旭川はそばも美味しいって知ってた?おすすめのそば屋さん3軒

旭川はそばも美味しいって知ってた?おすすめのそば屋さん3軒

子供の頃は、そばよりうどん、うどんよりラーメンの方が好きでしたが、歳を取るとともにそばが美味しいと感じるようになりました。旭川には美味しいおそば屋さんがたくさんあるんですよ。


そば処わらべや

photo:都良(TORA)

南1条通20丁目にある「そば処わらべや」は、美味しくてリーズナブルで人気のおそば屋さん。

昼時には駐車場が一杯になって、車が停められないことも多いので、この日は開店時間の10時半を目指して突撃。

同じことを考える人はいるもので、店内に入るとすでに先客がいました。

photo:都良(TORA)

これまで何度か紹介していますが、カレーライスやカレーうどん、カツ丼とか食べていて、肝心のおそばを食べることが少なかったので、今回はちゃんと「大もりそば 650円」を注文しました。

photo:都良(TORA)

写真では分かりにくいかもしれませんが、「そば処わらべや」の「大もりそば」は、 せいろにたっぷり盛り付けられています。

これで650円は安いですよね。なお、もっとたくさん食べたいという方には、250円プラスで「大大盛り」、400円プラスで「大大大盛り」もありますよ。

店名:そば処わらべや
住所:旭川市南1条通20丁目
電話:0166-32-3735
営業時間:10:30~15:00
定休日:月曜日
駐車場:あり

もり蕎麦や 助十郎

photo:都良(TORA)

昨年4月に永山3条17丁目の国道39号線沿いにオープンした「もり蕎麦や 助十郎」。

オープンした時は「そば助」という店名でしたが、なぜか店名が変更されたようです。

photo:都良(TORA)

「もり蕎麦や 助十郎」は、多度志産そばの粗びきは細打ち、幌加内産の挽ぐるみ田舎粉は太打ちとそばの産地によって、打ち方と切り方を変えているようです。

そばの善し悪しがわからないそば音痴のため、この手のそば打ちにこだわったお店は、実は苦手。食べる前から緊張します。

photo:都良(TORA)

盛りそば1枚が800円とは少々お高めかと思いましたが、注文すると前菜のように、いなり寿司やお漬物などが出てきました。

そば好きの方の中にも、リーズナブルに美味しいそばが食べられたらいいという人もいると思いますが、筆者はおいなりさんが好きなので、この時点でテンションアゲアゲ。

photo:都良(TORA)

注文した多度志産細打ちの盛りそばは、そば音痴の筆者でも美味しそうと思える見た目。

もちろん口に運んでも美味しいおそば。

「もり蕎麦や 助十郎」は、そばの香りや甘さ、味を一番わかっていただくため、「石臼挽き」「二八蕎麦」「完全手打ち」「もり蕎麦」で提供しているとのこと。そば好きの方は、ぜひ食べに行ってみてください。

店名:もり蕎麦や 助十郎
住所:旭川市永山3条17丁目3-2
電話:0166-74-5978
営業時間:11:00~14:00
定休日:月曜日・火曜日
駐車場:あり

そば庵 六良

photo:都良(TORA)

末広2条3丁目の住宅街にある「そば庵 六良(むら)」は、かなり大きなお店。

建物の横には30台分の駐車場と、店内にはテーブル席と小上がり席を合わせて約100席もあります。

30年以上も営業を続けているそうなので、地域のファンが多いんでしょうね。この日も昼時にはかなり店内賑わっていました。

photo:都良(TORA)

メニューには、そばの他に丼ものなどご飯類、セット物などが豊富で、何を食べようかと迷っていたら「期間限定」と書かれたのを発見!

「あの人気メニューが期間限定で復活!!」なんて書かれたら注文しないわけにはいきませんね。

photo:都良(TORA)

「にしんそば」は、にしんの甘露煮から染み出すにしんの風味と甘い味がそばつゆに合わさって独特な味わい。

甘露煮の身欠きにしんは柔らかく煮込まれていて、箸で簡単にほぐれ骨はまったく気になりません。期間限定ということで、今現在食べられるかどうかはわかりませんが、ご容赦ください。

店名:そば庵 六良
住所:旭川市末広2条3丁目5-1
電話:0166-52-0707
営業時間:月火水・金11:00~14:00 17:00~20:30 土日祝11:00~14:30 17:00~20:30
定休日:木曜日
駐車場:あり 

まとめ

今回は、「旭川はそばも美味しいって知ってた?おすすめのそば屋さん3軒」として「そば処わらべや」「もり蕎麦や 助十郎」「そば庵 六良」をご紹介しました。旭川は江丹別や幌加内、上川、深川などのそばの産地が近くにあるので、美味しいおそば屋さんがたくさんあります。皆さんもおいしいそばを探してみてはいかがでしょうか。

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