ラーメンのささき
photo:都良(TORA)
旭神2条2丁目にある「ラーメンのささき」は、昔風で優しい味のラーメンが美味しい店。
優しそうなおばさんが一人で切り盛りしている小さなお店で、ラーメンの他に手作りのギョウザもおすすめです。
photo:都良(TORA)
「ラーメンのささき」の店内にはエアコンがないため、夏にあまり訪問することがなかったのですが、どうしてもラーメンが食べたくなって行ってきました。
するとなんと今年初登場なのか、それとも昨年まで気づかなかったのか「冷たいラーメン」なるメニューがあるではないですか!本当は熱いラーメンを食べに来たのですが、30℃超えの暑さの中で「冷たい」の文字に誘惑されました。
photo:都良(TORA)
ラーメンのささきの「冷たいラーメン」は、あっさりシンプルなしょうゆダレの冷たいスープに、チャーシューにメンマ、ネギ、そしてキムチがトッピングされています。このキムチがいい仕事してますね。
店名:ラーメンのささき
住所:旭川市旭神2条2丁目16
電話:0166-65-7085
営業時間:11:30〜19:00
定休日:日曜日
駐車場:あり
六条軒
photo:都良(TORA)
永山5条4丁目にあるのに店名はなぜか「六条軒」。
お店の前にはラーメンののぼりがたくさん立っていますが、メニューにはうどんやそば、カレーライス、定食、丼ものなども豊富に揃っています。
photo:都良(TORA)
ラーメンの種類も豊富で、正油、塩、味噌の他にも広東メンやつけめん、夏期限定の冷やしラーメンもあります。
今回は、650円のつけめんを注文してみました。
photo:都良(TORA)
「六条軒」のつけめんは、刻んだネギ、レタス、海苔、そしてミニトマトが麺と一緒に盛り付けられています。
タレは胡麻ダレで、胡麻特有の甘みのあるタレが、さっぱりだけど深みのある味わい。つけめんはメニューに夏期限定と書かれていないので年間を通じて食べられるのでしょうか。冬につけめんもいいかもね。
店名:六条軒
住所:旭川市永山5条4丁目6-5
電話:0166-47-1590
営業時間:10:00~20:00
定休日:第2日曜日・第4日曜日
駐車場:あり
地産食堂ウルエ
photo:都良(TORA)
旭川を代表する酒蔵「男山」の向かい側、永山3条8丁目にある「地産食堂ウルエ」。
開店したのは2010年で、すでに創業から10年を超えていますが、今回で3回目の訪問です。
photo:都良(TORA)
「地産食堂ウルエ」は食堂だけあって、ラーメン、定食、カレーライス、丼ものなどメニューが豊富に揃っています。品数が多いため、メニューの文字が小さくて、老眼の自分には見づらくて足が向かなかったのですが、今回は大丈夫!夏期限定の別メニューがありました。それでも説明書きの文字は読むのがツライけど・・・。
photo:都良(TORA)
「麺からわさび!山わさび冷やししょうゆ」の麺は、わさびが練り込まれたオリジナルの麺。さらにすりおろした山わさびがトッピングされています。
この山わさびの量が半端じゃない。全部スープに溶かしたら辛さで食べられないかも!小皿が添えられてくるので、一度小皿に避けて少しずつ使うのがオススメです。しかし、辛いけど味は絶妙。山わさびが好きなひとは是非食べに行ってみてください。
店名:地産食堂ウルエ
住所:旭川市永山3条8丁目
電話:0166-47-6565
営業時間:11:00~15:00 17:00~20:00
定休日:月曜日(祝祭日の場合翌日振替定休)、木曜日午後(祝祭日は営業)
駐車場:あり
まとめ
いかがでしたか?今回はラーメンのささきの「冷たいラーメン」、六条軒の「つけめん」、地産食堂ウルエの「麺からわさび!山わさび冷やししょうゆ」と3つの冷やし中華ではない冷たいラーメンをご紹介しました。まだまだ日中は暑い日が続きますので、ぜひ食べに行ってみてください。
フリーのWEBライター。