【旭川】週末限定!市内のおそば屋さん巡り

【旭川】週末限定!市内のおそば屋さん巡り

そばに含まれるルチンが体に良い事は有名。 といく事で、週に1回はルチンを多く含むそばを食べましょう! というのは建前で、好きな物をただ食べたいだけです(笑)


そば処 季白(きはく)

出店:春琴

東旭川にあるこちらのお店。
結構、車が沢山停まっているのを見かけます。

ならば!!
という事で日曜日のオープン時間前に到着!
を狙う事に(笑)

結果は勿論、駐車場にも楽々停められ、
待たされる事もありませんでした(笑)

さあ、初めてのお店!
気合いを入れて(?)行ってみましょう!!

出典:春琴

メニューその1ですよ〜

出典:春琴

メニューその2ですよ〜

…種類多くないですか?
悩むではないですか〜〜

出典:春琴

さんざん悩んだ結果…
げそ天丼セットにしました!

ちょっと量が多い?
食べきれるかな?
と来た時に思いましたが、
ゲソ丼は濃くもなく薄くもなく、丁度良い味つけ。
そばも風味を感じられ、茹で加減も硬すぎず柔すぎずで丁度良い。
そばつゆも美味しかったので、
難なく完食!!

鴨せいろやかつ丼も美味しそうだったので、
次回食べてみようと思います。

訪れた時期が年末だった為、
年越しそばの販売予約の張り紙もありました。
…という事は、店内で出しているのも全て手打ちなのだろうか?
それなら美味しいのは納得!
と考えてしまいましたが、店内のそばも手打ちなのかは不明です…
聞いてみれば良かった(泣)

お店情報

そば処 季白(きはく)
所在地: 〒078-8261 北海道旭川市東旭川南1条5丁目8−7
営業時間:11:00〜15:00、17:00〜20:00
定休日:火曜日
電話: 0166-73-9699
駐車場:有

手打そば一作

手打そばという事で、通る度に気になっていたお店。

人気店の様で、開店5分後に着くともう2組もお客さんがいました!
食べている途中で1組、更にもう1組…と来店していたので、
早い時間を狙った方が良さそうです。
麺が無くなり次第、終了してしまう様なので…。

出典:春琴

メニュー表です。

注文すると、スープが出てきます。
そのスープ、湯のみに入って提供されるのですが、
ねぎが入っていて…味がなんとも表現できないのですが、
ほっとする味なんです!

出典:春琴

手打ちそばのお店ならば!!
シンプルにそばの味を堪能しましょう!
という事で、ざるそばです。

麺は太めですね。
茹で加減は結構硬めです。
コシがしっかりしています!

つゆはそのままでも飲みましたが、
まろやかな美味しさでした!

ねぎの左下にある物は何だと思いますか?
実はこれ…しそなんです。
そばにしそというのは初体験でした。
そして、そばとしそというのは相性バッチリ!という事を発見させてもらいました!!
しそとつゆとそばだけでずっと食べていられる…
そんな美味しさでした!!

出典:春琴

一緒に行った方に写真を撮らせてもらいました。
こちらは、大もりそば。

シンプルですね〜。
でも美味しいそばならこれで十分です。
太麺の為、量が少なく感じるかも知れませんが、
そばというのは後で膨れてくるものだという事をお忘れなく(笑)

わさびが心なしか辛く感じました。
チューブのわさびではなく、
本わさびを擦っている様な…。
真相は不明ですが(汗)

帰りに厨房内が見えたのですが、天ぷらが並んでいました(笑)
美味しそうでした〜
他のお客さんも結構注文していた様です。
気になるので、
次回は天ぷらそばですね♪

お店情報

手打そば 一作
所在地: 〒070-0825 北海道旭川市北門町15丁目
営業時間:11:00〜14:00
定休日:水曜日・木曜日
電話: 0120-201-392
駐車場:有

この記事のキュレーター

30歳になって始めたボルダリング。今まで知らなかったことに後悔したくらいハマってます。新たに見つけた趣味のおかけで、仕事もプライベートも充実中!

関連するキーワード


蕎麦

関連する投稿


ビジネスマン御用達!【旭川発】富良野でランチにオススメのお店

ビジネスマン御用達!【旭川発】富良野でランチにオススメのお店

富良野へは旭川からお仕事で訪れる方も少なくないのではないでしょうか? 日帰り出張などでランチをするシーンもあるかと思います。 今回はそんなビジネスマンにオススメのお店を2点ご紹介致します!


【旭川市】覚えておきたい!駅前やぶそば&丸亀製麺の‘‘お得な日‘‘

【旭川市】覚えておきたい!駅前やぶそば&丸亀製麺の‘‘お得な日‘‘

駅前やぶそば・丸亀製麺 まだ訪れたことのない方は、まず‘‘お得な日‘‘を覚えて、その日に行ってみると、イイかもしれませんよ??


海苔が香る【花巻そば】を出す市内のそば店 3選

海苔が香る【花巻そば】を出す市内のそば店 3選

花巻といっても岩手県には関係のない、え?花巻って何でしょう。そば食の本場、東京の老舗などではよくみられる由緒ある献立のひとつだが、旭川でもこれを出すお店がある。探し当て、食べ歩いた筆者の花巻レポートをお届けします。 ※情報は取材時のものであり、現在、料理の価格や内容が変更されている場合がありますので、予めご了承ください


【旭川市内蕎麦店】最近!リピートしたかったお店にリピしてますか?

【旭川市内蕎麦店】最近!リピートしたかったお店にリピしてますか?

この度は、いつの季節も美味しいお蕎麦屋さんをリピしました。 最近はどんなタイプのお蕎麦をたべていますか? 季節を変えてリピしたいお店沢山ありますよね。 お蕎麦繋がりで「冷凍自販機(らーめん・蕎麦)」に出会ってしまいました!ご紹介しますね。 最近リピしていますか?


そば・寿司・ラーメン【旭川】永山駅周辺のおすすめランチスポット

そば・寿司・ラーメン【旭川】永山駅周辺のおすすめランチスポット

永山駅の周辺には、意外とたくさんの飲食店があります。今回はその中から、長い休業から復活したおそば屋さん、古くから営業しているお寿司屋さん、移転オープンしたラーメン店の3軒をご紹介します。


最新の投稿


春光高架橋から新道に入るあの合流のウインカーはどっちが正しい!?

春光高架橋から新道に入るあの合流のウインカーはどっちが正しい!?

旭川市内にある【?】な道を紹介していきます!


【新店】大人の喫茶店&お魚定食が食べれるお店(旭川市)

【新店】大人の喫茶店&お魚定食が食べれるお店(旭川市)

あっという間に3月ですね。今月も早々に、旭川市には新店が仲間入り! まもなく3月14日にグランドオープンを迎える、大人な雰囲気漂う喫茶店と、先月オープンしたお魚定食が食べれる、ほっこりごはんのお店をご紹介します。


「かためのプリン」と「なめらかなプリン」どちらがお好み?

「かためのプリン」と「なめらかなプリン」どちらがお好み?

ひと言で「プリン」と言っても、さまざま種類がありますね。特に「かためのプリン」と「なめらかなプリン」では好みが分かれるのではないでしょうか。


【旭川】冬でも食べられる冷たいチョコスイーツのお店3つ

【旭川】冬でも食べられる冷たいチョコスイーツのお店3つ

冬の季節は冷たいスイーツの販売をお休みするお店が多い中、一年を通してソフトクリームやシェイクなどを販売しているお店が旭川市内にもあります。濃厚でほろ苦い大人味のチョコレートスイーツ。ソフトクリームや冷たいスイーツを冬に食べるのってなんておいしいのでしょう。旭川市内で見つけたお店を3つ、ご紹介します。


【3月20日】富良野市麓郷地域最後の商店で餅つき開催!

【3月20日】富良野市麓郷地域最後の商店で餅つき開催!

2024年3月20日(水)に富良野市麓郷市街地 藤林商店で開催される『藤林商店事業承継記念 お餅つき』のご紹介です。


コープ

ぴっぷ
vision
旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!
カラダ
新店
不動産
本郷美術骨董館'
LINE募集'

人気ランキング


>>総合人気ランキング
3年ぶり開催の幌加内そば祭りに上杉周大さん登場!会場大盛り上がりで大盛況
ヨシキリ
旭川ホテルガイド
旭川を盛り上げよう!キュレーター募集!