大根おろしの爽やかな辛さが美味しいそば！旭川のおろしそば3杯

いつもは数日先まで、どのお店で何を食べるかランチのメニューを決めているのですが、この日は偶然通りかかった「そば処 四條庵 東」の駐車場が空いていたので、急遽Uターンしてチェックイン。

時計を見ると11時。開店直後なら、駐車場が空いていて当然ですよね。

四條庵と言えばボリューム満点のカツ丼が有名ですが、小食の筆者には絶対に食べきれないので、今回は軽めにおそば。

しかも、アッサリとしたものが食べたかったので「つけおろし 920円」を注文しました。

食べきらずに残すとお店に申し訳ないからと、単品のそばを注文したのに、これがなかなかな量。

そういえば以前「カレー丼」を注文した時も、多くて食べきれなかったのを思い出しました。

食べきれるか自信が無かったのですが、白くて細く切り揃えられた美しい更科と、大根おろしのさっぱりとした辛みでペロリと完食。

これまでもおろしそばを食べたことはあるはずですが、改めておろしそばの美味しさに目覚めてしまいました。

店名：そば処 四條庵 東
住所：旭川市東4条8丁目1-10
電話：0166-76-6930
営業時間：11:00～20:00
定休日：金曜日
駐車場：あり

国道40号線沿いの末広東１条10丁目にある黒い外壁でおしゃれな「そば源 末広店」に2度目の訪問。

前回は夏バテになりそうな時に「とろろそば」を頂きました。暑くなると冷たいお蕎麦が美味しいですね。

おしながきには、曙にある「そば源」の本店や三番舘店にあるラーメンがありませんね。

何を注文しようか迷いましたが、先日、「そば処 四條庵 東」で大根おろしとそばの組み合わせが思いのほか美味しいと気づいたので、今回も「おろしそば 830円」を注文しました。

「そば処 四條庵 東」と比べると「そば源 末広店」のそばが少なく見えますが、これが普通の量。

今日は軽めにそばにしようかと思った時にちょうど良いですね。

「そば源 末広店」の「おろしそば」には、大根おろしの他にとびっこも添えられていました。

そばととびっこの組み合わせって珍しいですね。これって末広店のオリジナルなのか、本店や他のそば源のおろしそばにもとびっこが付いているのか気になりますね。

店名：そば源 末広店
住所：旭川市末広東1条10丁目1-1
電話：0166-57-3420
営業時間：11:00～20:00
定休日：月曜日（月曜日が祭日の場合は、火曜日が休日）
駐車場：あり　

旭町1条6丁目にある「そば処 千金」。

初めての訪問かと思ったら、食べログを見ると10年以上前に1度だけ来ていたようです。全く記憶にないとは、物忘れが深刻です。

お品書きを見ると、「からみ餅そば」なる気になるメニューが！

物忘れが深刻になるほど長く生きてきましたが、これまで一度も食べたことがありません。どんなおそばか想像できなかったのでお店の人に質問してしまいました。

「からみ餅そば」は、大根おろしと餅が添えられたおそばだったんですね。

温かいおそばにお餅が入るのは知っていましたが、冷たいぶっかけそばにお餅は初体験。

お餅はともかく、大根おろしとそばの組み合わせは、さわやかな辛みでこれからの暑い季節にぴったりですね。

店名：そば処 千金
住所：旭川市旭町1条6丁目841-38
電話：0166-54-5316
営業時間：11:00～20:00
定休日：不定休
駐車場：あり

今回は、「大根おろしの爽やかな辛さが美味しいそば！旭川のおろしそば3杯」として、「そば処 四條庵 東」「そば源 末広店」「そば処 千金」をご紹介しました。

おそばには、おろしそば以外にもたくさん種類がありますが、あなたはどんなおそばが好きですか。