元祖キムチにおしおき！【旭川】辛いけど美味しいみそラーメン

永山3条19丁目にある「ラーメン専門 南龍 永山支店」。

永山に住んで20数年、気になってはいましたが、飛び込むにはなかなか勇気が要る店構え。やっと初訪問です。

かつて本店が南6条通りにあったそうですが、20年以上前にすでに閉店して、現在はここだけが営業しているそうです。

外の看板や窓ガラスにも「元祖キムチラーメン」の文字があり、「ラーメン専門 南龍 永山支店」はキムチラーメンが推しメニュー。

店内に入ると、キムチのそれでしょうか独特の香りが漂っています。

「南龍キムチラーメン」は、キムチ、チャーシュー、メンマ、キクラゲ、モヤシ、タマネギ、長ネギ、カイワレ大根と具だくさん。なかなかのボリュームです。

ベースのスープはピリ辛のみそですが、キムチが加わっても辛すぎることなく、丁度よい辛さです。

店名：ラーメン南龍
住所：旭川市永山3条19丁目1-11
電話：0166-47-5544
営業時間：11:00〜20:00
駐車場：あり

熊ッ子チェーンのラーメンって特別感はありませんが、子供の頃から食べなれた味で、安心して食べられますよね。

そんなことで看板を見かけると、引き寄せられるようについついお店に入ってしまいます。今回引き寄せられたのは、東光7条7丁目にある東光店です。

「旭川ラーメン熊ッ子 東光店」のおすすめは10種類。

今回は、この中から「辛口おしおきラーメン（みそ味）」を注文しました。辛さは、辛口、中辛、激辛の3種類から選べますが、まずは辛口で挑戦。

「辛口おしおきラーメン（みそ味）」は、ベースのスープはマイルドな味。たっぷり入っているひき肉が辛味噌になっています。

この辛味噌を少しずつスープに溶け込ませながら食べていきます。全部の辛味噌を加えても、辛さは控えめだったので、辛いのが好きな方は中辛や激辛を注文するといいかも。

旭川ラーメン熊ッ子チェーンは、ドでかいレンゲが特徴ですが、「辛口おしおきラーメン（みそ味）」には、さらに穴あきのレンゲが添えられてきました。

これで丼の底に沈んだひき肉も残さず頂けますね。

店名：旭川ラーメン熊ッ子 東光店
住所：旭川市東光7条7丁目1-16
電話：0166-34-0115
営業時間：11:00～20:30
定休日：火曜日
駐車場：あり

春光2条9丁目にある「味の鈴乃屋」は、昔は熊ッ子ラーメンのチェーン店でした。

そのため、旭川市民には食べ馴染みのある昔ながらの旭川ラーメンが味わえます。

「味の鈴乃屋」にも「旭川ラーメン熊ッ子 東光店」で食べた「おしおきラーメン」がありました。

しかし、同じ「おしおきラーメン」でも「味の鈴乃屋」のは、5倍激辛まであってパワーアップされています。

5倍激辛まであっても、筆者は辛いのが苦手なので、今回も一番辛くない辛口で注文。

みその旨みとコクにひき肉の程よい辛みと甘み。これは単なる辛口ではなく「うま辛」ですね。

店名：味の鈴乃屋
住所：旭川市春光2条9丁目19-13
電話：0166-54-4321
営業時間：11:00〜21:00
定休日：不定休※1月1日・2日休業
駐車場：あり

今回は「元祖キムチにおしおき！辛いけど美味しいみそラーメン」として「ラーメン専門 南龍 永山支店」の南龍キムチラーメン、「旭川ラーメン熊ッ子 東光店」と「味の鈴乃屋」のおしおきラーメンを紹介しました。

どのラーメンも適度な辛さと美味しさ、ピリ辛のラーメンが食べたい時にはおすすめですよ。