【旭川】お芋を使った期間限定のスイーツ３つ

新星町にある、ビストロ＆ジェラテリアマルコは、カジュアルフレンチのお店。店内での食事以外にも、季節のデザートを使ったジェラートをテイクアウトすることもできます。

入口を入ってすぐのところに、８種類のジェラートがショーケースに並んでいました。

この日の味は、ナッツミルク、ラムレーズン、むらさきいも、アカシアはちみつバニラ、キャロット＆オレンジ、ほうじ茶とそばの実、ピスタチオ、クッキーミルク。2種類を選んで420円です。

どの味もユニークですよね。

悩んだすえ、冬期限定の鹿児島産のむらさきいもを使った「むらさきいも」と、「ほうじ茶とそばの実」を選びました。

粘りが強くて、食べ応えがあります。むらさきいもの素材の味がちゃんとしていて、とっても濃厚でした。ほうじ茶とそばの実は、そばの実のプチプチとした食感とほうじ茶の香ばしい香りがよく合う一品でした。

雪が降っている時に食べるジェラートもいいものです。ごちそうさまでした！

壺屋の「やきいも将軍」というお菓子をご存知ですか。焼き芋と角切りサツマイモの甘露煮を、もちもちとした生地で包んだお菓子です。

壺屋では、通常5個入りで650円で販売されています。普段は、お侍さんのイラストが描かれた黄色い包装紙に包まれている商品です。

友人がき花の杜へ行った際に、アウトレット品として8個入りで400円くらいで売られていたのを見つけて、購入してきてくれました。

もしかしたら、正規品と違って、形が崩れているのかも知れませんが、普段のおやつに食べる分には全然問題ないですよね。

もっちりとした食感とサツマイモの風味を楽しみました。

ちなみに後日、き花の杜へ行った時には、アウトレット品を探しましたが、見つけられませんでした。いつでもあるわけではなさそうですね。アウトレット品を見つけた方は、幸運かもしれませんよ。

ドトールコーヒーショップのケーキと言えば、ミルクレープの名前を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。

この時期は、そのミルクレープの上に、安寧芋の角切りがトッピングされた「安寧芋のミルクレープ」が味わえます。安寧芋を練りこんだカスタードクリームが、クレープの生地に挟まれています。

普通のミルクレープもいいですが、安寧芋の香りが楽しめるミルクレープも、まろやかで美味しいです。飲み物と一緒に頼むと、30円引きになるのも嬉しいですね。

ケーキのみテイクアウトもできますよ。