場所で、その一乃家の店主にラーメンの指導を受けたそうです。

魚介の出汁がきいたこっさりスープに、中細ちぢれ麺が相性抜群です。

店名：三代目 一心
住所：旭川市永山6条2丁目6-9
電話：0166-73-7892
営業時間：11:00～15:00 17:00～20:00
定休日：水曜日
駐車場：あり

永山４条１２丁目、国道39号線から少し入ったイオン永山店の裏側にある「永来軒 本店」。かつて支店もあったらしく本店とついているが、いまはここだけの営業です。自宅から近いこともあって、よく利用するお気に入りのラーメン店。

「永来軒」のラーメンは、味噌・塩・正油の三味ともバランスが取れていて美味しいと思うのですが、なかでもお気に入りは味噌ラーメン。
普段は「もやし味噌ラーメン 650円」を注文することが多いのですが、自分にご褒美、ちょっと贅沢した気分の時にはプラス100円の「バターラーメン味噌 750円」を注文します。

店名：永来軒 本店
住所：旭川市永山4条12丁目5-7
電話：0166-48-3648
営業時間：11:00～19:30
定休日：月曜日
駐車場：あり

永山2条23丁目、旭川大学の真向かいにある「三幸食堂」。建物はそれほど古さを感じさせませんが、数十年前に短大に通っていた人が懐かしいと言っていたいたので、かなり前から営業していたのは確かですね。

もう何年も前になりますが、しょうゆラーメンは食べたことがあるので今回は「野菜みそラーメン 730円」を注文。野菜はモヤシに白菜、タマネギでちょっと量的にさびしいかな。味は優しめなので、好みで唐辛子を振るといいかもです。

店名：三幸食堂
住所：旭川市永山2条23丁目1-17
電話：0166-48-1432
営業時間：
定休日：不定休
駐車場：あり

「らーめん山頭火」は、旭川以外に東北や関東、沖縄に11店舗、海外にアメリカ、カナダ、香港、台湾、シンガポール、マレーシア、フィリピン、タイに店舗を展開して、国内外の人に旭川ラーメンの名前を広めたラーメン店です。

山頭火といえば「しおらーめん」。伝統的な旭川ラーメンとは違って、白濁した豚骨スープが特徴です。昔懐かしい旭川ラーメンというタイプではありませんが、たまに食べたくなるラーメンですよね。

店名：らーめん山頭火 旭川ラーメン村店
住所：旭川市永山11条4丁目　あさひかわラーメン村内
電話：0166-47-7405
営業時間：11:00～21:00
定休日：無休
駐車場：あり

国道39号線から少し入った永山2条7丁目にあるスーパー銭湯「大雪乃湯」、自宅から近いため、時々利用しています。入館料も安いですが、お食事処もかなりリーズナブル。

正油ラーメンも味噌ラーメンもワンコインでお釣りがくる490円です。入館料と合わせても1,000円以内でお風呂と食事が楽しめます。

名称：大雪乃湯
所在地：旭川市永山2条7丁目1-55
電話：0166-47-2683
営業時間：月～金 12:00～23:00 土・日・祝 10:00～23:00
定休日：無休
駐車場：あり

あさひかわラーメン村からも近い永山9条5丁目。しかも環状線から少し入った場所とあまり注目されることがありませんが、懐かしい味の旭川ラーメンが味わえるお店です。店舗は、あまり古さを感じさせませんが、商工会のHPでは創業40年以上だそうです。窓ガラスには「懐かしい、田舎風の味」と書かれています。

この日注文したのは、普通の「しょうゆラーメン700円」。ここ、だるまやはうま味調味料を使わず天然素材で作ったラーメンが自慢。

店名：ラーメンだるまや
住所：旭川市永山9条5丁目3-12
電話：0166-48-4125
営業時間：11:00～19:00
定休日：木曜日（祝祭日の場合は営業）
駐車場：あり

旭川を代表する「正油ラーメン」のお店と言えば、「らーめんや天金」をあげる人も多いのではないでしょうか。市内には、4条店とあさひかわラーメン村店の2店がありますが、個人的にはラーメン村店の味の方が好きです。

野菜や魚介を使っていないというのに深みのあるスープの表面は、ラードがでっちりと覆われています。
このラードの甘みも最高なんですよね。

店名：らーめんや天金 ラーメン村店
住所：旭川市永山11条4丁目119-48 あさひかわラーメン村
電話：0166-48-3918
営業時間：11:00～20:00
定休日：火曜日
駐車場：あり

数年ぶり？にあさひかわラーメン村に入村したお店が「平和」。本店は、末広1条1丁目にあります。ラーメン村店がオープンしたのは今年ですが、本店も2019年1月の開店と、今勢いのあるラーメン店。

末広にある本店はぶた丼が人気なので、今回は味噌ラーメンとぶた丼のセットをを注文。普通サイズのラーメンに丼物（小）のセットは1,000円。ラーメンをハーフサイズにすると800円です。

自分は小食の方ではありますが、普通サイズのラーメンとのセットを注文して、食べきれなかったので、女性はハーフラーメンと丼物（小）のセット800円がおすすめかも。味噌ラーメンは、旭川では珍しいちょっと太めの平打ちの麺。

店名：平和旭川 ラーメン村店
住所：旭川市永山11条4-119-48 あさひかわラーメン村
電話：0166-46-5395
営業時間：11:00～15:00
定休日：火曜日
駐車場：なし

永山12条4丁目、ウエスタンパワーズのしあわせのまちという建物の中にある隠れ家的スポットの「ほっとはうす」。すぐ近くに「あさひかわラーメン村」があるというのに、ラーメンをメインに提供しているお店で、「あさひかわラーメン村」は観光客が多いですが、こちらはどちらかというと地元客が多い印象です。

「ほっとはうす」の豊富なメニューの中でも、人気なのが「タンタンめん 850円」。こう言っては悪いですが、ショッピングセンターの食堂的な雰囲気のお店なのに、かなり本格的な味の担々麺で、穴場的なお店ですよ。

店名：ほっとはうす
住所：旭川市永山12条4丁目
電話：0166-46-2646
営業時間：11:00〜20:00
定休日：火曜日
駐車場：あり

「みそラーメンよし乃」は、旭川以外にも札幌などにお店がありますが、札幌とは盛り付けが違ったのでメニューも違うのかもしれません。しかし、旭川市内のよし乃は、本店、環状店にも月見ラーメンがあるようです。永山店にも、味噌、塩、醤油のいずれにも月見がありました。

よし乃といえば、てんこ盛りのモヤシが特徴。どんなふうに卵が丼に入ってくるのか、いろいろ想像していましたが、なんとモヤシの山の頂上に窪みを作って、そこに生卵が落とされていました。この写真、けっこうレアですよ(笑)

店名：よし乃 永山店
住所：旭川市永山3条20丁目2-2
電話：0166-47-1040
営業時間：11:30～19:30
定休日：木曜日、第三水曜日
駐車場：あり

今回は、asatanキュレーターの都良（ＴＯＲＡ）が2020年に食べ歩いた永山のラーメン店をまとめました。ぜひ、ラーメンを食べる際の参考にしてくださいね。