今年こそは、旬の「積丹ウニ」を食べに行こう！

北海道ハイウェイガーデン

撮影　ハマちゃん

北海道ガーデン街道※」を平成21年秋から運営している同協議会などの協力のもと、道東自動車道ルートと道央自動車道（千歳～札幌～旭川）ルートのSA・PAに整備したミニガーデンです。これから、花とともに育っていくミニガーデンをお楽しみください。

休憩は、「岩見沢サービスエリア」にしました。

以前からバラが綺麗な岩見沢サービスエリアのミニガーデンでゆっくりしたかったのですが、ガーデン散策は次回に回しとにかく「旬のうに」へ、まっしぐらですよ。

純の店

撮影　ハマちゃん

以前、観光専門のドライバーさんから聞いて一度行きファンになりましたよ。

余市を過ぎると、【うに】【うに】【うに】の、のぼりが私たちをさそっていますが、わき目もふらずに到着です。♪

■待望のうに丼

撮影　ハマちゃん

「うに丼」のメンバーは、うにが2段に入っていてこんなたっぷりの【うに】は初めてと大興奮でしたよ。

ご飯より、うにが多いよ！、トロトロ甘さがたまらないと「黙色」の看板をみながらパクパクしましたよ。

テーブル席も,きっちりクリア板でコロナ対策もしっかりしていてゆっくり食べてきました。

■海鮮丼

撮影　ハマちゃん

【うに】がダメな人は、ほかに丼がいろいろあり、「積丹丼」にしようかと思うとアワビが冬限定になっていて【海鮮丼】にして、うには、隣にプレゼントしましたよ。

新鮮な、ぷりぷり感のイカも最高でしたよ。

撮影　ハマちゃん

撮影　ハマちゃん

撮影　ハマちゃん

量的に食べることができるかと思いましたが、以前来た時も気になっていた「揚げ物」も注文しましたよ。

やはり、半分はお持ち帰りしました。

「やわらかタコザンギ」がなく、「ザンギ、大人のフライドポテト、串カツ」を一人前づつとりシェアしました。

積丹味を満喫しましたよ。

＊純の店＊
住所：積丹郡積丹町大字美国町字船澗42-20
電話：0135-44-3229
営業：10：30～20：00（変更があるかもしれませんのでお電話・FBで確認してくださいね。
月曜日休み
駐車場あり
https://junnomise.com/

佐藤水産・サーモンファクトリー

撮影　ハマちゃん

せっかくこちらのほうに出かけてきたのでお土産は「佐藤水産・サーモンファクトリー」に寄りましたよ。

撮影　ハマちゃん

以前、確かお店の前にあった大きなサケのオブジェは、裏手の旧石狩川沿いに引越ししていて,横にはソフトクリームなどでゆっくりできそうなベンチがありました、カップルで写真を撮っていたので遠慮しましたがコロナ対策のためにソフト屋さんも2時ころで閉まっていました。

定番は「塩ソフト」ですが、ソフトクリームも人気ですよ。

撮影　ハマちゃん

高級海産物で有名なんですが、必ず買うのは「てまり醤油」の筋子と、パラパラと切れていて美味しく食べやすく最高ですよ。

皆さん、立ち寄りましたら是非一度食べてみてくださいね。

＊佐藤水産・サーモンファクトリー＊
住所：石狩市新港東1丁目54
電話：0133-62-5511
営業：10：00～20：00（時間変更もあるかもしれませんので、お電話などで確認してくださいね。）
駐車場あり

https://www.sato-suisan.co.jp/shop-info/factory.html

自宅で、3色丼

撮影　ハマちゃん

撮影　ハマちゃん

撮影　ハマちゃん

自宅用に買ったお土産で翌朝は、積丹・石狩の雰囲気を引きずり「3色丼」を楽しみましたよ。(笑)

それぞれに、朝から丼ご飯(笑)子丼ですよ。

お味噌汁は、もちろん！寒ふのりですよ。

最高の朝ごはんでしたよ。

まだ、行ったことない方はあちらのほうへ出かけたら是非立ち寄りをお勧めしますよ。

まとめ

旭川発8：00で深川から高速⇒岩見沢サービスエリア休憩10：00⇒12：00積丹美国「純の店」着⇒一般道路をドライブして佐藤水産サーモンファクトリー15：00（お土産・休憩）⇒当別道の駅により⇒江別西ICから高速⇒砂川サービスエリア休憩⇒旭川着18：30頃の、行程でした。

まだ陽が長いので明るいうちに着きましたよ。