都良（TORA）
フリーのWEBライター。
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子供の頃は、そばよりうどん、うどんよりラーメンの方が好きでしたが、歳を取るとともにそばが美味しいと感じるようになりました。旭川には美味しいおそば屋さんがたくさんあるんですよ。
カラダが疲れていると、刺激を求めますよね。そんなことで今回は、辛いけど美味しいラーメンの紹介です。
牛タンにラム肉！【旭川】肉が食べたいと思った時におすすめのお店
事情があって、夜は野菜中心の食事にしていますが、そのせいか無性に肉が食べたくなります。そんなことで、食べた牛タンや生ラムなどをご紹介します。
伝統的な旭川ラーメンの特徴とは一線を画すとんこつ白湯スープのラーメン
旭川ラーメンと言えば動物系と魚介系のダブルスープが特徴ですが、山頭火の登場以来白濁したとんこつ白湯スープのラーメンを提供するお店が多くなっていますよね。
最近になって何故か揚げ物が食べたいと思うことが多くなっています。昔は、胃もたれするので食べても年に数回程度だったのに。美味しいのは胃もたれしないんですね。
WBC優勝やエスコンフィールドで野球が熱い！店主が野球ファンのお店
WBCの優勝と日ハムのエスコンフィールド開業で、今年は野球が熱いですね。そんなことで、今回は店主が（たぶん）野球ファンのお店を紹介します。
もうすぐ春ですね～【旭川】豊かな春の香りと味わいの山菜そば３選
道端にフキノトウが顔を出す季節になると山菜が食べたくなりますね。そんなことで、今回は山菜蕎麦をご紹介します。
野菜がたっぷりのったラーメン！【旭川】美味しい野菜ラーメン3選
季節の変わり目で、なんとなく最近体調が思わしくない。ひょっとしたら野菜不足？そんなことで、ラーメンを食べに行っても、つい野菜ラーメンを選んでしまいます。
お刺身にハンバーグ！いろいろな美味しいがギュッと詰まったお弁当
お弁当箱のフタを開ける瞬間って、どんなおかずが入っているんだろうってワクワクしますよね。今回も、お寿司屋さんや喫茶店など3軒でワクワクしてきましたよ。
なぜカレーはこんなに旨いのか！カレー丼・カレー南・カレーラーメン
どうしてカレーのあの香りと辛さは、我々の心をひきつけるんでしょうね。って大袈裟ですが、今回は美味しいカレー丼、カレー南、カレーラーメンをご紹介します。
どちらもウマ過ぎ！人気中華料理店の五目チャーハンとエビチャーハン
みんな大好きなチャーハン。今までチャーハンが嫌いという人に出会ったことがありません。まあ、わざわざ聞いたこともありませんが。
何が出るかは行ってからのお楽しみ！日替わりランチ・日替わり定食
お店の常連さんにとってうれしい日替わりのメニュー。「今日は何かな？」って楽しみにしている方もいるのでは？
麺類だけでは物足りない！【旭川】おいしくてお得な麺類のセット
ラーメンだと単品で満足できるのに、そばやうどんはそれだけでは少し物足りないと感じるときがありませんか？
丼に盛り付けたごはんの上におかずをのせただけという「丼もの」。シンプルなだけに、とても奥深い料理です。
子供から大人までみんな大好きエビフライ！エビフライが美味しいメニュー
子供の頃に家でエビフライが出てきたことがありません。最近は冷凍食品のエビフライがあって身近な存在ですが、昔は高級な洋食でしたよね。そんなエビフライが美味しいメニューをご紹介します。
フタを開ける瞬間のワクワクがたまらない！【旭川】美味しい日替り弁当
お弁当箱という決まったスペースに、彩りよく詰められたさまざまな料理。お店で食べる日替わり弁当は、いったい何が入っているんだろうと、フタを開ける時にワクワクしませんか？
食生活が欧米化して肉を食べる機会が多くなっていますが、日本人なら焼き魚が食べたくなりますよね。今回は焼き魚定食を3つご紹介します。
寒い日にはアツアツのラーメンが恋しくなりますが、特に味噌ラーメンが食べたくなりませんか。そんなことで、最近食べた美味しい味噌ラーメンを3杯紹介します。
これぞ看板メニュー！【旭川】店名がついた店主自慢のラーメン3選
お店の名前には店主の想いがつまっているはず。そんな店名がついたラーメンが美味しくないわけがありません。ということで今回は店名がついたラーメンを3杯ご紹介します。
十勝や帯広に負けていない！【旭川】のお手頃価格で美味しい豚丼
豚丼というと十勝や帯広のご当地グルメというイメージが強いですが、旭川でも豚丼を提供するお店はたくさんあります。
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