オリジナルのピザをフライパンで焼いてみませんか?

オリジナルのピザをフライパンで焼いてみませんか?

旭川のスーパーでは、餃子の皮が49円(税抜き)で手に入る機会があります。皆さんはやはり餃子の皮で餃子を作りますよね、筆者は餃子ではなくピザをこしらえちゃいました。さすがにあの小さな薄い餃子の皮でピザと言われても、何の事やらピンと来ないでしょう。


なしてちっこい餃子の皮でピザなんだべね!?

出典:きさらぎぢゅうく

きっかけは通りすがりで観た動画です、角切りのチーズを熱した餃子の皮に置いて、包んで、パリッと焼くシーンがありまして、あのパリッと感を再現しようと思い立ち、どうせチーズを使うなら、と好きなピザに見立ててみたのです。

  • フライパンに油を敷かずアルミホイルをフライパンの端まで敷きつめて、餃子の皮を離して並べる。
  • 一度に7~8枚が限度なので、沢山食べるなら少し重ね気味にして大きな1枚としても良いかと。
  • 餃子の皮1枚につき、ケチャップ小さじ1を片面全体にぬりぬり。
  • 好みでチューブニンニクを真ん中にちょこんと置いて、ケチャップと一緒に塗り広げても。
  • その上からお好みの具材、筆者は玉ねぎ、ピーマン、ウインナー(ベーコンでも)を乗せ、仕上げにスライスチーズ(うちはモッツァレラ)を手でちぎって乗せる。
  • フライパンに火をつけて、弱火で蓋をして焼く。
  • チーズが溶けて、餃子の皮をめくって軽く焦げ目がついていたら完成!

こんな感じの出来上がりを、ひとつずつ包むように食べると、お父さんのおつまみにも合いそうな、おかずピザが出来上がるんです!

ちなみに餃子の皮って、残っても外袋ごとジッパー袋に入れて冷凍できるんですよ~

冷凍を取り出すと単に冷たいという程度で、凍っていないに近い状態なので、お安い時のまとめ買いがおすすめかも知れません。

自分の棺にピザを入れてもらいたい、ピザ愛好家。

自分の棺にピザを入れてもらいたい、ピザ愛好家。

実は、お店から美味しいピザ買っているわけではなく、生地の素を買って自分で手作りする、正真正銘のピザ女子、もとい、ピザBBAなんです~うふふ♡

筆者のいう生地の素とは、スーパーの陳列棚で言うとホットケーキミックスらへんに置いてある、昭和産業ピッツァミックスの粉の事を指しております。

出典:cookpadきさらぎぢゅうく

この商品があると、水を加えてこねるだけなので、頭(ず)が高いっ!ひかえろ!ははぁ!くらい、頭があがらなくなりますよ~(笑)。

普段は食パンで柔らかなピザトーストが手軽に作れたりしますが、この商品を使って手間かけでこねこねすると、クラッカーみたくパリッパリのクリスピーに仕上がりますので、おすすめです♪

手作りし出すと、トッピングも、生地も、なんでもあり。

出典:cookpadきさらぢゅうく

誕生日の昼食に、林檎農家から直接送られてく る本場の林檎を使った、贅沢な林檎ピザを作っているという(笑)

出典:教えて!goo

こちらは、Q&Aサイト教えて!gooの回答者のレシピを観て即調理した、「フライパンで餅ピザ&お好み焼き味餅」です。

これはもう大変素晴らしいアイデアで、アルミホイルの下は水が沸騰していますから、餅の蒸し焼きがもっちもちなんですよね。

25年間もオーブンレンジを使っていると、焼いた餅の膨らみかたが劣って時間ばかりかかっていたというのに、蓋をして蒸すとすぐに柔らかい餅が食べられるんです。

女性って、アドリブを効かせるのが得意かも。

フライパンを使うメリット

余談ですが、この蒸し焼き方法は魚のホイル焼きにも使えて、オーブンで30分はかかる調理がフライパンで10分で火が通るようになり、時短で失敗のないジューシィな魚料理が作れるようになります。

このレシピの餃子の皮、ピッツァミックス、スライスチーズ、ビーマンが揃う店舗。

出典:きさらぎぢゅうく

店名:ベストプライス豊岡中央店
住所:北海道旭川市豊岡10条5丁目
電話番号:0166-38-8700
営業時間:9時00分(土日8時30分)~21時00分
駐車場:あり

じゃがいもを使っているのに、ピザって言っちゃう!?

出典:cookpadきさらぎぢゅうく

ここからは餃子の皮ではなく、じゃがいもを使ったピザ風レシピへと話題が変わります。

cookpadきさらぎぢゅうく

トッピングは、必ずこうでなければというのはなく、お好きなものを適当に用意してもらって大丈夫です。

ダイエット中のかたは乾燥バジルだけ、みたいなやりかたで全然構いません!

出典:きさらぎぢゅうく

作り方

材料1人分

じゃがいも半分。過食部が50gあれば充分。

おくら(冷凍可)25g。他の材料に置き換え可。

お好きなスライスチーズ 1/2枚

ケチャップ 大さじ1杯

にんにくのチューブ 5mm(にんにくすりおろしOK)

サラダ油 適量。適当という言いかたもある。

手順

出典:きさらぎぢゅうく

じゃがいもは大根おろしの真ん中の歯でスライスしながら、フライパンに乗せ形をイメージしておく。50gで12枚位を並べる練習。

出典:きさらぎぢゅうく

一度じゃがいもを外してからサラダ油を敷き、フライパンが温まったらいもを隙間なく並べ、にんにくとケチャップを端まで伸ばす。

出典:きさらぎぢゅうく

おくら(冷凍は凍ったままで良し)を乗せ、チーズを手でちぎりながら乗せて、蓋をして5分くらい加熱する。

出典:きさらぎぢゅうく

蓋をすることでケチャップが沸騰し、チーズが溶けてオクラの水分もあってひっくり返さなくても火が通る。裏は焦げ目、表はしっとり目。

じゃがいもはとっても美味しいけれど、芋類の摂りすぎは良くないと見聞きするので、1人分の1食のじゃがいもは1個の半分としました。

このレシピのじゃがいもと冷凍おくらが用意出来る店舗。

出典:きさらぎぢゅうく

出典:きさらぎぢゅうく
店名:ツルハドラッグ/旭川7条店
住所:旭川市7条通18丁目92-9
電話:0166-74-4220
営業時間:9時00分~22時00分
駐車場:あり

あとがき

以前は百均のピザソースを食パンに塗ったくり、ピザソースを味わっていました。

あまり深く考えなければ、ピザの味はケチャップだけで成り立ってしまうようです。

豪華なピザを複数人でシェアすると美味しいものですが、時には手作りのピザをフライパンで焼いて食べきってみるのはいかがでしょうか。

この記事のキュレーター

【令和3年6月2日、キュレーターデビュー。@コスメ、cookpadも同名で活動中。Q&Aサイトの覆面回答者。gooブログ筆跡あり。在籍11年のカラオケDAM元ガイドボーカリスト。ここ数年は主にJOYSOUNDうたスキで歌唱。現在感染病予防でカラオケを自粛し、ボウリングの日々を送る。自己最高スコアまぐれの233。今年は一度も200が出ずアベレージ150台で低迷中の日々。】

関連するキーワード


レシピ ピザ

関連する投稿


コスパ最強!スーパーで買えるおもてなし冷凍ピザと、特別な日に食べたい絶品ピッツア

コスパ最強!スーパーで買えるおもてなし冷凍ピザと、特別な日に食べたい絶品ピッツア

おうちでのおもてなしや、友人とのちょっとした集まりに便利なのが冷凍ピザ。 最近はスーパーでも、本格的な味わいでコスパ抜群の商品が増えています。 今回は、旭川で購入できるおもてなしにぴったりな冷凍ピザと、特別な日にぜひ訪れたい東川町の本格ナポリピッツアのお店をご紹介します。


神楽岡のプラタナス通りを散策!!優雅な雰囲気でピザを食べつつお買い物

神楽岡のプラタナス通りを散策!!優雅な雰囲気でピザを食べつつお買い物

神楽岡のプラタナス通りは、この季節とっても優雅な雰囲気。そんな場所でピザを食べたり、変わった食材を手に入れたり、満喫してみました!!


【必見】絶対に失敗しないアサイーボウルの作り方!5分で簡単

【必見】絶対に失敗しないアサイーボウルの作り方!5分で簡単

ここ1年で一気に人気グルメとなったアサイーボウル。記憶では数年前にもアサイーが話題になった時期があったような…。そんなアサイーボウルですが、自宅で作る人も多く、SNSを見ると「シャバシャバになった」「味が美味しくない」など様々な失敗報告を見かけます。そこで!今回は絶対に失敗しない美味しいアサイーボウルの作り方をご紹介します。しかも5分で簡単にできる超絶簡単レシピなので、忙しい朝にもおすすめ。ぜひ参考にしてみてくださいね。


デートにオススメ!美味しいイタリアンでパスタにピッツァ♪クラフトビールも!【旭川市】

デートにオススメ!美味しいイタリアンでパスタにピッツァ♪クラフトビールも!【旭川市】

街中にある美味しいイタリアンなお店でパスタにピッツァ! そして気軽に立ち寄れるクラフトビールのお店! デートにも使えるオススメなお店を紹介です!


絶対に失敗しない!美味しい麻辣湯の作り方を徹底解説!コツもあり

絶対に失敗しない!美味しい麻辣湯の作り方を徹底解説!コツもあり

2024年に入ってからブームになり始めた麻辣湯(マーラータン)。ピリッとした辛さとたっぷりの具材が大人気の中国の料理です。SNSなどでは人気店で麻辣湯を食べる動画などがたくさん公開されていますが、中には自宅で作っている人も。今回は材料費約1,000円で美味しくできる、絶対に失敗しない麻辣湯の作り方をご紹介します。


最新の投稿


【旭川市・比布町】2026年の直売所めぐり!工場直送のお得肉&朝採れ野菜

【旭川市・比布町】2026年の直売所めぐり!工場直送のお得肉&朝採れ野菜

2026年の直売所シーズンが本格スタート! 春のわくわくするこの時期、旭川市・比布町で直売所めぐりをしてきました。 通年で利用できる工場直送のお得なお肉に加え、シーズンオープンした農家さんの直売所では朝採れ野菜も続々登場。 これからの時期にぴったりな、おすすめ直売所を3か所ご紹介します。


【旭川ランチ】ドライブで行きたい新店カフェ!“ちいさな冒険”を楽しむ3軒

【旭川ランチ】ドライブで行きたい新店カフェ!“ちいさな冒険”を楽しむ3軒

今回は、ちょっと振り幅のあるランチ回。 のどかな場所にある“ちいさな冒険”ができるカフェに、おしゃれ空間で楽しむ満足プレート、そしてまさかのパイン増し検証まで(笑)。 旭川で楽しむ、個性バラバラな3軒を巡ってきました。


北海道ご当地パン「つぶあんぱん」3選

北海道ご当地パン「つぶあんぱん」3選

菓子パンを食べるなら「あんぱん」をぜひ。パンの中では低脂質でタンパク質もとることができ、低脂肪牛乳や豆乳と一緒に食べればおいしさもタンパク質の量もアップ。 今回は旭川のスーパーやコンビニで買うことができる北海道ご当地パン3社の「つぶあんぱん」に注目してみました。


【旭川】100円で大根ゲット!? 話題のフック設定クレーンゲームやってみた

【旭川】100円で大根ゲット!? 話題のフック設定クレーンゲームやってみた

最近旭川で増えている「フック設定」のクレーンゲームを実際に体験!大根やにんじんなど意外すぎる景品に驚きつつ挑戦してみた結果は…?


【旭川・4条通】ハシゴ酒にも!新旧の人気店を巡るおすすめ居酒屋3選

【旭川・4条通】ハシゴ酒にも!新旧の人気店を巡るおすすめ居酒屋3選

活気あふれる話題の新店から、旭川の夜を支え続ける歴史ある名店まで。4条通の魅力を凝縮した、ハシゴ酒に相応しい厳選の3軒をご紹介いたします。


コープさっぽろ
新店
不動産
WEB広告
お悔やみ
葬儀'

人気ランキング


>>総合人気ランキング
a不動産
イズミ
旭川ホテルガイド
旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!