【第5弾】北海道各地のおつまみで美味しくお酒を!寿都町・旭川市・岩内町

【第5弾】北海道各地のおつまみで美味しくお酒を!寿都町・旭川市・岩内町

今回は「北海道各地のおつまみで美味しくお酒を!」の第5弾として、寿都町、旭川市、岩内町のお酒にピッタリのおつまみをご紹介します。


【寿都町】鮭の塩辛

photo:都良(TORA)

仕事で立ち寄った「道の駅 オスコイ!かもえない」。
前回来た時には新型コロナウイルスの感染拡大で、トイレしか利用できませんでしたが、今回は物販コーナーが営業していたので何か美味しいのもが無いかと探してみました。

photo:都良(TORA)

見つけたのは「鮭の塩辛」。

神恵内村の道の駅で販売していたので、てっきり神恵内村の特産品かと思いましたが、実は寿都町の山下水産の商品でした・

photo:都良(TORA)

実は、昔から鮭の塩辛が大好き。でも、旭川ではなかなか手に入らないんですよね。

山下水産のホームページでも購入できるようですが、「道の駅 オスコイ!かもえない」の方が、かなり安かったようです。美味し過ぎて、宿泊した岩内町のホテルで一気に食べてしまいました。もっと買ってくればよかったな。

施設名:道の駅 オスコイ!かもえない
住所:古宇郡神恵内村大字赤石村大森292番地1
電話:0135-76-5800
開館時間:9:00~17:00
駐車場:あり

【旭川市】焼鳥専門ぎんねこ 冷凍新子焼き

photo:都良(TORA)

旭川のお酒のおつまみの代表として紹介するのは、ふらりーとにある「焼鳥専門ぎんねこ」の新子焼きです。

今年2月に、ふらりーとの入り口に設置された自動販売機で冷凍の新子焼きが購入できます。

photo:都良(TORA)

冷凍の新子焼きは1パック1,500円。お店で食べるよりは少し高くなりますが、電子レンジで温めるだけで旭川のソウルフードである新子焼きを食べられるなんて、うれしいですよね。

しかも、お店で使える100円券もついてました。

photo:都良(TORA)

「焼鳥専門ぎんねこ」の冷凍新子焼きは、冷凍のまま電子レンジで10分間温めるだけ。

さらにひと手間かけて、電子レンジで温めた新子焼きを、魚焼きグリルやオーブンレンジで表面を少しパリッと焼くと、もっと美味しくなるそうですよ。

半身のままの新子焼きを切り分けるのが不安な人も大丈夫。パッケージの裏側にイラスト入りでわかりやすく書いてあります。

店名:焼鳥専門 ぎんねこ
住所:旭川市5条通7丁5・7小路ふらりーと
電話:0166-22-4604
営業時間:13:00~22:00
定休日:月曜日
駐車場:なし

【岩内町】鰊切込隊長

photo:都良(TORA)

最後にご紹介するのは岩内町の「一八興業水産株式会社」の「鰊切込隊長」です。

キャンプ場のバンガローに宿泊した時に持ち込んで増毛の國稀と一緒に頂きます。

photo:都良(TORA)

原材料はアラスカ産ですが、日本海岩内海洋深層水を使っているとのこと。数の子もゴロゴロと入っていました。

せっかくなら美味しく頂きたいと、大根とおろし金も用意して、大根おろしに合わせて頂きます。これが美味しくないわけがありません。日本酒が進み過ぎて、二日酔いにならないかと翌朝が不安になります。

photo:都良(TORA)

「鰊切込隊長」を購入したのは岩内町の「道の駅いわない」です。夏は特産品の雷電スイカなどの農産物も販売しています。

他にも岩内町のマスコットキャラクター「たら丸くん」の商品もありました。「たら丸くん」は、スケソウダラをモチーフにしたキャラクターで手には岩内町特産のアスパラガスを持っています。

photo:都良(TORA)

道の駅の中にピンズのガチャガチャがあったのでやってみました。出てきたのは、たら丸くんの双子の妹「べに子ちゃん」。

「べに子ちゃん」のべには紅葉子の紅なんでしょうかね。たらこ唇がかわいいです。

施設名:道の駅いわない
住所:岩内郡岩内町字万代47-4
電話:0135-63-1155
駐車場:あり

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