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若い頃から食が細い筆者ですが、最近は1人前の食事を食べきるのもツラくなってきました。それでも、そばだけでは少し物足りないと感じるときがあります。
子供の頃から食べ慣れた懐かしい味!昔ながらの旭川ラーメン3選
最近は、伝統的な旭川ラーメンとは違った特徴のラーメンを提供するお店も旭川にも増えてきましたね。でも旭川人としては昔ながらの旭川ラーメンが美味しいと感じます。
ラーメン中毒のあなたにおすすめ【朝ラー】ができるお店!第2弾
ラーメンというと朝食のイメージがありませんが、ラーメンが大好きな人は朝からだって食べたいですよね。今回は旭川で朝ラーができるお店の紹介第2弾です。
【旭山動物園】に行ったら立ち寄りたい動物園通りのラーメン屋さんPART3
動物園通りにあるラーメン店を紹介した記事も、これで第三弾になります。今回は旭川ラーメンの有名店が2軒と昨年オープンした話題のお店が1軒です。
立ち食いそばのお店2軒とテレビ番組で紹介されたもつそばの名店
ラーメンが好きで毎日でもいいのですが、たまにはあっさりとおそばを食べたいと思う日もあります。今回は、そんな気分の日に食べたおそばを3杯ご紹介します。
もう脇役なんて言わせない!【旭川】メンマが主役のラーメン3杯
ラーメンの具材といえば、チャーシューにメンマ、ネギが一般的。その中でもメンマは目立たない脇役的な存在ですよね。今回は、そんなメンマに注目してメンマが主役のラーメンをご紹介します。
サンロクの名店が永山進出!【旭川】永山エリアの美味しいしょうゆラーメン3杯
昔、お酒を飲んだ後の締めラーメンによく利用していたラーメン店が永山エリアに店舗を出しました。今回はそのお店も含めて永山で美味しいしょうゆラーメンを3杯ご紹介します。
しょうゆのイメージが強い旭川のラーメンですが、塩ラーメンの美味しいお店も多いですよね。今回は、美味しい塩ラーメンを3杯紹介します。
あなたはパラパラ系?それともしっとり系?【旭川】美味しいチャーハン3選
パラパラ系やしっとり系、素朴な味もあれば高級中華のようなチャーハンも!チャーハンって奥深いですよね。今回はチャーハンまとめ記事の第5弾です。
シャキシャキとした食感が美味しい野菜炒めが食べられるお店3選!
野菜炒めって、野菜を炒めるだけとシンプルですが、シャキシャキの食感を残しながらも野菜に火を通す意外に奥深い料理ですよね。今回は、野菜炒め定食のおいしいお店を3軒ご紹介します。
揚げたてサクサクアツアツのとんかつが美味しい!【旭川】とんかつ定食3選
歳とともに油っこいものがあまり食べられなくなってきましたが、それでもたまにとんかつが無性に食べたくなる時があります。そんなことで、今回はとんかつ定食を3つご紹介。
ふわふわとろとろの玉子に出汁の香り!そば屋の美味しい玉子丼3選
親子丼やカツ丼と比べると、質素な印象がある玉子丼。しかし、おそば屋さんの玉子丼は出汁の味と香りが効いていて絶品です。今回は、おそば屋さんの美味しい玉子丼を3つご紹介します。
旭川には意外と少ない牛丼が食べられるお店!リーズナブルでおいしい牛丼3選
北海道はすき焼きにも豚肉を使うぐらい、牛肉ではなく豚肉文化が浸透している地域。そんなせいか、牛丼が食べられる地元の飲食店はあまりありません。そこで、今回はリーズナブルでおいしい牛丼が食べられるお店を紹介します。
懐かしいのはナポリタンだけじゃない!美味しいミートソーススパゲッティ3選
昭和の懐かしい洋食と言うと、ナポリタンスパゲティを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。ミートソースも昭和から、人気のスパゲティですがナポリタンと比べると何となく影が薄いような気がします。そこで今回はミートソーススパゲティに注目してみました。
「きつね」と「たぬき」あなたはどっち派?きつねうどんとたぬきそば
テレビCMのイメージが強くて、「きつね」というと赤いうどん、「たぬき」というと緑のそばを思い浮かべてしまいます。今回は、正統派の「きつねうどん」と「たぬきそば」、そしてちょっと変わった「たぬきそば」をご紹介します。
北見・秩父別・旭川のご当地グルメ食べ比べ!北見の塩焼きそばに感動
北海道各地には、そこでしか味わえないご当地グルメがたくさんありますね。ご当地グルメを食べ歩くのも旅の楽しみ。今回は北見、秩父別、旭川のご当地グルメを紹介します。
絶対に注文したくなる「裏メニュー」に「1日10食限定メニュー」
メニュー表に、「裏メニュー」や「限定メニュー」なんて書かれていると気になって、ついつい頼んじゃいますよね。今回は、裏メニューのラーメンとカレーライス、数量限定の特注麺を使ったラーメンをご紹介します。
これぞ北海道グルメ!みそとバターの相性が抜群「みそバターラーメン」3選
ラーメンにバターを入れるのって、北海道ラーメンの特徴なんでしょうか。中華そば系ではあまりないですよね。今回はみそバターラーメンの美味しいお店をご紹介します。
モルメンやしょうゆホルメンだけじゃない!ホルモンが入ったラーメン3選
ホルモンがトッピングされたラーメンというとひまわりのモルメンや旭川しょうゆホルメンが有名ですね。でも、旭川では他にもホルモンを使ったラーメンを出すお店があります。
かつては東旭川にも電車が走っていたの?電車やSLなどが見れるスポット
旭川四条駅から東旭川に電車が走っていたの知っていますか?その電車が東旭川公民館に展示されています。今回は、他に北見市に展示されているSL蒸気機関車2両もご紹介します。