都良（TORA）
フリーのWEBライター。
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初冠雪の便りも聞こえてきましたが、層雲峡はまだまだ紅葉が見頃です。今回は、そんな層雲峡と上川町のグルメをご紹介します。
第２弾！大人も子供も大好きな人気料理【旭川】ハンバーグ定食がおいしいお店
もはや日本食と言ってもいいほど、日本人の誰もが好きな肉料理のハンバーグ。冷凍やチルドのハンバーグがスーパーやコンビニでも買えることから家庭で食べる機会も多いですよね。それでも、お店でメニューにハンバーグ定食があれば食べたくなります。
しょうゆ、塩、みそ！基本の味をしっかりと守る旭川ラーメン専門店
新たな味のラーメンを開発しようと、さまざまなメニューを展開するお店がある一方で、しょうゆと塩、みそという基本の三味のラーメンだけを提供し続ける老舗ラーメンもあります。今回は、基本の味を守るラーメン専門店をご紹介します。
第二弾！お酒のおつまみにピッタリ！キャンプで楽しむ【旭川】の絶品グルメ
観光客の激減で旭川市内の飲食店だけでなく、食品加工業者さんもかなりの影響を受けているようです。こんな時こそ地元民が支えなきゃね。ほんの微力ですが、キャンプのおつまみとして旭川グルメ食べて応援します。
ネギがのったラーメンを食べて免疫力を高めよう！【旭川】ネギラーメン3選
昔から風邪をひいた時にはネギが良いって言われていますね。ネギには、さまざまな体に良い成分が含まれています。今流行りの感染症対策にも効果があるかもしれませんよ。
あんと具材、麺のハーモニーが最高！美味しいあんかけ焼きそば３選
普通のソース焼きそばも好きなのですが、たまに食べたくなるのがあんかけ焼きそば。熱々でトロリとしたあんに、肉や海鮮、野菜と豊富な具材、そして面のハーモニーがたまらないですよね。今回は美味しいあんかけ焼きそばのお店をご紹介します。
ベジタリアンやヴィーガンの人には申し訳ないですが、焼肉って美味しいですよね。焼き肉屋に行きたいところですが、このご時世なのでランチの焼肉定食で我慢します。そんなことで、今回は焼肉定食を３つご紹介します。
口の中をヤケドしても食べたい！【旭川】熱々のドリアが美味しいお店
旭川にも初雪が降り、これからどんどん寒くなりますね。そんな寒い日には温かいものが食べたくなります。今回は旭川でドリアが美味しいお店を紹介します。
味噌ダレと辛みのバランスが最高【旭川】辛みそラーメンの美味しいお店
唐辛子に含まれるカプサイシンには、血行を促進する効果や食欲増進効果があります。今年の猛暑で食欲不振という人もいるのではないでしょうか。今回は辛みそラーメンの美味しいお店をご紹介します。
大人も子供も大好きな人気料理【旭川】ハンバーグ定食がおいしいお店
ちょっとリッチな気分を味わえるのに、どことなく懐かしさを感じさせるハンバーグ。体重計など健康計量機のメーカー「タニタ」が、調査したところによるとランチで食べたい定食のランキング１位はハンバーグ定食だったそうです。
シンプルな料理なのに奥が深い【旭川】の絶品チャーハンを探せ！
チャーハンって、ごはんを炒めて味付けするだけとシンプルな料理なのに、家で作るチャーハンと調理人さんが作るチャーハンとでは、味も食感も全く違いますよね。なんて奥深い料理なんでしょうか。そこで旭川の絶品チャーハンを探してみることにしました。
辛い物があまり得意ではない自分的には、本格的なスパイスカレーより、食堂や喫茶店の懐かしい味のカレーライスの方が好きです。今回は老舗喫茶店のカレーライスを食べ比べてみました。
濃厚なエビの香りがたまらない！【旭川・増毛】のエビを使ったラーメン
世界の中で最もエビ好きと言われる日本人。さまざまな料理にエビが使われていますが、ラーメンにもエビの濃厚な風味を特徴としたものがあります。今回は、旭川市内から2店、増毛町から1店のエビラーメンを紹介します。
牛スジ、鳥モツ、牛タン！【旭川】肉にこだわったカレーライス３選
ビーフカレーにポークカレー、チキンカレーとどんなお肉にもあうカレー。今回は、こだわったお肉を使ったカレーライスを食べられるお店を紹介します。
おいしい塩ラーメンはどこ？【旭川ラーメン】口コミで人気のお店３軒
ラーメン店で注文する時には、しょうゆ4.5、みそ4.5、しお1ぐらいの割合です。塩ラーメンが嫌いというわけではないのですが、基本はしょうゆラーメンで、疲れていたり濃い味が欲しい時にはみそラーメンを注文しがちです。以前、個人的に好きな塩ラーメンのお店を５店紹介しましたが、他にもおいしい塩ラーメンのお店がないかと調査を開始することにしました。
さっぱり食べられて暑い夏にピッタリ！【旭川】冷たいそうめん3選
子供の頃、夏休みの日のお昼と言えば、そうめんかひやむぎでした。そんな記憶が残っているので、「そうめん」は外で食べるものではなく、家で食べるものってイメージがあります。そんなことで、外食では選ぶことがなかった「そうめん」を今回は食べ歩いてみました。
こんな組み合わせってアリ？【旭川】珍しいものがトッピングされたラーメン
ラーメンの具材といえば、チャーシューやメンマ、ネギ、玉子、海苔が一般的ですね。しかし、世の中には「えっ！こんなのが乗ったラーメンもあるの？」ってお店もあります。
ボリュームがあって美味しい肉がメインのお弁当メニュー【旭川】の喫茶店・居酒屋・食堂
さまざまなおかずが詰められたお弁当って、なんだかワクワクしませんか？今回は、旭川の喫茶店・居酒屋・食堂から肉がメインのお弁当を３つご紹介します。
【旭川・十勝】旧国鉄車両を見ることができる場所。おまけで帯広のグルメ情報も
子供の頃に鉄道に乗った記憶はないのですが、見ると懐かしさを感じる蒸気機関車などの旧国鉄の車両。今回は旭川と十勝で古い鉄道車両を見ることができるスポットを紹介します。※行政の出す宣言に従い、宣言中の外出等はお控えください。
ゆっくりお風呂につかって、風呂上りに美味しい食事が楽しめる銭湯
今年は暑かったですね。どんだけ暑くても、熱いお風呂に入りたいのが日本人。そして、風呂上りには、エアコンの効いた涼しい所で食べるランチが美味しいこと。そんなことで、今回は美味しい食事が楽しめる銭湯をご紹介します。
